Sapalai faʻasalalau "Olivier" ma le kuka - fua

Mo i latou ua le galo le tuufaatasiga o le salati lauiloa "Olivier" ma le soisi, tatou te ofoina atu ni avanoa mo le sauniaina o lenei lauiloa fou o le Tausaga Fou, lea o se malo faaaloalogia i soo se laulau.

Salati "Olivier" ma le kulumu ma le kukama fou - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te fufuluina se paipa pateta ma kāloti ma faʻafefete i le vai seʻia oʻo ina sauni. I totonu o se isi meaʻai, kuka ni fuamoa ua vevela ma tuu i totonu o le vai malulu mo se minute. Aʻo sauni, matou te faʻafefeina fualaau faisua, mama ma tipi i ni kesi laiti. Faʻafeiloaʻi, fufulu mama, fufulu fomaʻi poʻo le susu, fufulu muamua ma faʻamago mama cucumbers ma fufulu salani 'aniani. O apu o le a toso ese mai le pusa ma le atigipusa fatu ma faʻataʻi foi.

Ona mafai lea ona e faia mea e lua. Faʻafefiloi mea uma na saunia, faʻaopoopo peasisi pipi e aunoa ma le suamalie, masima ma le vaitau ma le mayonnaise. Ae mo le sili atu o le tofo maaleale o le mea na saunia, na faʻamaonia e tagata atamamai o fualaau oona le faʻafesoʻotaʻi ma le faʻafefiloi o mea taʻitasi, e amata mai ia i latou e sili ona lelei le lelei o foliga ma maeʻa i lalo ifo. O le filifiliga e mo oe.

Lisi salati "Olivier" tuʻu i totonu o se ipu salati, ma, pe a manaʻomia, matou teuteu mo lona tofo matagofie.

Salati "Olivier" faʻatasi ma le sogi ulaula, moa ma piko

Meaʻai:

Sauniuniga

Mo le sauniuniga o le salati "Olivier" tatou te manaʻomia ai le kulumu moa, pati ma pateta ma tapuni. Suauu masani i le vai pe kuka mo se ulugalii.

I le taimi lava e tasi, kuka ai fuamoa vevela, faʻafefe mo sina minute i le vai malulu, ona lavea lea o le atigi. I le sauniuni, tatou te faamamaina foi aʻa laau.

O fualaau faisua ua saunia, aano o moa, fuamoa ma fusi ulaula ua tipiina i totonu o ni nai pusa. E tutusa foi, o le totōina o kukama ma kulupu ma o le aniani muamua.

Faʻafefiloi mea na saunia, faaopoopo i ai peasisi, ao leʻi tuʻuina i totonu o se meaʻai, vaitau ma le mayonnaise ma salimalie e tofo ai. O mea uma e fefiloi lelei, tuu i totonu o se ipu salati ma, pe a manaʻomia, matou te tuʻuina atu i le ipu se foliga mamalu ma le matagofie, teuteuina i lala o greens fou ma fasi pepa faisua.

Salati "Olivier" faʻatasi ai ma le sogi ma mimiti - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

Potatoes ma kāloti aʻu ma faʻapipiʻi seia oʻo ina sauni. Matou te faʻafefiloi le vai ma faʻamago aʻa. Laʻau vevela vevela vevela, tuʻu i totonu o le vai malulu mo se minute ona fufulu lea. O loʻo faʻafefete faʻamalo i le vai inu, kuka tasi le minute ma toe togi atu i le colander.

O nei fualaʻau kuka, fuamoa, kukama ua togi ma fugalaau a le fomaʻi ua sosolo i nai tamai pusa. E faʻaumatia i lalo fasi uʻamea e tutusa ma le tele e tipi ai isi vaega.

Faʻatasia mea sauniuni i totonu o se pesini tele, faʻaopoopo peasisi, taimi ma le masima ma le mayonnaise ma faʻafefiloi.

Matou te tuʻu le salati saunia i totonu o se ipu salati, pritrushivaem lapisi matafiafia lanu meamata ma teuteu i le loto ma le gaogao atoa.