O le kukaina o fuamoa mai le fualaau aina e sili atu le faigofie nai lo se isi lava mea e fai. Filifili vine paʻu ma suamalie, faʻatumu i le suka, liligi i totonu o le vodka ma alu e faʻamautu. A maeʻa, o le ai ai se fagu o lau oe lava kuka kuka i lau laulau, lea e le tatau ona e maasiasi e te galue e tusa lava pe o se aso malolo.
Liligiina o fuamini uliuli i tulaga o fale
Meaʻai:
- fuamoa - 340 g;
- vai 520 ml;
- suka - 165 g;
- vai - 185 ml.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faʻatumu mai le fua o le fualaau aina, filifili vine ma faʻatumu i totonu o se fagu, sui o fuamoa ma fua. O le mea mulimuli e masani lava ona moe i le suka, ina ia le mafai ona gaosia le faavae o le faatumuina i le taimi o le tulaga. Tuu le meaʻai i le vevela mo aso e tolu, ona lūlū lea o mea o loʻo i totonu, ufiufi le atigipusa ma se tapuni tumu-tumu ma toe faafoi i le vevela mo le isi 2 masina. A maeʻa le taimi o le soifua matua, ona faʻamamaina lea o le meainu, ona faʻapipiʻiina lea ma sina vai inu. Afai e te manaʻo e maua le inu malosi malosi i le pito, e le mafai ona sasaa le vai.
Afai e tatau ai, o le vai ua saunia e mafai ona sili atu ona suamalie.
Liligi mumu fuamini i vodka
O le a itiiti se taimi e faʻaaogaina ai sea liqueur, ae faʻatasi ai ma le tele o taumafaiga. O le gaioiga o le a avea ma se mea malosi, mafiafia ma suamalie, faʻalauiloaina o le ava malosi , faʻatasi ai ma le manogi o le manogi ma le lauiloa.
Meaʻai:
- mūmū mūmū - 2.3 kilokalama;
- suka - 1,1 kilokalama;
- vai - 2,4 l;
- vai - 1.3 lita.
Sauniuniga
I le faasalalauina o le fuamū mumu i totonu o fagu, faʻatumu i vodka, ia mautinoa o le ava malosi e ufiufi ai vine mo le itiiti ifo i le lua sikimita. A maeʻa, tuʻu le sua i le malulu mo nai vaiaso. I le taimi lea, o vine o le a maua ai le tele o vodka ma fuga. Faʻasusu le vodka vine i totonu o se pusa eseese, ma faʻapipiʻi le laʻau suamalie ile laulau ma le suka. Tuu i le malulu mo le isi 2 vaiaso, ona faʻafefe lea o le sipuni i le vodka currant.
O le laasaga mulimuli o le fufuluina lea o toega o le suka ma le vodka mai le vine. Mo lenei mea, ua suamalie le sua i le vai ma toe tuua ai mo le lua vaiaso. Faʻafefiloi vai inu ma vodka ma taumafai le faʻatumu. Ina ia tofo i le faatumuina o fualaau i totonu o le fale e mafai ona sili atu ona suamalie pe sasaaina foi se vodka. Sauni e inupia nisi e sili e filifili pe a uma ona fefiloi, ae e le talafeagai.
O le fua mo le liqueur mai currants e aunoa ma le vodka
E mafai ona e faʻauluina vine e le gata i vodka, ae faapena foi i le uaina. O sea faʻatumu i le tofo e le ese mai analogues ua saunia i isi auala, ae e tele taimi e vave ona saunia, aua e le manaʻomia ona tausia mo se taimi umi.
Meaʻai:
- mūmū mūmū - 940 g;
- mūmū mūmū - 530 ml;
- suka - 195 g.
Sauniuniga
Saunia le fualaau suamalie i totonu o se fagu. Faatumu ia vine i le uaina ma ufiufi le atigipusa ma se laupepa pepa, muaʻi popo i le pu mulimuli. Tuu le sasaa i totonu o se ogaumu aasa i le 40 tikeri mo le 8-10 itula, ma a maeʻa
I le ausia o le malamalama manino o le vai ua uma ona faia, faʻafefiloi ma le suka ma tuʻu le inu inu lelei. A mavae ni nai itula, o le faʻatumu e mafai ona faguina ma faʻamalieina.
Afai e te fiafia i sea fua i fafo atu o le vaitau, ona mafai lea ona e faʻaaogaina se pipi tioisa. O le a le mea e aʻafia ai ma fua uma o loʻo tuʻuina atu i lenei mea.