O le kofe moni lava e faia mai le eleele ma fatu ua tunu. I le taimi o galu, o le faagasologa o le caramelization o le suka ma le fausiaina o mea fou e maua ai lenei vaiinu lanu enaena, o se tofo matagofie ma se manogi manogi. Sei o matou saunia le kofe a Amaretto ma e saʻo i le fale, ma o le a matou faafiafiaina o matou agaga e ala i le aumaia saʻo o le kofe falaoa i luga o le moega i le taeao.
Amaretto kofe - fua
Meaʻai:
- kofe o eseese tulaga - 100 g;
- almonds - 20 g;
- almond liqueur - 50 ml;
- suka - ia tofo;
- sasaina le kulimi - 30 g.
Sauniuniga
O le fua mo le kofe Amaretto e faigofie lava. Aumai alimonds ma kofe kaʻai o ituaiga eseese ma faʻamalamalama lelei i totonu o se pani. Ona faʻapipiʻi ma le faaeteete i latou i se masini toto. Liligi le mea na tupu i totonu o se fagu. O lenei sasaa le vai, faʻatali mo le kuka, ma tuʻu le sipuni se tasi o la tatou paluga mai le fagu. O loʻo matou faʻatali mo le 10 minute, seia oʻo ina faʻatupulaia lelei le pulu, ma matou aveese le kofe kofe mai le afi. A maeʻa ona fai le foo, ona matou toe tuʻu lea o le kofe kofe i luga o le afi ma toe susunu. Matou te faia lenei faiga i le tele o taimi. Ona matou tuʻuina atu lea o le kofe i sina mea itiiti, sasaa i totonu o ipu, faaopoopo le ava ma le suka e tofo. Maualuga i le kulimi lelei ma sasaa ai le pulu faʻatasi ma almond. Ua saunia vave Amaretto ma kulimi!
Cappuccino Amaretto
O lenei fua mo le faia o le cappuccino o se mea e le masani ai ma ei ai lona tofo suamalie. O nisi tagata latou te manatu o lenei mea o se milkshake ma se aga malie malie Amondto almond.
Meaʻai:
- kefe malulu - 500 ml;
- vanilla ice cream - 200 g;
- susu - 100 ml;
- Cafe Amaretto - 60 ml;
- vanilla - 2 teaspoons;
- alimonds - 1 tsp.
- aisa.
Sauniuniga
O iinei o le a tatou manaomia ai se kofi falala, saunia e tusa ai ma le fua o loʻo faamatalaina i luga. Matou te faʻaaogaina mea uma sei vagana ai le aisa ma faʻafefiloi i totonu o se mea faʻaleleia seʻia oʻo ina mauaina se masini tutusa e iai se puao mafiafia. Ona sasaa atu lea o sina 'aisa olo i se ipu ma sasaa le kofe.
Fai se taeao manaia mo se ipu kofe!