A i ai se tulimanu i totonu o le aiga, e tatau i le tamaititi ona aoao e kuka lana 'au. O iinei, mo se faataitaiga, o se hare. E te iloa le faiga o le kuka lelei: i totonu o le ogaumu, i luga o se uila poʻo se mea e mafai ona e faia mai ai? O le mea moni, e tele mea e kuka ai kuka, aua e mafai ona e taoina se lapoa i kirimulu kirimulu, ma kuka i le pia, ma atonu o le a e fiafia i ai, o se kuka kuka i Perelini. Tau lava manatua o nisi o tofo o le taaloga e foliga faapitoa, ma o le mea lea latou te le fiafia ai i le hare. Afai e te nofouta foi, e mafai ona e saunia le aano e ala i le galo mo le 24 itula i le vai, lea e te manaʻomia ona suia i ni nai taimi. O lenei sei o tatou o atu saʻo i le fua.
E faʻafefea ona kuka le lapiti vao i totonu o le kulimi kirimoni?
Meaʻai:
- hare - 1 fasi pepa;
- puaa povi - 300 g;
- vineta - 30 ml;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- moa moa - 40 ml;
- kulimi mumu - 200 g;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- greens, masima, lela - ia tofo.
Sauniuniga
Faia ma faʻamamaina mai ata tifaga, sasaa le aano i le vai ma le vineta ma tuʻu mo 3-4 itula. Matou te tuʻuina atu i fasi paluʻu ma tuʻu i luga o se fata tao. Tipi le sipuni, fufuluina meaʻai ma sasaa i le pata omea. Matou te tuʻuina le lapoa i le umu o le ovens i le 175 ° C ma tao ai seʻia oʻo i le paluga, aua nei galo e faʻapipiʻi le sua o meaʻai mai le pusa. A maeʻa lena ona matou aveese lea o le taaloga mai le ogaumu, faʻafefiloi le sua i totonu o se fagu, faaopoopo i ai le kulimi kulimi ma masima i ai, ma tuʻu i luga o le afi. Uʻu le falaoamata ma le pata, faʻafefe le susu ma faʻaopopo i le paluga. Matou te kukaina le sauuga mo le 5 minute, faʻaosoosoina pea. O le isi suavai suamalie le aano o manu ma tuʻu i le ogaumu mo le isi 25 minute. Auauna i le laulau ma lau pele e sili ona e fiafia i ai
E ese le manaia o le kukaina o se lapisi i totonu o ogaumu?
Meaʻai:
- hare - 1 fasi pepa;
- mayonnaise - 100 g;
- aniani lanu meamata - 1 itu.
- kulimi mumu - 100 g;
- pepa, masima - ia tofo;
- toteti - 1 sipuni;
- moli fualaʻau - 100 g;
- sisi na gaosia - 200 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- vai 200 g;
- greens - ia tofo;
- sisi - 50 g;
- olive, tomato pele, greens - mo teuteuga.
Sauniuniga
Tipi le tino oti i ni vaega. I totonu o se pesini, faʻafefiloi le sinapi, kulimi mumu, pepa, mayonnaise ma masima ma ufiufi lenei i aano o manu. Ona tuu lea o le lapoa e faʻasa i totonu o le pusaaisa mo le aso.
Matou te tuʻuina aano o manu i totonu o se mea kuka. O le tipi e tipi i totonu o pusa ma falai, faʻaopopo vai, lapisi lanu ma aumai mea uma i se faʻala. A maeʻa le sisi, faʻapipiʻi greens ma sasaa atu fasi fasi meaʻai. Pipi i le ogaumu mo le 40-45 minute i le vevela o le 200 ° C.
Auauna faʻatasi ma soʻo se itu, teuteu i tamato, olive olive ma le kulimi kuka.
E faʻafefea ona kuka le lapiti i Perelini?
Meaʻai:
- hare - 1 fasi pepa;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- gaʻo gaʻo - 200 g;
- kulimi suamalie - 500 g;
- apu - 4 vaega;
- Pulu - 3 tbsp. sipuni;
- puaa gaʻo - 100 g;
- goose ate - 80 g;
- vineta - 2 tbsp. sipuni;
- palu pateta - 1 kg;
- vili lanu ulaula - 500 g;
- sipuni mai fuamini mumu - 40 g;
- pepa, suka, masima, sua o le lemon - ia tofo.
Sauniuniga
Sa matou tipi le aano ma fafaga i le puaa. Tasi Karoti ma aniani i le pata. Matou te tuʻuina aano o manu i luga o se pepa tao, mai luga matou te salalau aniani i kāloti ma falai i totonu o le ogaumu seia kuka.
Mo le saumalie, o le sua na faia i le taimi o le falaiina ua sasaaina i totonu o le apa, faaopoopo le kulimi suamalie, faʻapipiʻi, faaopoopo taimi ma le sua o le tipolo. Aveese mai le afi ma faamama.
O le tipiina tipi tipolo, apu tipi tipi. Tuu mea uma i totonu o se mea e faʻafefete ai, faaopoopo ni kāloti falai ma aniani, ate le ate. Teu masima, pepa, faaopoopo le vailaau ma sasaa i totonu o le fagu. Tineia seia saunia, i ni nai minute muamua atu, faaopoopo le suka ma le silo mai le fua. I le laulau matou te fafagaina aano o manufasi, faʻafefiloi palu, patisi ma le sauʻai totoe.
E faʻafefea ona kuka se lapisi i totonu o se pia
Meaʻai:
- hare - 1 fasi pepa;
- aniani - 6 vaega;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- uliuli pepa peas - 20 pcs.;
- kulimi mumu - 400 g;
- ola pia - 1 l;
- bayi bay, barberry, lemoni - ia tofo.
Sauniuniga
Fuga fasi fasi o le lapiti lapiti i luga o le suauu manogi i se mea e pala. Gagau le aano o manu i totonu o se meaʻai, faaopoopo i ai galati lapisi, kāloti kuka i luga o se lapoa lapoa, pepa mago ma pepa logo. Matou te tuʻuina le kulimi kulimi ma sasaa pia. Lave i totonu o le ogaumu mo le 1.5 itula. 20 minute ao le i maua atoa le masima, pepa, tuu le laurel leaf ma se keke o lemoni. Auauna i soʻo se itu, faʻafefeteina, faia pe ae tape le sua.