Lavash rolls - recipes

Ole lapisi laumei o se meaʻai muamua ma malamalama lea o le a teuteuina ai se aso malolo pe aumai se eseesega i le lisi o aso taʻitasi. O le ipu e foliga mai e manaia tele, suamalie ma faamalieina. Siaki oe lava ia e ala i le lalagaina o lapisi i ni fua eseese e tusa ai ma a tatou fua.

Lalaga solo i pulou

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te ofoina atu ia te oe se tasi filifiliga, pe faapefea ona fai se lisi tusi. E faʻamamaina le pulou, tipi i afa mama ma fufulu i totonu o le suauu. O musika e togafitia, tipi i se naifi ma lafo i le riki. Fuga fualaau faisua seia maeʻa, ona faaopoopo lea o le masima i le tofo. Ua suamalie le kulimi i luga o se fualaʻau, ma o fuamoa e faigata ona fufulu muamua, faʻamamaina, faʻamamaina ma vavaeeseina ma le faaeseese proteins mai yolks. E fufulu ma faʻamago le kulumu, ona maeʻa ai lea. Liligi le lavash i se fasi manifinifi o le mayonnaise, i le ogatotonu tuʻu i lalo fasipepa o mea e teu ai - namuni, yolks ma fuamoa moa. Ma le isi, ia ufiufi uma itu taumatau o le pita, gaʻo faʻatasi ma le mayonnaise ma tufatufa le sisi. Fafasi i le pi, ufiufi i le itu tauagavale o le pita falaoa ma afifi mea uma i se tusi tele. O le taimi nei matou te aveeseina mo le gaoia i totonu o le pusaaisa.

O le fua mo le tusi taʻavale ma vaʻavaʻai laau

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te uuina se fasi falaoa pita, faʻasalalau i le luga o le galuega ma faʻasalalauina i le mayonnaise. O le kulimi faʻafefe o sina mea e gase ai, ona fufulu lea, ufiufi i luga o se mea e tufatufaina ma tufatufa faʻatasi. Pipi e tui shinnyu fasi apa mumu, ma tipi le kukama fou i luga o le fola ma tuu mea uma i luga o le sisi. Ona fufuluina lea i le pasesa ma fuamoa, aʻo leʻi kuka ma kuka. O lenei matou te tufatufa le mea lanu mūmū faʻamalosi ma faʻamalosi le lalaga i luga o taʻavale, paʻu i lalo. Matou te aveese le meaʻai saunia i totonu o le pusaaisa mo le tele o itula. A uma lena mea, matou te tipiina i ni vaega laiti ma tuu i luga o se ipu teuteu i lau lanu meamata.

Lauava lapisi ma iʻa

Meaʻai:

Sauniuniga

O le aniani lanu meamata ma le pulu fufulu ma tipi i ni fasi vaega ma se naifi. Ona faʻaopopo lea o le sisi mafiafia ma faʻafefiloi uma mea uma. Mai le afa o lemoni tatou te togiina i totonu o se sisi ma le sua susu ma tatou teu. Matou te salalau le pita lapisi i luga o le laulau, faʻasalalauina i se moli faʻalanuʻu o le mea e tupu mai ai ma tufatufa atu le iʻa mumu i ni fasi pepa. Matou te vili le falaoa pita, afifi i totonu o le pepa ma auina atu i le pusaaisa mo le galo. O lenei meaʻai o le a matua teuteuina e le gata i le laulau fiafia, ae e lelei atoatoa mo se taumafataga o le taeao po o se meaʻai vave.

Fua mo le lalaga ma le ate moa

Meaʻai:

Sauniuniga

O le ate ulumatua e muamua fulu 30 minute i totonu o se falai meaʻai i le gaʻo vailaʻau. Ona faaopoopo lea o le masima i le tofo, manaia ma tipi i totonu o poloka. Liligi faʻasalaga solo ma le mayonnaise, faʻafefiloi le sisika, faʻasalalauina le sana ma tufatufaina le ate ate. Matou te viliina le pita ma se masini salu, ona tipiina lea i ni vaega laiti ma tautua.