O suauu pipi vavae o se vaʻaiga sili lea i aga masani, pe a leai se talitonuga i le lelei o aano o manu ma, o se taunuuga, i le malu o le ipu ua saunia. I soo se tulaga, o le galo mai aano o aano o manu o le a avea ma mea e vaivai ma malie. Ma pe faʻapefea ona fai lelei ma fuluina, o le a matou taʻu atu ia oe ia matou fua.
Beefsteak steak - fua
Meaʻai:
- pipi fou o pipi - 750 g;
- povi gaʻo - 90 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- riki - 75 g;
- garlic - 1-2 nifo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- pata.
Sauniuniga
Matou te fufulu le paluga pipi, fufulu vevela, aveese veins ma ata tifaga ma amata ona eli. Ina ia faia lenei mea, e faʻaaoga ai se naifi maʻoti tatou te tipi le aano i ni paʻu manifinifi, lea o le a tipiina i ni fasi fasi fasi pepa ma faʻafefiloi i ni kopa laiti. Ona tapuni lea o le gaʻo ma fafaga i aano o manu. Ona lafo lea o le sipuni ma muai faamama ma fufulu. Matou te tulia foi se fuamoa, matou te fiafia i le masima ma le masima ma le pepa uliuli ma faʻafefiloi lelei. Matou te tosoina lima laiti, ona sasaina lea i ni nai taimi i luga o le laupapa faʻailo.
Ona tatou faia lea o ni keke keke e le silia ma le tasi ma le afa senitimita le mafiafia ma le enaena i luga o se pusa faʻafefete ma le pata i itu uma e lua. Afi ao tumau pea le maualuga, ma pe afai e tatau ai, faaitiitia i le pito i lalo ma aumai le ipu i le sauni i lalo o le tapuni.
Ovi povi mai le pipi i ogaumu ma fuamoa
Meaʻai:
- fuālaʻau fou o le lafumanu - 250-300 g;
- pata - 25 g;
- olive suauu - 35 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima;
- eleele lanu uliuli.
Sauniuniga
Laʻau mimiti fou ua fufuluina, mamago, taʻe ese ata ma ola ma tipi i se naifi malosi i se mea itiiti e mafai. O le isi mea, faʻatau meaʻai gaʻo ma le masima, pepa, faʻafefiloi ma lima mo le fitu
A e auauna, tuʻu i luga o le ipu se mea vevela vevela, tuʻu le fuamoa i luga ma togi sina fasi pepa i le mea fou. Le fiafia tele!