O fualaau pula ma fualaau aina, e mafai ona kuka i apricots i le fale ma le aquera apricot. O lenei vai inu e suamalie i le tofo, ei ai se manogi manaia ma e matagofie lona lanu lanu. I le tautua ai i le laulau fiafia, o oe, ioe, o le a maua le tele o iloiloga mataʻina o au malolo ma o le a mafai ona e fiafia i le manaia lelei o lenei liqueur oe lava.
Apricot liqueur - fua
Meaʻai:
- apricots - 1 kg;
- sugar granulated - 0,5 kg;
- vodka - 1,5 lita;
- cloves - 3 pcs.
Sauniuniga
E lelei le fufuluina o apikotisi, puipuia mai ponaivi ma tipi i ni vaega se fa. Matou te tuʻuina i totonu o le tolu-lita le fagu, sasaa le vodka ma togi i le paʻu o se meaʻai. Matou te ufiufi le fagu i le kulimi ma tuʻu i le potu vevela mo aso e tolu. Ona ufiufi lea o le fagu ma se pulou pupuni ma faailoa i se nofoaga pogisa ma malulu mo le masina e tasi.
A maeʻa le taimi, matou te faaopoopo le suka i le ava malosi, lulu faʻamalosi mea o loʻo i totonu o le masini seia oʻo ina faʻamavae ma tausia i lalo o tuutuuga tutusa mo le isi masina.
Faʻapipiʻi suamalie i le tele o laʻau o le kulimi ma sasaa i fagu poʻo isi ipu tioata.
Liqueur mai fatu apricot
Meaʻai:
- apricot kernels (naʻo kernels) - 200 g;
- fuafasi po o le suka gaosia - 120 g;
- vine mama - 30-40 fasi vaega;
- vodka - 1 l;
- vanilla sugar - 20 g.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le ava malosi tatou te manaʻomia naʻo le nucleoli totonu, o loʻo i totonu o maa apricot. O le aofaʻiga manaʻomia e ala i le fua o le eleele o loʻo faʻapalaina i totonu o se fagu vailaau, sasaa i vodka, faaopoopo vine ma faʻafefiloi. Fuafua le gafatia i se nofoaga mafanafana mafanafana mo le tolu vaiaso.
A maeʻa le taimi, matou te faamamaina mea uma e ala i le susu susu ma sasaa ese lona faavae mausali, ona faamama lea i se paʻu o le cotton.
Faʻaopopo nei faaopoopo le suka vanilla, fructose poʻo le suka gaosia, lulu lelei ma alu mo le isi tolu aso ao le i oʻo mai.
Tatou te toe faamamaina le sua o le sua ma mafai ona faguina.
Apricot liqueur i le fale mai jam
Meaʻai:
- apricot jam - 1 l;
- vodka - 1 lita.
Sauniuniga
O le pito sili ona faigofie o le sauniuniga lea o le aquelet apricot mai siama. O le faia o lenei mea, apricot jam, kukaina e aunoa ma ni fatu, ua fefiloi ma vodka i vaega tutusa i totonu o se fagu vai, luluina ma tuu i lalo mo le fasefulu aso.
A maeʻa le taimi, ona faʻamamaina lea o mea o loʻo i totonu o le atigipusa ma faʻamalieina le suavai. O le ava malosi ua faia i totonu o se pusa tioata i se mea pogisa ma malulu.
Apricot liqueur ma lemoni i luga o le ava malosi
Meaʻai:
- apricots - 1 kg;
- ava malosi 60% - 1.7 lita;
- vai faʻamamaina - 350 ml;
- sugar granulated - 800 g;
- lemoni - 0,5 pcs.
Sauniuniga
Ua fufulu fasi apikoti, mago ma aveese mai ponaivi, o lea tatou te maua mai ai le i totonu o le nucleoli. Matou te tuʻu i totonu o le fagu-tolu-lita ia fualaau aina ma le tasi vaetolu o fatu mama. O isi mea tatou te le manaʻomia, e mafai ona faʻaaogaina mo le faia o le liqueur mai lua po o le fale.
Faatumu mea o loʻo i totonu o le meaʻai i le ava, lulu ma fuafua i se mea lalelei mo le fasefulu i aso e onosefulu, i taimi taʻitasi
A maeʻa le taimi, faʻaaogaina le masini e ala i le tele o laʻau o le gaosi ma faʻapipiʻi.
Suafe le vai i se vevela, sasaa le suka, faaopoopo le sua o le afa o le lemoni ma faʻafefe mo le sefulu minute. Faʻafefiloi le sipuni vevela ma le vai faʻamaʻaina ma ia tatou fafagu mo le isi fagafulu-valu itula.
Matou te faamamaina le ava malosi i ni nai taimi ma se paʻu o le cotton, sasaa i fagu ma tu i se nofoaga malulu ma pouliuli mo le sefulu masina. Ma pe a uma lenei ipuinu matou te tofo.