Teu ma le koko

I totonu o meainu uma, o se nofoaga faapitoa e maua e le tuufaatasiga o kofe faatasi ai ma le koko. Faatasi ai ma le sauniuniga tatau, e mafai ona e maua se faʻamafanafanaga manaia, faʻalauteleina le lagona ma tuʻuina atu se malosi mamana o le malosi. O mea taumafa, ina ia saunia ai se kofe suamalie ma le'oa ma le pulu, e mafai ona i ai se ituaiga tele, e pei o le suamalie o le lemoni, vai o le minerale, o lenamon, lemon peel, cloves, cream, vanilla ma le sili atu. Seʻio tatou tilotilo i nai faʻataʻitaʻiga faʻatasi ma oe, auala e faia ai lenei vaiinu, ma e te filifilia le mea e fetaui lelei ma lou tofo ma le malosi.

O le fua o le kofe i le French i French

Meaʻai:

Sauniuniga

O le uiga ese o lenei fua o le kofe ma le cognac e le faʻafefiloi i totonu o le ipu e tasi, ae o loʻo tuʻu eseese. Muamua tatou te faia le kofe, faʻatumu i vai inu, ma faaopoopo i ai le suka. Ona matou sasaa atu lea o sina pulu i totonu o se isi ipu ma malulu. Aʻo leʻi tautua, e inu muamua se tagata i le kofe vevela ona alu ai lea e tofo le pusa. O le taunuuga o se mea sili ona manaia mulimuli ane ma e le masani ai.

E faʻapefea ona fai le kofe i le pulu?

Meaʻai:

Sauniuniga

O lenei auala e fai ai le kofe ma le cognac o le vaeluaina. Ina ia inu, tago i se kofe eleele, sasaa i totonu o se suauu lelei ma pusa lelei. Ona matou sasaa atu lea o le 1 le sipuni o le koko i le kafe, o lo o iai se matou togi i luga o le ipu ma tafe lemu le aofaiga tatau o le vai vevela. O le isi, ia ufiufi le vai mo se saukasi minute, a maeʻa ona matou sasaa atu lea o le suka e tofo ma fafaga loa i le laulau.

Teu ma le pulu i le faa-Aferika

Meaʻai:

Sauniuniga

Ina ia faia se vaega se tasi o lenei mea ofoofogia, ona ave lea o sina kofe eleele ma sasaa atu i totonu o le Turk. Matou te faaopoopoina le koko koko, lafo i lalo le kinamona palapala e tofo ai, sasaa uma i le vai inu ma faʻafefete mo 2-3 minute, ia faʻamautinoa e le faʻafefe le vai. Ona sasaa malie lea o le vai i totonu o le ipu, faʻaopoopo sina sinakone, sasaa le suka i luga o le tofo, faʻaosooso ma tautua i le laulau.

Teu ma Viennese cognac

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te ofuina le kofe i Turkish, sasaa le vai vevela ma kuka i luga o le vevela, ae le aumaia i se vevela. I totonu o se ipu mafolafola matou te tuʻuina ai ni nai suka, togi le mekoni kilipa, faʻapipiʻi ma le suamalie le lapisi o le suka ma faʻatumu uma i le pulu. Ona taofiofi malie lea o mea uma, matou te sasaa atu le kofe ua saunia i ipu ma tuu mo le 3 minute, ona matou faamamaina lea o le vai i totonu o se suauu ma sasaa i totonu o se ipu mafanafana.

Teu ma falala ma susu

Meaʻai:

Sauniuniga

Liligi le kofe i totonu o le lauti mama, lafo i luga le sukamonon ma le suka. Faatumu mea uma i le suavai tafe ma tuu le vai inu lelei. Ona faaopoopo lea o le pulu ma tuu le kofe e tu mo le 2-3 minute. Ma le isi, togi le vaiinu ma sasaa i totonu o ipu kofe, faʻaalu ia faʻamalieina le susu ma ia tuʻuina atu i le laulau. O le mea uma, o la matou susu susu ma le paluga ua saunia!

Teu ma le koko

Meaʻai:

Sauniuniga

Afai e leʻi faateia oe i fua o loʻo faʻamatalaina i luga, ona faatoa uma lea o le kofi i le kofe taofi, vevela le ipu o loʻo e inuina, sasaa i totonu, tuu le suka suka ma sasaa uma le kofe ua saunia. Faʻamalosi le suka i luma o le solo ma vave ona fiafia i se mea manogi vevela. Aua e te taumafai e sui le kofe eleele i se mea e mafai ona sosolo, a leai o le ae le fiafia ai.