O vavae ese mai le agatalasi, e le pei o isi avanoa, e le tele se taimi e le faʻaaluina ma e le mafua ai ni faʻafitauli faʻapitoa. E le gata i lea, o laulaʻau ua mafai ona faʻaleleia le fou mo se taimi umi, talu ai o le vailaʻau o loʻo iai i totonu o le laau e maua ai se faʻasao lelei, o nisi taimi e aunoa ma se sauniuniga faʻavave.
O le fua mo le sorrel mo le taumalulu i totonu o apa e aunoa ma le faʻamalositino
Faatasi ai ma le loto momole, e mafai ona e faasaoina isi lanu, ma i le taumalulu e faʻaaogaina ai se laei sauni mo se supa lelei ma se tofo fou fou.
Meaʻai:
- sorrel - 975 g;
- lanu meamata - 165 g;
- pasili, moa - i luga o se fatu lima;
- masima - 45 g;
- vai - 375 ml.
Sauniuniga
Sorrel ma greens uma e tatau ona vaʻaia lelei ma fufulu lelei i lalo o le vai malulu, ona tapuni lea melenko. Tuu mea uma i se pusa e talafeagai mo le kukaina, sasaa vai ma masima. Muamua, e tatau ona vevela tele le vai. I ni nai minute, kuka, ona tufa atu lea i le faletupe ma tafe i lalo. O lenei laei e oʻo mai i fafo e matuā matagofie lava ma tumu lelei i se tofo ofoofogia o le sou, ma e tatau ona e faʻaopopo le faʻatau i le ipu i le taimi lava e kuka uma ai pateta.
Faasaoina o sorrel mo le taumalulu i faletupe
Mai i filifiliga uma mo le seleseleina o le vavalalata, e sili ona lelei le taʻavaleina o laulaau laititi - e tupu lenei mea i le amataga o Iuni. Fufulu maeʻaeʻa i lalo o le vai malulu. Alu i laulaau uma - lapisi ma vevela vevela e sili ona lelei e le faʻaaoga, ona tipi.
Faʻamau laʻau lafoaʻi o le taulala i totonu o se fagu e le afaina ma faigofie ona toso. E tatau ona kuka le vai mafanafana ma sasaa suavai suavai suamalie - e tatau i le ea ona alu ese le fagu ma faʻalauiloa. Ole taimi nei e mafai ona e viliina le mea e fai ai le tino ma mea e le mama.
Afai e te manaʻo e faʻafeiloaʻi le talo, ona faʻalautele lea o laulaau i luga o fagu, faʻafefiloi taʻitasi taʻitasi ma masima lelei. Faatumu ni apa malulu, ae o vai inu ma pe a oo mai le ea, e mafai ona tafe le apa. O le mea autu pe a sauniuni ipu e manatua ai ua uma ona mama le sorrel ma aʻo leʻi liligiina i totonu o le susu e sili atu le fufuluina poʻo le ipu lava ia e le masima.
Sorrel mo le taumalulu i totini e aunoa ma le masima
Meaʻai:
- o se loto foai agalelei;
- vai.
Sauniuniga
Muamua, faʻafefete, faʻasalaga, togi ese laʻau leaga. Tuu i totonu o se falala ma fufulu ma le totoa i lalo o se vaitafe vai malulu. Faʻamasogo le pipiʻi pipi. 'Otiʻoti laulaʻau, faʻapipiʻi mau i totonu o fagu, taumafai e faʻamaʻapeʻa. I totonu o le tane, fufuluina le vai ma sasaa i totonu o fagu taitasi, faʻapipiʻi faʻatasi.
E faʻafefea ona tilotilo malati mo le taumalulu i vaʻa?
Meaʻai:
- sorrel - 250 g;
- meaʻai - 500 g;
- vai 250 ml;
Sauniuniga
Faʻanofo i fafo laulaau fou o le meaʻai ma le sipuni mai mea leaga, fufuluina le oneone ma isi pefu. Gagau i se mea talafeagai, faaopoopo vai. Tuu le afi ma tuʻu mo 3 minute.
Faʻamama mama i totonu o le vai vai taele ma vave faʻatumu i latou i le vevela vevela i le vai. Ufiufi fagu i totonu o fagu faʻamalosi ma faʻaopopo faʻamaʻi faʻamaʻiina i totonu o se fagu (ma se solo solo i le pito i lalo). Liligi le vai vevela i totonu o le apa e ufiufi ai apa.
Faatali mo le faʻafefeina o le suavai ma faʻamalo le 'au ma avanoa 25 min. Faʻaavanoa vave, malu i le ea, tuʻu i luga o le faʻavaa.
E faʻafefea ona kuka kuka pateta mo le taumalulu i vai?
Vaʻai ma le faaeteete i laulaau o le sorrel, fufulu ma faʻamalo mo ni nai minute ile vai inu. Ia faʻamama nei i latou i totonu o se faʻasalaga lelei i totonu o se fafie, lea ua vave ona siitia atu i se tamaʻi fagu. O le taimi nei ua vevela le pateta pateta i luga o se afi i lalo ifo o le averesi ma e le faatagaina lona kukaina e tufatufa atu i totonu o fagu ua le toe maua.
O lea la e tatau ona faʻamalositinoina le mea faigaluega mo le itula i le vai inu ma faʻafeiloaʻi.
Tuʻuinalalalalalalalala pateta mai le filalalalaina e teuina mo le tausaga e tasi i le malulu.