O le fatu o se pipi o se meaʻai sili ona lelei e maualalo-calori i-oloa e aofia ai le sili ona maualalo o le gaʻo. E le gata i lea, e le taugata.
Tau atu pe faapefea ma mea e mafai ona e kuka e faʻaaoga ai fatu o se pipi.
I le taimi nei, o fatu fou o le vaikeni pe aisa e faʻatau faʻatau eseese, e mafai ona e faʻatauina soʻo se aofaiga e manaʻomia. O le puipuia o loto e sili ona lelei i le malulu, suamalie sina vai.
Loto o le kuki i le kirimulu suamalie - fua
Faʻamatalaga taua
Talu ai o le kulimi mumu ma togafitiga faʻamafanafana umi e mafai ona pipiʻi, e sili atu le ulufale i totonu o minute mulimuli o le kuka pe a maeʻa foi le kuka, poʻo le lautele, kuka ma tuʻu le kulimi kulimi kulimi.
Meaʻai:
- turuki loto - 600 g;
- riki - 1 pc.
- musika - 5 pcs.
- mea manogi suamalie (paʻu manogi paʻu, coriander , cloves, nutmeg, ma isi);
- garlic - 2 cloves;
- lanu;
- suauu manogi;
- kulimi suamalie masani -100 ml.
Sauniuniga
Matou te tipiina fatu i totonu o le vavao, aveʻesea toega o vaʻa ma se naifi, liliu i luga i se falala ma fufulu.
I totonu o le fagu po o le fafie tatou te vevela le suauʻu ma lalagaina le aniani i totonu o nofoaga eletise. Faʻaopoopo i ai le vaeluaga o loto ma faʻafefiloi. Lago le fatu i le vevela vevela mo le 10 minute, ona faaopoopo ai lea o mea manogi ma fasipolo e le faʻamamaina. Cook mo le isi 20 minute, tapuni le tapuni, pe a tatau ai, sasaa sina vai. Tatou te sasaa atu i le kirimulimi malie, faʻaosooso ma a maeʻa le 3 minute e tape le afi. Taimi i le galati oloti ma tuu ai mo le 10 minute. Faʻaaogaina ma pateta, pateni manoa, pasta poʻo polenta (pei o soʻo se itu meaai, faʻataʻitaʻiga, penisini palesi, millet, keke). Aʻo leʻi 'ai, fufulu faʻamaʻi.
Goulash mai le fatu o se pipi - fua
Meaʻai:
- turuki loto - 600 g;
- riki mumu - 1 pc.;
- suamalie mumu - 1 pc.;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- garlic - 3 cloves
- gaʻo o se moa po o se moa;
- paprika malosi;
- mumu mumu vevela;
- greens.
Sauniuniga
'Otiʻoti i le afa i luga o fatu, aveese le toega o vaʻa ma fufulu. Sa matou tipi le sipisi i totonu o faga i totonu o se fagu i luga o le gaʻo. Faʻaopopo loto ma suʻe mo le 20 minute faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o le vai i se vaega itiiti. O lenei la e taoto fasi pepa suamalie, pateta tomato, paprika ma le vevela mumu pepa (e mafai foi ona e faaopoopo atu ni mea manogi i lou tofo). Fufulu mo le isi 8-15 minute. Vaitaimi ma le galati gaosi ma geta. Auauna atu ma pateta, pi poo isi laumei.
I le auala, e mafai ona kuka vave goulash i le vave ona toto ai pateta. I totonu o lenei faʻamatalaga, tuʻu i le 20 minute ao le i maua atoa le goulash i le ituaiga o fasi pepa laiti.