O Chapati scones o se tasi o ituaiga eseese o falaoa a Initia, o le faigofie, ae sili ona manaia. Fou fou falesa miliona aiga e tatau ona tunu i taumafataga uma. Latou te faʻaaogaina nai lo o sipuni, faʻasaga meaai ma 'ai faatasi ma ia. I le masani ai, o nei falalafola suamalie e faia mai le falaoamata o le falaoamata, ma le isi mai isi ituaiga o falaoamata, mo se faataitaiga, suauu, na o fesuiaiga i luga o le autu, ae peitai, e iai foi le aia tatau e ola ai.
E faʻafefea ona kuka le areto Initia?
Meaʻai:
- falaoamata - 1 mea;
- vai - 1/2;
- masima - 1/2 tsp;
- pata - mo lubricating keke paʻu.
Sauniuniga
I totonu o le falaoamata e faʻapipiʻi i le masima, sasaa i le vai (mafai ona sui i le uila) ma uʻu se paluga mafiafia. O le umi tatou te tootutuli ai, o le tele foi lea o le alofa. I le faagasologa, e tatau (!) Le mafaufau naʻo le lelei - o lenei mea e ofo ai le atagia mai i le tofo o keke paʻu. Matou te liliuina le paluga i totonu o se pesini, ufiufi i se solo ma tuʻu ai mo le itiiti ifo i le afa itula. E tatau ona salalau ma matua.
A uma lena, ina ia le pipii le paluga, tatou te gaʻo lima ma le fuālaʻau manogi ma toe faʻapala. Vaevae i ni vaega tutusa le lapoa o se moa moa, fai ni polo mai ia i latou, sasaa i totonu o le falaoamata ma taai i keke falaoa. Fuga i totonu o se vaʻa vevela! se mea e faʻafefete ai i itu uma e lua seia oʻo mai le lanu enaena. O le afi o le maualuga. Afai e amata le keke
O isi meaola tortillas e faʻamalieina i ghee ghee, e mafai ona e suia i le pata kulimi masani, ae o le tofo o le a le tutusa. I le chapapita, e pei o se teutusi, e mafai ona e afifiina soʻo se mea. E mafai ona e maua, pe afai e te kuka keke keke. Faʻaopopo i le paluga e le aoga - o le keke e matua manifinifi, ma afai e susunuina le kalaka, e mafai ona vevesi mea uma. Tasi le fiafia i le kesi ma le kulimi kuka.
Afai e te manaʻo e faʻataʻitaʻi nisi fua o meaʻai a Initia, sauni le chutney ma le moa . Le fiafia tele!