O le asō o le a matou taʻuina atu ia te oe pe faapefea ona fai se ipu inu suamalie ma suamalie i le fale. O le faagasologa atoa o le faia o se meainu e matua le mamafa, ae o le taunuuga e manaia.
Auala e fai ai le kofe vai i le fale - fua
Meaʻai:
- kofe uamea e le mafai ona teuteu eleele "Arabica" - 210 g;
- vodka lelei poo le ava malosi i le malosi lava e tasi - 980 ml;
- susu atoa - 480 ml;
- sugar granulated - 1.4 kilokalama;
- vai mama - 235 ml;
- sugar vanilla - 2 piniki.
Sauniuniga
Pe a sauni le kofe vai, sasaa le kofe eleele i totonu o se fagu poo se ipu fagu ma faatumu i vodka poo le ava malosi. Matou te lafoina i ai le sikuea vanilla tutusa, lulu ma le faʻaeteete mea o lo oi totonu, ma tuʻu i le mea pogisa mo le vaiaso, mai lea taimi i lea taimi lulu mea. A maeʻa le taimi, faamama le mea na maua mai, faʻamamaina le tuuga, mulimuli ane matou te faaopoopo le suka, vai ma le susu i le meainu vai o le vaiinu, lulu lelei, toe ufitia ma fuafua i totonu o se nofoaga pogisa mo le sefululua i le sefulutolu aso. E fautuaina e lulu le sauniuniga o le inu i aso uma.
O lea la e tatau ona toe fufulu le liqueur le kofe vai ma fufulu i ni nai taimi ma le sipuni o le cotton. O le mea e inu ai ua faguina ma tuʻu i se nofoaga talafeagai mo le teuina. Talu ai o loʻo i ai le susu i totonu o le vaiinu, e tatau ona malulu le nofoaga (mo se faʻataʻitaʻiga, o se pulou, se pulou poʻo se pusaaisa). E manaʻomia le faʻaaogaina o sea ava i totonu o le tolu masina.
Teu vai inu ma susu susu i le fale
Meaʻai:
- kofe ua le mafai ona teuteu - 40 g;
- vodka poʻo le vai inu malosi i le malosi lava e tasi - 320 ml;
- susu susu - 220 g;
- sugar granulated - 120 g;
- vai mama - 320 ml;
- o se star of badyan - 1 fasi pepa;
- o le kannamon - 1 pinch;
- vanillin - 1 pin.
Sauniuniga
Faʻafeu muamua le vai ma le afa o le vaega atoa o le a fai ai le kofe. I le totoe o le vai, matou te faʻasaina le suka, faaopoopo le vanillin, tuʻu le fagu i luga o le afi ma vevela pe a uma ona kuka mo le tasi minute. A maeʻa le mafanafana, matou te faʻafefiloi le vai suamalie vanilla, fafaʻi kofe ma vodka i totonu o le fagu, faaopoopo i ai se fetu o le fatu, o pulupulu o cloves ma se pine o le cinnamon, faʻafefiloi (lulu) ma tuʻu i se mea pogisa, mafanafana mo le luasefulufa itula, faʻamau faʻamau.
A maeʻa le taimi, faamama, inu ma faamama, ona faʻafefiloi lea i le susu susu, ia tuʻu le aso ma mafai ona matou taumafai. Matou te maua se tofe-kulimi tofo o le ava malosi.