O le inu i le gogol-mogol mo aso nei e sili ona lauiloa i lo tatou atunuu. E tele suʻega mo lana sauniuniga. O le mea pito sili ona taua i totonu o se vaiinu o le i ai o fuamoa moa. O isi mea aoga uma o mea le fiafia ma mea e fiafia i ai. Ae ui i lea, o loʻo i ai se fua masani mo le faia o se gogol-mogol, lea e avea o se faʻavaa mo isi ituaiga uma.
O le Gogol-mogol e masani ona fautuaina e inu pe a le o le leo, pe tiga le faai. O lenei togafitiga faʻasolosolo e aofia ai le masani masani e sasaina i le suka. E fesoasoani e le gata i le toe faʻaleleia o maea leo, ae e oʻo lava i le angina ma le togafitiga o le tale tiga. Ma faʻapefea ona saunia se eggnog e le na o se vailaau, ae o se meaʻai lelei foi?
Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe pe faʻapefea ona faia le fuʻa!
Alcoholic gogol-mogol
Ioe, e te leʻi faʻalogo, o le ava malosi! O lenei vaiinu e taatele i le tele o fale. Ae o le tele lava o mea uma e alofagia, ioe, e tamaitai, aua e foliga mai e matua suamalie lava ma sugary. E faʻapefea ona faia se mea inu ava malosi i le fale?
Meaʻai:
- fuamoa - 5 pcs.
- suka - 0, 5 ipu;
- brandi (whiskey) - 1 ipu;
- rum - 0, 5 ipu;
- susu - 2 ipu;
- kulimi - 2 ipu;
- suauu palu - 100 g;
- Goa nutmeg - mo teuteuga;
- ulani - 1 fasi pepa;
- vanilla.
Sauniuniga
Ina ia faia se moa, ave fuamoa ma vavae ese ia mai mai le yolks. Faʻasusu le uʻamea ma faasolosolo malie ona faaopoopo le suka e fai ai se pulu paʻepaʻe. Faʻaauau pea ona fetogi, faʻagesegese ma faasolosolo malie i le musumusuga, pulu, susu ma le afa o le kulimi. I totonu o se isi pesini, taia ia moa fua i totonu o se pusa vaʻa ma faaopoopo i ai se paluga o yolks. Faʻaopopo le kulimi o loʻo totoe, paʻu paʻu ma fusi le mamafa seia oʻo ina mafiafia. Matou te sasaa le 'ava malosi i luga o ni tioata uumi ma teuteuina i le nutmisi kuka ma se laau o le kinamona.
Gogol-mogol mo tamaiti
Afai e faafuasei ona maʻi lau tama ma e iai se tiga faʻapitoa, ma e le fiafia i togafitiga, ona oʻo mai lea o le faʻamaumauga mo le tamaʻi maʻi a le tamaititi e laveai ai.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 150 g;
- koko - 100 g;
- pata - 10 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia le masthead a se tamaititi, ave fuamoa, vavaeese le mai i le yolks ma faʻafefe ai le yolks ma le suka. Ona faaopoopo lea o le koko ma sina pata laitiiti. Faʻasusu uma i luga o se paluga seʻia oʻo ina faʻavae se pulu puaʻa ma sasaa i totonu o se ipu.
Vasega masani-gogol-mogol - fua
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima, suka - ia tofo;
- kulimi, nutmeg - mo teuteuga.
Sauniuniga
Faʻesea le selu mai faʻamaʻi. Matou te aveeseina palatini mo le 10 minute i totonu o le pusaaisa, ma i totonu o le yolks faaopoopo le masima, suka ma sosoʻo maeʻaeʻa i se paluga. O le Mass e tatau ona faʻatupulaʻia pe tusa ma le 2 taimi. Tatou te aveeseina pulu pulu mai le pusaaisa, faaopoopo le suka, masima ma fetogi seia oo i le fulu. Ona sasaa lea o le gogol-mogol i totonu o ipu tioata, ma faʻafefiloi le kulumu i luga o lanu ma, pe a manaʻomia, teuteuina i le kulimi ma le nutmig.
Teu falaoa i le susu
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka;
- susu - 300 g;
- Fale kofe vai - 50 g.
Sauniuniga
Matou te sasaina le polotini ma se paluga, ma solo le kulimi ma le suka i se tui. I le pito i lalo o le tioata e susu ai le susu susu, ona matou tuʻuina lea o sina kofe eleele, matou te salalau le selu mai luga ma totonu i le ogatotonu - polotini. E mafai ona e inu gogol-mogul i le susu e aunoa ma le faʻafefiloi.
Fualaau suamalie-fua
Meaʻai:
- fualaau suamalie - 150 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- masima - o se pine;
- susu - 300 g.
Sauniuniga
Razirayem yolks ma le suka, faaopoopo le masima ma so o se sua o fua. Tatou te maua uma i se auala lelei e aunoa ma le taofi. Ona faaopoopo ai lea o le susu malulu ma ufiufi fualaʻau. O se ituaiga o pisapisao e mafai ona onā i se vaomago.