O le Absinthe o se mea e sili ona fiafia i ai mea inu malolosi mo le sili atu nai lo le seneturi muamua. E i ai se manogi manogi ma se lanu matagofie o le emerald. O le Absinthe e oʻo atu i le 85% ava malosi ma o loʻo i ai se tofo malosi tele. Ae peitai, o lenei faafitauli e faigofie ona foia. I luga o le faavae o se mea inu, e mafai ona e fatuina le tele o pisa e aunoa ma le ositaulagaina o le tofo moni o le absinthe.
Cocktails i luga o le faavae o le absinthe
I aso nei i pa ma tele o mea faitino, o le ae fiafia e ofoina atu se lisi tele o cocktails e faavae ile absinthe. O i latou e alolofa i suamalie apricot ma fualaau suamalie e tatau ona gauai atu i le Banana Anise, Green Mile, Bioplasma, Granada, Faaosoosoga ma cocktails Stoker. Ma oi latou e sili atu le malosi, o le alii leoleo ma le mautinoa o le a ia fautuaina le vaalele a Lonetona, O se fusi malie po o se faitioga. O nei cocktails, e faaopoopo i le absinthe, e aofia ai le whiskey, gin, rum poʻo le vermouth.
E mafai foi ona e faia se cocktail o le absento e ala i le suʻe i suʻe sili ona fiafia i ai oe fiafia e maua se malologa lelei. Pau lava le mea e te manaʻo ai, o se mea e te manaʻo ai, o sina gasegase ma ni nai minute o le taimi avanoa.
Falemaʻi ma absorthe, sambuca ma tequila
Mendor Penalty
O le mafanafana e tuufaatasia ai le mama o le absent, le suamalie o le sambuki ma le oona o tequila.
Meaʻai:
- toesea - 20 kalama;
- tequila - 30 kalama;
- sambuca - 20 kalama.
Sauniuniga
Muamua tatou te sasaa atu le absinthe, sosoo ai ma lequila ma sambuca. Ona o le eseesega i le malosi o mea inu fefiloi, o le cocktail ua paʻu. E faigofie tele le inu, o lea e iai sou taimi e tofo ai i le tofo o vaega taʻitasi.
Pipiʻi faʻatasi ma le absfhe ma le laufanua
Absinthe-boom
Meaʻai:
- absinthe - 50 ml;
- Champagne - 50 ml.
Sauniuniga
O mea e faʻaaogaina e sasaa atu i totonu o se ipu malamalama ma e faʻafefiloi e le aʻafiaga o le tioata i luga o le pa puipui. O le susulu mai o mata ma le malosi o le absent e vave ona siitia ai le lagona.
Mafuie Mafuie
Meaʻai:
- toesea - 30 ml;
- gin - 30 ml;
- whiskey - 30 ml.
Sauniuniga
A maeʻa le faʻafefiloi o mea inu, e faaopoopo atu le aisa, e faʻafefiloi mea uma i se mea e faʻaleleia. O le cocktail ei ai sona tofo faapitoa ma ua onā i se salvo, o lea o le ae lagona ai le "mafuie" vave.
Pipiʻi faʻatasi ma le absresthe i le fale
O le tafafao faatasi ma uo po o se taumafataga fiafia faatasi ma se tasi e pele ia te oe o le a le mafai ona galo pe afai e te faaaluina i ni nai tioata o le absinthe faamalosia. Mo le kukaina, e te manaʻomia se vaega pito i maualalo o mea e maua ai ma le taimi avanoa, o le mea lea e avea ai le faia o cocktails ma mea fiafia tele.
Faʻasalaga i luga o le ulu
Meaʻai:
- absinthe - 50 ml;
- berry syrup poo le liqueur - 20 ml;
- sua opu - 100/150 ml.
Sauniuniga
Faʻafefiloi meainu i totonu o se ipu malamalama, lafo nisi aisa ma teuteu le pito o le apu tipu. Masalo o le mafanafana, aua e te popole.
Cocktail Milu o se leona fafine
Meaʻai:
- faʻi - 1-2 fasi vaega;
- toesea - 30 ml;
- susu - 50 ml.
Sauniuniga
Faʻafefiloi i totonu o se paluga se faʻi ma le susu, faʻaopoopo le absenthe. O le pusa o loʻo i ai se tofo malosi, e mafai ona faʻatoʻilaloina le loto o se tasi.
Honey cocktail
Meaʻai:
- suamati lama - 30 ml;
- meli - 20 kalama;
- toesea - 25 ml.
Sauniuniga
O le suamalie meli ma le absinthe o se meaʻai suamalie, lea e fiafia i ai tagata uma. Ina ia saunia, e tatau ona e suʻeina le sua o le lemon ma le meli i totonu o se kulimi. A maeʻa lenei, sasaa le paluga ua saunia i totonu o se ipu faʻapitoa ma faʻaopopo malie le absent. O se ava malosi e saunia ai le ava malosi ma le absfhe e aofia ai laulau e lua-lanu samasama ma lanu meamata.