O le gasegase a Initia e ono mafai pe leai foʻi i le tofo a tagata uma i le lautele o lo tatou atunuu, ma mea uma aua o mea manogi e fesoasoani e taofia ai meaai mai le vevela mo se taimi umi, lea e le aoga i la tatou tau. Ae ui i lea, o lenei ipu e tatau lava ona taumafai e amata, atonu, e aoga i se moa moa ma le pineapple.
Pulini pi ma le pineapple
Meaʻai:
- moa moa - 2 fasi vaega;
- popo niu - 1 mea;
- se tamai falaoamata - 1 fasi pepa;
- curry - 1 tbsp. sipuni;
- meli - 1/4 aitema;
- salu enaena - 1/4;
- garlic - 4 cloves;
- mumu pepa - ia tofo;
- pasili;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, faʻafefiloi ai fasi falaoamata fou, meli, suka, sina pineapa juice , curry, pepa ma le sikalo na pasi i luga o le lomitusi. Matou te faʻafefiloi mea uma ma vevela i luga o vevela vevela. O le taimi lava e palu ai le paluga, e tatau ona tuu i lalo le afi ma mafai ai ona faʻafefiloi mo le 10 minute, faʻaosoosoina pea. Na sasaa le susu i totonu o se pesini loloto ma tuu i totonu le moa.
I totonu o se mea falai, matou te faʻafefeteina le suauu olive ma falai le sisi gaosi seia oʻo ina manino. A uma loa ona fufulu le aniani, faaopoopo i ai le moa ma falai seia oo ina lanu enaena. O moa moa ua faʻamalosi i luga o skewers ma toe foʻi mai i le apa. Sasaa le moa ma le pineapple glaze. Tuʻu le moa mo le 10 minute i totonu o se falai meaʻai, o lea o le mea e vevela ai, ona matou fola lea i papatusi ma tautua i le laulau.
O ia ituaiga moa e mafai ona faʻaaogaina ma le teuteuina o araisa, poʻo le masha, pe faʻaaoga foi e fai ai se salati ma moa ma pineapa.
Taʻu meaʻai suamalie fiafia i le pineapple
Meaʻai:
- moa - 1 le tino;
- suauu manogi;
- aniani - 1 pc.
- totoa fou - ia tofo;
- siaki piliki - 3 tbsp. sipuni;
- susu o le niu - 400 ml;
- iʻa fagota - 3 tbsp. sipuni;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- sua o le 1 lemoni;
- pineapa canned - 2/3 ipu.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu se isi filifiliga se tasi, pe faapefea ona kuka le moa
I totonu o le fagu, matou te vevela le suauʻu ma fulu le sisiʻoti gaosi seia oʻo ina manino. A uma loa ona fufulu le riki, faʻaopoopo le palu pasene, pineapples ma le niu niu. O le taimi lava e faʻamafanafana ai le susu, tuʻu le sauga mo le 3-4 minute, faʻaopopo le moa ma faʻafefiloi. Mulimuli i le moa matou te faʻaopoopoina, soya ma le sau. Matou te tapeina uma minute 15-20 i le vevela vevela. 'Aʻai i le mea manogi ao leʻi tuʻuina atu i le sua o le tipolo, faʻafefiloi ma tautua ma le suka araisa.