O fualaau fualaau e leai se mea e sili atu nai lo se keke keke ma fualaau suamalie ma isi mea faʻapipiʻi e pei o sipuni, pata mama, sukalati sukalati poʻo kulimi. O le a tatou tilotilo i nisi o mea sili ona lauiloa.
E faʻafefea ona kuka se mushroom i fualaau aina?
Meaʻai:
- falaoamata - 1 1/2 aitema;
- masima - 1/4 tsp.
- pata - 3/4 o le meataitasi;
- suka - 2/3 o le meataitasi;
- malolo - 3 tbsp. sipuni;
- ulani - 3/4 tsp.
- pepa palapala - 1/8 tsp;
- apricots - 350 g;
- plums - 400 g.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le falaoamata ma le masima ma le pata. Faʻaopopo ni nai sipuni o vai vai i le paluga pe'ā tatau ai. Matou te aoina le paluga i se pesini, afifi i le ata ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula.
E toʻa 4 e peiseai o le 200 tikeri. Faʻasalalauina le paluga pupuu ma tuu i le pepa filifilia.
Mai apricots ma plums, aveese ia ponaivi ma tipi le tino i totonu o faga. Faatumu le fualaau aina ma le paluga o suka, salu ma mea manogi ma fefiloi lelei. Matou te salalau le fua ile luga o le paluga ma faʻafiti faʻamalamalama ona pito. Matou te taoina se fugalaau aina mo le 40-45 minute.
Crostata ma fualaau aina ma le sukalati sukalati
Meaʻai:
- poto masani;
- cherries - 200 g;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- kulimi - 3/4 o le meataitasi;
- kofe malosi - 1/4;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- masima - 1/8 tsp;
- keke sukalati uliuli - 180 g;
- fuamoa moa - 4 vaega;
- fuamoa moa - 2 pi.
Sauniuniga
Matou te togi le 1/2 ipu kulimi i luga o tumutumu mauga. Faʻafefiloi yolks ma le kofe, masima ma le 2 sipuni tele o suka. Kuki le mea faʻafefiloi i totonu o le vai faʻaʻeleʻele faʻavevelaina, seia oʻo ina faʻamalama. Matou te aveese le paluga mai le taele, faʻaopopo le sukalati. Fasi le pi ma le sipuni pesini o le suka i luga o mauga maualuluga, faʻafefiloi le sukalati ma le palatini ma tufatufa mea uma i se laulau o paluga paluga. I luga o le salalau o sieli i faʻi, matou te liliu ai pito taumatau o le paluga ma tao le taneta mo le 30 minute i le 180 tikeri.
Crostata ma fualaau aina fou ma kulimi
Meaʻai:
- poto masani;
- peaches - 3 fasi vaega;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- ulani - 1/2 tsp;
- lemonati - 1/2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1 tbsp. sipuni;
- sisi kulimi - 120 g;
- vanilla aveese - 1 sipuni.
Sauniuniga
O paluga e faʻasalaina, fufulu i le sua o le tipolo, fafasi i le kinamona, afa gaʻo ma le falaoamata. Matou te taʻalo le kulimi kulimi ma faʻamau o le suka ma vanilla sei vagana ua malulu.
Palu falaoamata ma tufatufaina atu se kulimi kulimi. Matou te faasalalauina fasi fasi peaches mai luga. E le afaina le paluga ma matou auina atu le kesi i le ogaumu ua vevela i le 200 tikeri mo le 25 minute.