O fualaau mai Karoti ma le kalaka e faigofie tele ma vave, ma o lenei tofo e masani, masalo, i tagata uma mai le laiti. O le mea lea, matou te ofoina atu ia te oe ni filifiliga mai nei mea, matou te faʻamoemoe o le a latou fesoasoani e faʻavasega lau laulau.
Fua mo le salati mai Karoti fou i le kalaka, nati ma le mayonnaise
Meaʻai:
- kāloti - 0,5 kilokalama;
- garlic - 5 nifo;
- walnuts - 140 g;
- mayonnaise ;
- pasili;
- masima.
Sauniuniga
O le mea muamua ma le sili ona taua o se kāloti, e tatau ona le naʻo le faʻanoanoa, e tatau lava ona soona inu, o le mea autu lea e mafai ona aʻafia ai le lelei o le salati. O le mea taua foi o le suamalie o kāloti, e leai lava se mea vevesi, ae i le tulaga o lona toesea, e tatau ona e faaopoopo sina suka i le salatisi, talu ai o le tuufaatasiga o se suamalie suamalie o kāloti ma le kalaka e maua ai le tofo tulaga ese o le salati.
Ona leai lea o se mea faigata, fufuluina kokoloti, paʻu ma olo i le tele o siʻosiʻomaga. E faʻamamaina foi tafe ma pasi atu i le lomitusi, ma tuʻi sao i totonu o le kapeti. Togi, vavae ese mai le atigi ma siama, tuu i luga o ata tifaga ma ufiufi, ona faʻaaogaina lea o le pine, e faigofie ona e viliina, poʻo se nofoaga i se isi auala faigofie mo oe. A uma ona tuʻufaʻatasia uma mea e gaosia ma faʻafefiloi lelei, aua nei galo, e tusa lava pe o le a le foliga mai o le salatisi o le salati e le foliga, e tatau ona tusa ma le afa itula e faʻapipiʻi ai.
Vailaʻau pīni ma kāloti ma le kalaka
Meaʻai:
- pi - 200 g;
- garlic - 2 nifo;
- suauu olive - 15 ml;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pasili - 1 pai;
- masima.
Sauniuniga
Sauniuniga o lenei salati e tatau ona amata muamua, o lona uiga, e tusa ma le sefululua itula. Pini, e pei ona uma ona e malamalama, e tatau ona sola, sili i le po. O lenei faiga o le a matua faapuupuuina ai le faʻamoemoe o ana sauniuniga. A uma ona fufulu le pi, fufulu ma kuka, e mafai ona faaopoopo le masima i le faaiuga o le sauniuniga, e le mafai ona e taʻu tonu le umi o le a alu ai e kuka ai, aua e faalagolago i le ituaiga pi, o se ituaiga tele.
E tatau ona faʻamamaina kātiti ma faʻamautuina i se fualaʻau, ma faʻamaʻi saʻo le kālati i kāloti, faʻaopopo le masima, lemoni ma le gaʻo. Fufuluina pi ma faʻamafanafana, ona faaopoopo lea i le kālati, faaopoopo le pata ma faʻafefiloi.
Salati o beets ma kāloti i le kalaka
Meaʻai:
- kāloti - 2 fasi vaega;
- anufe - 1 pc.
- kelele - 3 cloves;
- mayonnaise - 30 ml;
- suamati lama - 30 ml;
- soya soya - 10 ml;
- pasili - 4 lala;
- masima.
Sauniuniga
I le fesootaʻi ma le faʻaaogaina o beets, matou te vave fautua atu e te ofuina totigilima gaosi, talu ai o se peleti manaia lelei o le a taʻe ou lima mo se taimi umi. O le salatisi e matua faigofie lava, o beets ma kāloti i le tutusa o le sodium i luga o le mea lava e tasi, faʻasusu le galala i totonu o se lomitusi, ma tapena lelei le pasili. A maeʻa ona faʻafefiloi mea uma, ia na o le masima, soya soga ma manaia tele.