Silver carp - lelei ma leaga

Faatasi ai ma le aiga o le moa, o le iʻa gaʻo e iai sona tofo faapitoa ma mea aoga. E tolu ni vaega autu o lenei iʻa: motley, paʻepaʻe ma faʻalanu. Latou te nonofo i teuga i vai fou. O se tagata vane siliva mai Saina, ae o se taunuuga o le lolovaia tele ma le faatamaia o faatoaga i le faaiʻuga o le 50s o le 20 seneturi, na pauu atu ai lenei iʻa i le au Amur tributaries.

O se kapoti siliva o se iʻa tele lava. Ole suʻega matutua e oʻo ile 1 m le umi ma e tusa ma le 16 kilokalama. E toetoe lava o fale uma, ae, e ui lava i faʻamanuiaga, o le tagata vaʻavaʻa e afaina i nisi tulaga.

O le a le faʻaaogaina o le uila?

O le faʻaaogaina o le tusi, i le mea muamua, o le mea lea o le gaosiga o le omega-3 omega-6 polyunsaturated, lea e fesoasoani e puipuia ai le atinaʻe o faʻamaʻi fatu cardiovascular ma oncological. O mea e maua i vitamini ma minerale e fesoasoani i le gasegase malosi o le hemoglobin ma le metabolism o gaʻo, ma faʻaleleia ai foi le aafiaga o le antioxidant.

O aano o manu fasi paʻepaʻe ua taʻua o meaai, o lea e aofia ai i le tele o meaai. E le gata i lea, i le taimi o kuka, o nisi o kalori ua leiloloa ma ua maeʻa le pepa, o le kalori content content per 100 g o le oloa e 77.4 kcal. O aano aano o manu e faigofie ona afaina i le tino ma e aofia ai se aofaiga tele o polotini. E le pei o isi iʻa fagota, o le mea e aofia ai le tele o gaʻo, lea e foliga tutusa ma le gaʻo o le gataifale.

E fautuaina e fomaʻi i taimi uma ona 'ai lenei iʻa i tagata o loʻo mafatia i gastritis , maʻi cardiovascular, hypertension ma le rūmāmati. E le gata i lea, o le a matua talisapaia e le maʻisuka, talu ai ona o le i ai o se lisi o ipu mai lenei iʻa e fesoasoani e faʻaititia ai le maualuga o le suka toto.

O le i ai o le kapeti i le taumafataga ei ai lona aoga aoga i le tulaga o le lauulu, fao ma le paʻu, faʻafetai i mea o loʻo iai i le faʻalavelave faʻapitoa.

E suamalie ma aoga le 'aiina o le siliva o le kuka i le kuka, tunu pe kuka i luga o se palanikeke. E le gata i lea, e lelei mo le faia o soupisi, cutlets, jellies, ma mai le ulu e te maua ai se taliga fiafia.

E le gata o le lelei, ae faʻapea foi le afaina o le tagata vane

O le afaina i le tino iʻa e mafai ona aumaia pe afai o le tagata na faʻaalia le le faapalepale i iʻa. Ina ia aloese mai le vevela i luga o le paʻu ma le suamalie, e le talafeagai le 'ai o ipu mai lenei iʻa.

Ma le isi lapataiga e tatau ona faʻaaogaina i iʻa vevela vevela. I le taimi o le sauniuniga, ua fausia ai konetini. I lenei pepa, o le faaaogaina e seasea mafai ona faatagaina.