Matou te ofoina atu ni fualaau mo paluga falaoa faʻafefete i le fale, e faʻaaogaina lea e mafai ona e faia ai se faʻavae sili ona lelei mo pasi pasi fiafia.
Puff lefe paluga - o le fua aupito faigofie mo le kukaina vave
Meaʻai:
- falaoamata o saito - 480 g;
- pata - 220 g;
- vefete mago - 10 g;
- susu - 125 ml;
- vai 85 ml;
- sugar granulated - 25 g;
- tasi moa lapoa moa;
- masima - 10 g.
Sauniuniga
Vodichku ua mafanafana i se mafanafana manaia, matou te faataapeapeina le fefete i totonu ma faataape tasi sipuniti o suka. Luasefulu minute mulimuli ane, pe a uma ona faia se pulu fufulu i luga o le fefiloi o le fefete, faaopoopo le susu mafanafana, se fuamoa o le vevela o le potu ma faʻafefiloi lelei seia lelei.
I luga o le laulau tatou te togi le falaoamata, faaopoopo le masima ma le suka ma faʻafefiloi. Ona matou togiina lea o le pata kuka i luga o le fatu ma amata ona tao le falaoamata ma lima. O se taunuuga, e tatau ona e maua se tamai kuki, lea matou te faia ai se togalaau ma, sasaa i sina fefete o le fefete, tapena le paluga. O lona lauulu e tatau ona mama ma lamolemole. Matou te tuu le falaoamata i totonu o se pusa paʻu ma tuu i totonu o le pusaaisa i luga o le fata mo le tasi ma le afa i le lua itula.
A maeʻa lena mea, e mafai ona faʻaaogā le paluga mo lona faʻamoemoe faamoemoeina, ma maua ai mea e manaʻomia mai ai.
O lenei, e moni, e le o se mea masani e masani ai, e ui lava o loʻo i ai i totonu, ae o se mea faigofie lava ma vave. Ae o le fua masani masani o le fefete lefete ua fautuaina i lalo.
Totoga mo paluga masani faʻafefete i le fale
Meaʻai:
- suavai mama po o susu - 250 ml;
- falaoamata o saito - 320 g;
- sugar granulated - 25 g;
- masima - 5 g;
- moa fualaʻau - 50 ml;
- temoni lilo - 20 g;
- pata - 275 g;
- tasi fuamoa moa.
Sauniuniga
Matou te mafanafana vai poo susu i le vevela o le 37-38 tikeri ma faʻasese le fefete i totonu. Matou te faaopoopo foi le suka ma le masima, faʻaali seia maeʻa uma tioata ma faaopoopo i ai se fuamoa fasi. Faʻamalosi mea lelei uma, fufuluina le falaoamata o le falaoamata ma faʻafefiloi lemu, ae le o le paluga paluga, faaopoopo le suauu manogi i le pito o le taʻaloga. Matou te tuu le falaoamata i totonu o se pesini, ufiufi i se ie mama mama po o le solo ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le tolu itula, ona matou aveese lea mo le tolusefulu minute i totonu o le pusaaisa.
A maeʻa lena, ia vili le paluga o le fefete ina ia maua ai se vaega faʻapitoa ma le mafiafia o le tasi ma le afa senitimita, tuu le afa o le aofaʻi o pata i le ogatotonu ma ufiufi ma le afa o le paluga. Matou te tuu le suauu o totoe i luga ma ufiufi i le pito lona lua o le paluga.
Ia amata nei ona e taʻavale le paluga o paluga. O le faia o lenei mea, matou te taʻaina le tolu laulau faʻatasi ma le suauʻu ma le falaoamata, taʻavale i se pine olo i se vafiafia pe a ma le lua ma le afa senitimita. A maeʻa lena mea, faʻaopopo fa fa ma toe taʻavale i fafo. Tatou te faia tutusa pe lua taimi. A maeʻa taʻavale taʻitasi, matou te faʻamafanafanaina le vaega o le pusaaisa mo le tolusefulu minute.
Puff lefe paluga - fua i le falaoa falaoa
Meaʻai:
- vai mama - 275 ml;
- falaoamata o saito - 490 g;
- susu susu - 90 g;
- sugar granulated - 60 g;
- masima - 15 g;
- o le fefete mago - 2 tsp;
- pata mo le kuka - 60 g;
- pata mo le taʻavale - 160 g;
Sauniuniga
O mea uma mai le lisi o mea e tuʻuina i totonu o le falaoa ma tao le paluga i le "falaoa Farani" poʻo le "Paʻu". A uma lena, matou te tuʻuina i totonu o se pesini ma tuʻu i le pusaaisa mo le tolusefulu po o le fasefulu minute. I le isi itu, faʻaauau le faagasologa o le taamilosaga o le paluga, lea na faʻamatala auʻiliʻilia i le fua muamua, mulimuli ane e mafai ona tatou faʻaogaina le paluga mo le faʻamoemoe.