I le sauniaina o se taumafataga Iutaia mai le siʻisi poʻo se meaʻai ma le sisi na faia mai le pepa, o le ae fiafia ai i taimi uma ma faʻafeiloaʻi i ou aiga ma se mea manaia o faʻasalaga. O aso nei o le a tatou faʻalauiloaina le aufaitau i le faigofie, ae i le taimi lava e tasi o ipu matagofie e maua ai le fiafia fiafia i soʻo se laulau. Ia, o le faʻatoʻilaloina o soʻo se tagata malolo e mafai ona avea o se meaʻai teuteu matagofie mai lanu ma sisi, lea o le a foliga vavalalata i tafatafa o le fualaau faisua ma lau salata e sili ona e fiafia i ai.
Faʻaaogaina o musika ma le siʻisi
Meaʻai:
- musika - 200 g;
- riki - 1 pc.
- sisi o ituaiga malo - 150 g,
- falaoa falaoa - 1 tbsp. L.
- moa fualaʻau - 2 tbsp. L.
- masima ma pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O moa moa faʻamamaina ma fufulu, ona aveese lemu lea o vae. Lubricate le pani i le suauu ma tuʻu i fafo pulou o mushroom, lea o le a fai sina sipisi. Ona faamama lea o le aniani ma tipi i mama. Ona tapunuina lea o le mashroom lapisi ma fufulu le sisi i se fualaʻau.
Ona susunuina lea o le aniani i le afi maualalo seia oʻo i le aniani lanu lanu auro ma moa lapisi i luga o le fagu. Aua nei galo i le pepa sina mea laitiiti. A maeʻa le 5 minute faʻaopoopo le falaoa . Tuʻu la matou mea e vevela e faʻaliliu ai, muamua le faʻafefiloi ma le isu gaʻo. Ona faʻaogaina lea ma le faaeteete pulou mushroom, fufuluina le sisi na totoe i le pito i luga ma ave a matou meaai i le ogaumu seia oʻo ina sauni.
E faigata ona mafaufau i se afiafi i le kamupani e aunoa ma le tupu aʻe o meaai mama ma tamaiti matutua. O le mafuaaga lea o le isi fua e sosoo ai o se meaʻai i luga o keke meme.
Meaʻai manaia i luga o meaʻai ma le siʻisi
Meaʻai:
- sisi o ituaiga eseese - 100 g;
- tamato - 250 g;
- greens - o se fusi;
- mayonnaise - ia tofo;
- garlic - 2 cloves;
- pateta pateta - 1 inisi;
- olive - 1 ipu.
Sauniuniga
Faamama le tumato, fufulu ese mai fasi laau ma tipi i ni vaega laiti. Afai e talafeagai, faʻafefiloi le sua. Ona fufulu lea o le lau ma susunuina lelei. Ua suamalie le kulimi ma se tamaʻi fatu. A maeʻa lena, o mea uma e tolu e faʻafefiloi i totonu o le ipu e tasi. Ma le isi, matou te faʻamamaina le kalama, tuʻu i luga o le lauloni ma faʻaopopo i le faʻatumu. Ona faʻaopopo lea o le mayonnaise, faʻafefiloi lelei mea uma. O keke e matagofie ona faataatia i luga o se ipu tele, o se sipuni laitiiti e tuu i luga o le faatumuina ma teuteu i olive. O le meaʻai e tatau ona vave tuʻuina atu i le laulau.
O meaʻai ma sisi ma le kalaka e talafeagai i taimi uma. Ae peitai, afai e te faaopoopo meaʻai ulaula i le ipu, o le a le mafaatusalia le manaia. O le mafuaaga lena ua tatau ai ona e faamasani ma le fua fou mo meaai mama ma le sisi ma le ham.
Fua mo se meaai faigofie ma le sipisi ma le ham
Meaʻai:
- ham - 300 g;
- sisi o ituaiga eseese - 200 g;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- garlic - 2 cloves;
- greens - o se fusi;
- mayonnaise - ia tofo.
Sauniuniga
Hamu tipi i fasi moa. Ona kuka ai lea o fuamoa vevela, ma pe a uma ona lelei, matou te vavaeeseina ia pulu mai le yolks. A maeʻa lena, ona fufulu lea o le paletini i luga o se lapoa lapoa, ma ia faasolosolo solo i luga o le paʻu ma tuu eseese. Le isi, solo le sisi, fufulu le lauloni ma tuu i totonu o le kalama. Ma, i totonu o se ipu taatele, faʻafefiloi le sisi, fuamoa moa, kuka matala, garlic ma mayonnaise.
Afai e manaʻomia, e mafai ona e fesuisuiai le numera o meaʻai, faʻapea foi ma le saunia o le meaai e tasi, ae o loʻo i ai nei i le susu susu. Mo se ipu manaia, e mafai ona e faʻaaoga laulati.
E tutusa foi, e mafai foi ona e saunia isi meaʻai mai le sisi, e fai ma faataitaiga i le cheese cheese, poo le kulimi, pei o le "Philadelphia".