O se ipu lelei tele mo le laulau o aano o manu o le moa chicken zrazy. O le moa moa moa e masani ona fefiloi lelei ma le tumu i luga o se mashroom base, ma faia ai se mea sili ona lelei.
Mo le saunia o lenei ipu e mafai ona e faʻaaogaina e pei o se moa moa, faʻapea foʻi ma pulupulu mai vae ma ogavae. I le tulaga lona lua, o le zrazy ua liua e avea ma seu, ae sili atu le caloric. Afai o le susu ua avea ma faavae, ona tatau ai lea ona faaopoopo i le moa, palapala i falaoa susu, a le o lea o le a solo le ipu.
Uga zrazy ma pulou - fua
Meaʻai:
- moa moa (pipi) - 800 g;
- riki - 110 g;
- musigilulu - 350 g;
- falaoa papaʻe - 2-3 fasi pepa;
- susu - 75ml;
- lapoa moa lapoa - 2 pi.
- falaoa falaoa - 180 g;
- uliuli eleele pepa - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- fuālaʻau faamamaina.
Sauniuniga
Saunia mo le sauniuniga o moa, matou te muamua ave le mushroom tumu. O le faia o lenei mea, tipi ese le sipisi ma tipi aniani, ia tatou pasi le suauu fuālaʻau mama i totonu o se pusa falai vevela i le manino, ona faaopoopo ai lea o masini puʻu ma fufulu ma fufulu i luga o le vevela o le vevela seia oʻo ina sauni le vai atoa ma faʻavave.
I le taimi nei, faʻafefete falaoa i le susu ma alu mo ni nai minute. Pelu pulupa ua nutililiiina ma se mea e teu ai meaʻai poo le suauʻu, e faʻaaoga ai le paso "naifi". Faʻaopopo le fuamoa se tasi i le aano o manu, sina fasi masima, sina pepa lanu uliuli ma faʻafefiloi lelei. Matou te togitogi le falaoa ua uma ona susu i le susu, olopalaina i le auala lava lea e tasi e pei o aano o manu, faaopoopo i le paluga o aano o manu, faʻafefiloi lelei ma faʻavaivaia sina mea itiiti.
E vaeluaina le vaʻavaʻai i vaega tutusa e ono, e tofu i tatou ma lima susu, tatou te faia se keke falaoa mai i totonu oo tatou lima, matou te tuʻu le faʻatumu i le ogatotonu, matou te liliu le pito ma,
Matou te uta muamua oloa i le fuamoa na togiina, ona 'ai lea i falaoa ma tuʻu i fafo i luga o se apa mafanafana ma le suauu faamamaina. Fufulu mai i latou mai itu e lua, ona tuʻu lea i se mea talafeagai mo le tao ma tao i le ogaumu mo le luasefulu minute i le vevela o le 185 tikeri.
O le avea o se faavae o le fua ua fautuaina, e mafai foi ona e kukaina ma le manaia le zrazy mai meaʻai moa ma moa ma sisi. Ina ia faia lenei mea, e ala i le sauniuni o le mushroom e faʻatumu ma faʻaleleia, tatou te faaopoopo i ai le selau kalama o le kulimi kuka ma faʻafefiloi.