Salad "Tabule" o se mea lauiloa Lapanese e faia mai se ituaiga faapitoa o le saito o le saito - bulgur, tomato fou, pasili mafolafola lelei ma le sipuni, faʻamaʻaina i le sua o le tipolo po o le suāuʻu olive. O mea e totoe e mafai ona eseese. O le tele o taimi i le "Tabula" e faaopoopo ai mea manogi ma otaota. E le kuka le Bulgur, e sasaa i ai le vai vevela ma faʻamalosi mo le tele o itula i se ulugalii. O le lanuina o le pasili ma isi laau i luga o le "Tabula" e tele naua. E masani ona matou faaaogaina lanu e avea o se mea teuteu mo se ipu ma faʻaaogaina e avea o se mea faʻafeiloaʻiga, ae i le fua mo le salalau o le Tabula o le mea taua lea. Aua e te fefe e kuka ma tofo i lenei salati, aua e le gata e aoga tele ma le manaia, e saunia foi faigofie. O nisi taimi, pe a sauniuni Tabula, o le bulgur ua suia atoa ma le tausoga. O le gaioiga e faia mai sina semolina laitiiti lava. E muamua ona fufuluina i le vai, ona fatuina lea o fatu mai le masini e mafua ai, ona faʻafefeteina lea i le falaoamata po o se fatu papago mamago ma sieti lelei.
Sei o tatou aʻoaʻoina i le vave e mafai ai ona kuka le "Tabula" ma faʻamolemole tagata uma o loʻo i ai se mea aoga ma maualalo-kalori!
Talosaga masani mo le salati "Tapala"
Meaʻai:
- bulgur poʻo tausoga - 100 g;
- pasili - 300 g;
- aniani lanu meamata - 150 g;
- mite leaves - 9 pcs.
- pulu - 0.5 pcs.;
- tomato - 3 pcs.
- suamati lama - 30 ml;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka se "Tabula" moni? Muamua, tatou te ave le pulu po o le tausoga ma sasaa uma le vai inu. Ufiufi ma se tapuni ma alu mo le tusa ma le 1.5 itula e faʻafefete ai. A uma loa ona faʻafefiloi le vai, sui le bulgur i totonu o se isi pesini ma faʻaliliu. Ona maeʻa lea i lalo o loʻu vai malulu, o lanu uma lava: pasili, moa, aniani aniani, mago ma matua suamalie. O le laʻititi laititi e te faia, o le sili atu foi o le salalaʻi o le a faʻaalia. Matou te fufulu aniani ma tipi i totonu o ni tamai kopa. Faʻatoʻa faʻapipiʻu ma tipi le tino i tamato, ma 'otiʻoti le tino. I totonu o le ipu salalafola suamalie, matou te tuʻuina ai le kopa, vaimato, greens, vaitau ma le suauʻu olive, masima e tofo ai, faʻapipiʻi sina sua o le lemon ma faʻafefiloi mea uma.
Faʻapitoa i Lepanona, o le salalau Tabula e 'aina faʻatasi ma le fesoasoani o laʻau vine, letus leaves poʻo le lavash. Taumafai ia oe, o le a sili atu le faigata.
O lenei ipu ua lelei ona teuina i totonu o le pusaaisa ma e naʻo le malulu lava e faʻaaogaina. O se meaʻai tele lea i meaʻai, lea e lelei mo aano o manufasi, kuka pateta poʻo le pata.
O le fua mo se salati "Tapa" i Armenia
I Armenia, na suia laitiiti le fua masani o le salalau o le "Tabule", ae o lenei mea e leʻi sili atu ona leaga!
Meaʻai:
- penina peʻa - 150 g;
- mūmū matutu-20 g;
- olifi uliuli - 20 g;
- pine pine - 20 g;
- kukama fou - 1 fasi pepa;
- sana mala - 200 g;
- mint - 40 g;
- pasili - 100 g;
- Basil - 40 g;
- 'oti pulu - 100 g;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- lemonati - ia tofo.
Sauniuniga
O le anufe o le Pearl e faʻaeteete lelei, fufulu ma sasaa vai malulu mo le tusa o le lua itula. Ona matou kuka ai lea i luga o le vevela vevela e toetoe lava a oʻo i le atoa, matou te togi i tua i totonu o se fafie ma fufulu i le vai malulu mai le pulou.
E vevela le ipu ile 200 ° C. Liligi ni kari arasi i luga o se apa mago ma fusi i se matagofie lanu auro.
A o seleseleina se penina peni, oti tipi tamato, tamama fou ma olive olive. Ona tatou fesuiaʻi uma lea o mea sauniuni i totonu o se ipu salalafola loloto, faʻaopopo pelesi bela, gutu tipi, faʻatumu i le suāuʻu olive ma le sua o le tipolo, faʻafefiloi lelei. A e auauna atu, fufuluina le salati i le fulufulu'oti.