E lua foliga i luga o le ava malosi. O nisi tagata e talitonu o le taumafa lelei o le ava malosi e le gata e afaina ai le tino o se tagata matua, ae aoga foi. O isi e mautinoa e leai se mea ae na o le afaina o le inupia, e tusa lava pe laiti, e le mafai. A latou fai mai, "mafaufau mo oe lava, filifili mo oe lava ia." O i latou na auai i le tolauapiga muamua, ma le mautinoa - e tatau ona faʻaaogaina na o le ava malosi, ae ona e masani ona taumafai e maua se mea faapitoa.
Faataugofie ma taugofie
E sili le saunia o se vaiinu mai le ava malosi. O le lelei o le ava malosi e faigofie ona siaki nai lo le lelei o vodka. O le fufuluina o fualaau i luga o le ava malosi e fesuisuiaʻi, tumu, e le o se mea e maasiasi ai le faia o se faitioga ogaoga, ae e tatau lava ona tatou filifilia se meainu malosi mai mea taumafa.
Meaʻai:
- agaga mama ua faamamaina - 0,75 l;
- pupuu pupuuli, mai i lala laau - 1 kg;
- suamalie e lelei le laʻau maualuga - 0,3-1 kg;
- saunia (faguina, faʻamamaina, faʻafefe) vai - e tusa ma le 2 lita;
- fagu vai ma se voluma e 3 lita.
Sauniuniga
O lenei fua e faigofie lava. O meaʻai e fuafuaina i totonu o se voluma o le malosiaga o le oloa mulimuli e tusa ma le 30-35 tikeri, ma o le sugar sugar content e maua mai i le mea aupito maualalo (e foliga mai o le "tane" e le o faʻamaonia) le sili ona lelei mo mea inu ava.
O lea, tatou te manaʻomia 15 minute mo mea uma. Matou te fufulu le fua, pe a iai le lapisi, matou te vaʻaia. Matou te momoe i le fagu-3-lita, faaopoopo le suka. E mafai ona e faʻafefeteina le fuamoa ma le suka, ona sasaa lea mai le fualaau i le ava malosi. Afai e le faia lenei mea, o le a faigofie le faʻaaogaina o le vai ua saunia. A maeʻa lena, sasaa i le ava (e mafai ona e fuaina i le 750 gram) ma luga luga le vai. Kuni le ufiuli palasitika. Pau lava lena. O le taimi lenei matou te faʻatali lelei i le 40 aso, matou te teu a matou fagu i se mea pogisa ma o taimi taʻitasi (faʻavaiaso i le vaiaso) matou te faʻafefiloi ai. Faʻamamago ma fiafia - sauni e 'ai ma faʻamalosi malosi mai le fua o le fua i le fale, o le fua talafeagai e talafeagai mo le inu i se meainu mai soʻo se mea e maua mai ai.
Faʻasalaga
Matou te taʻu atu ia te oe le auala e fai ai se faʻatumu o fuamini uliuli, pe afai e leai se avanoa e faʻatau ai se ava malosi. O le a ave vodka masani. Faʻalogo lelei, faʻatau siaki vodka e tatau ona siakiina, maualuga maualuga, lelei, saito ma leai ni mea faʻaopopo.
Meaʻai:
- vodka lelei mai le 'ava malosi - 2 fagu o le 0.7 lita;
- lanu uliuli e aunoa ma ni laau ma lau - 1 kg;
- suauu paʻepaʻe, o le fale e sili atu - 2 ipu;
- lemoni ma lanu paʻu - 1 pc.
- cloves - 5-6 inflorescences;
- Mint (le pito i luga o le ogaumu ma le 3-4 laupepa) - 4-5 lala.
Sauniuniga
Ua fufuluina le fua, fufuluina i totonu o se pesini ma oomi i totonu o se fagu. Faʻaopopo le kulimi gaʻo (aveese uma ponaivi), faʻapipiʻi le suka ma faʻafefiloi. Matou te fesuiaʻi le masini i totonu o se fagu mama ua fufulu, o iina matou te lafoina ai foi le mint ma cloves. Faatumu i vodka, tapuni le tapuni. O loʻo tatou faʻatali mo le 2 vaiaso, faʻasolosolo ona luluina mea. Faʻamasani lo matou faʻatumu ma tautua faʻatasi ma tamaʻi mamoe mamoe tao tao po o tipi tipi ma fualaau faisua.
Liligiina o fuatini i le vodka e matua manogi lava, e ui lava o lona malosiaga e tusa foi ma le 28-32 tikeri. O meainu faapena, mo se faataitaiga, o le faatumuina o currants lanu mumu, fugalaau po o blueberries i vodka ua saunia i le auala lava e tasi.
Meaʻai inu maualalo
E sili ona lauiloa ma le faʻatumu o le currant currant (o lana fua, e sili atu le faigata) e aunoa ma le vodka.
Meaʻai:
- vine ma lala - ¾ le maualuga o se fagu tioata;
- Laʻau papaʻe mama mama - ¼ o le voluma o se fagu tioata.
Sauniuniga
O fualaau e le o aʻu, matou te 'aveʻese lapisi, faʻasalai sina mea itiiti ma tuʻu i totonu o se fagu, sasaa o suka. Matou te tapunia le ua i le gau ma faʻatali i se nofoaga mafanafana, aʻo faʻamalosi a matou faʻamau. O le taimi lava e i ai se manogi lelei, tuu se vai faamau ma faatali mo le iuga o le faʻamalosi. A maeʻa lena mea, matou te faamamaina le faʻatumu, sasaa i totonu o fagu mama ma tu mo le tusa o le masina i le pito i lalo.