Eggplants ma tamato ma le sisi i totonu o le oven - o se meaʻai manaia ma maloloina. Tuuina atu meatotino o le fualaau faisua e gaosi ai le suauu pe a fulu i le tele o mea, na o le pau lava le auala e puipuia ai oe lava mai i le carcinogen ma faaitiitia ai caloric mea ole kuka. E lelei le filifilia o lenei vaega: o mea uma e lelei tele ma i le faagasologa o kuka e fefaʻasoaaʻi ai le tasi ma le isi.
E faʻafefea ona kuka le isalaʻelu ile ogaumu?
O meaʻai i le ogaumu o le kuluga ile auala sili ona lauiloa o le kukaina o se fualaʻau. O le faigofie ma le fetaui ma le tele o vaega, e mafai ai ona lelei ma faʻaaogaina meaʻai.
- E tatau ona manatuaina ao lei kukaina, e tatau ona e aveeseina le eggplant mai le oona, faaopoopo ma alu mo le 20 minute. A maeʻa, e mafai ona e faʻaaogaina pe tipi i fasi pepa ma tao ai.
- O fualaau ile tamato i totonu o le umu o le a avea ma se meaʻai tele fualaʻau, pe a muaʻi kukaina le pateta, tipi i ni fasi pepa ma tuʻu i totonu o se ipu kuka. Mai i luga luga o faʻamau ma le ufiufi o le isalaʻelu ma ufiufi i liʻo tomato. O laulau uma e tatau ona ufiufi i le mayonnaise, faʻafefete i le siisi ma tao i le 180 tikeri mo le 30 minute.
- O faʻasalaga faʻasalaga e sili ona lelei i le fafagaina o aano o manu ma tamato. Ina ia faia lenei mea, ia tuu ese meaʻai ma tamato mo le 10 minute. E tipi le vine, aveese le tino, faʻatumu ma tao i le 180 tikeri mo le afa itula.
Fualaʻau afifi i totonu o le ogaumu
E taoina i le kulimi pati ma le sisi - o se isi auala e lelei ai, faigofie ma muamua le eseese o le tuufaatasiga masani. O le tulaga ese o lenei fua o loʻo i ai i le faʻatumu - e aofia ai le siʻisi, falaoa ma falaoamata eggplant. O fuamato fou e tafe ma faataatia mai luga, lea e mautinoa ai o le ipu e suamalie e oo lava i se vevela maualuga.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- tamato - 5 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoa - 100 g;
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- sisi - 120 g;
- suauu - 100 ml.
Sauniuniga
- E selesele le laau i luga ma aveese le tino.
- Otioti le pipi ma kuka i le kalaka.
- Vaʻaia, tuʻu ese tamato.
- Faʻafefiloi fualaʻau eggplant ma sisi, falaoa falaoa ma fuamoa.
- Meaʻai faatasi ma le faʻafefiloi o aubergini ma liligi luga o tamato tumato.
- E kuka i le ogaumu i le kulimi i le ogaumu mo le 20 minute i le 200 tikeri.
Eggplants ma fualaau faisua ua kuka i le suauʻu kulimi mumu
O fualaau suamalie suamalie i totonu o le umu o le a liua i totonu o se vailaʻau suamalie, pe afai e te tao i latou i fualaʻau. O le a tumau le kulupu i le kamupani o le tele o mea taua, o ia mo ia e mafai ona e filifilia ma le saogalemu soʻo se tuufaatasiga. Zucchini - o le a tuʻuina atu le sua, pateta - nofoʻese, ma tamato - piquancy ma lanu. O le suauu kulimi suauu o le a fusifusia faatasi ai mea aoga ma puipui ai mai le mago i le taimi o kuka.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- zucchini - 1 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- pateta - 3 pcs.
- tamato - 2 pcs.;
- kulimi mumu - 350 g;
- cloves o le kāleni - 6 pcs.
- sisi - 150 g.
Sauniuniga
- Suauu pateta.
- Otioti ma isi fualaau faisua i liʻo.
- Tuu i totonu o se fomu, fufuluina i le kirimigi ma le sisi.
- Pipiʻi faʻasalalaʻau ma tamato ma le sisi i le ogaumu mo le 30 minute i le 180 tikeri.
Aubergines fan tunu i totonu o le ogaumu
E oo lava i se mea faigofie e pei o le eggplants ma le sisi i totonu o le ogaumu, e mafai ona e auina atu se matagofie ma muamua. E te le tau manaʻomia ona i ai ni taleni kuka e selesele ai aubergini mafolafola mafolafola, faʻapipiʻi faʻapipiʻi, gaʻo faʻatasi ma le kalaka lanuiki, fesuiaiga o tamato ma sisi, ma tao tao seiva. O le meaʻai e tutusa lelei ma vevela ma malulu.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- tamato - 3 pcs.
- mayonnaise - 50 g;
- masima - 10 g;
- sisi - 100 g.
Sauniuniga
- E le seleseleina le laau i le pito i luga o pepa.
- Oti ese tamato i totonu o mama.
- Lubini ia ipu taʻitasi i le mayonnaise, tuu tamato ma le siʻisi.
- Pipi le isalaʻelu ma le sisi i le oven i 160 tikeri mo le 30 minute.
E tao le kulimi ile kulumu moa ma le sisi
Eggplants i pepa i totonu o ogaumu - o se tasi o ala saʻo e kuka ai. O lenei "puipuiga" o le a faʻasaoina ai le suamalie masani o le fualaʻau ma faʻatagaina e tunu uma, faʻasusu i tamato, sisi ma moa. Faatasi ai ma le faaopoopoina o le vaega mulimuli, o le ipu o le a avea ma meaʻai, tumu ma alu ese mai se meaai mama i se isi lua.
Meaʻai:
- eggplant - 4 pcs.
- tamato - 3 vaega;
- sisi - 180 g;
- moa moa - 250 g;
- suauu - 50 ml.
Sauniuniga
- Tuʻu le fusi.
- Tipi le arelalala.
- Tuu fasi moa, sisi ma tamato i le tipi.
- Suʻu isalaʻelu i se foila ma tamato ma sisi i totonu o le oven mo le 30 minute.
Eggplant ma le mozzarella ma tamato i le ogaumu
E kuka ai le falala ma le mozzarella - o se malamalama a le Italia. Aubergine circles, faʻafetaui ma fasi keke o le mozzarella ma tamato, ua saunia mo sina taimi i totonu o le ogaumu. O se taunuuga - e matua matagofie lava ma e maua ai le lanu i meaʻai, e maua mai i se mea maualalo o oloa ma e itiiti se taumafaiga. E mafai ona 'ai le paluga "i se vevela i se vevela" poʻo le vevela, pei o se salati.
Meaʻai:
- eggplant - 1 fasi pepa;
- tomato - 3 pcs.
- mozzarella - 200 g;
- suauu - 40 ml;
- lau o le basil - 6 pcs.
- lemonati - 20 ml.
Sauniuniga
- Vegetables ma le mozzarella 'otiʻoti i fasi pepa.
- Tuu i totonu o se masini ma kuka mo le 20 minute i le 200 tikeri.
- Liligi le suāuu, sua ma teuteu i le basil.
Eggplants ma suluguni ma tamato i totonu o ogaumu
O le fua mo aubergini i totonu o le ogaumu ma le sisi e mafaufauina e le tele o meaʻai o le lalolagi. O le tuufaatasiga o le isalaʻelu i tamato ma le suluguni e masani lava mo tagata o Georgia. O lenei ituaiga o sisi o se tamaoaiga o le atunuu ma masani ona faʻaaoga i ipu. E sili lava le lelei i le taoina, faia se pulupulu lanu manogi mai le pito i fafo ma tumau pea i totonu.
Meaʻai:
- eggplant - 450 g;
- suluguni - 100 g;
- tamato - 250 g;
- se ufiufi o le kalakeke - 4 pcs.
Sauniuniga
- Eggplants, tamato ma le sisi na tipi i liʻo.
- Tasi le kele.
- Fuga o le kuluga ma le laikisi, luga ma tamato ma sisi.
- Pake aubergines ma tamato ma le sisiuni cheese i le umu mo le 35 minute i le 180 tikeri.
Eggplants ma le prynza ma tamato i totonu o le ogaumu
O faʻasalaga o le isuʻelu ma le sisi e le muta le maofa io latou eseesega. O fomaʻi o meaʻai lelei o le a faamalieina pe afai latou te faʻapipiʻi le isalaʻelu ma tamato ma sisi. E le gata ina faʻamalosiina le tofo o le isalaʻelu, ae faʻamalosia foi i mea aoga, talu ai ona o le meaʻai ma le suamalie e sili atu nai lo oloa gaosi uma ua lauiloa.
Meaʻai:
- eggplant - 2 fasi vaega;
- brynza - 250 g;
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- tamato - 2 pi.
Sauniuniga
- O le kulimi keke atoa mo le 30 minute i le 180 tikeri.
- Tipi, ufiufi le pulupulu.
- Faʻafei le sisi i le kalaka ma tamato ma mea e fai ai fuamoa.
- Faʻafei i le ogaumu mo le 15 minute.
Lipi zucchini ma le isalaʻelu i totonu o le ogaumu
Zucchini, eggplant, tamato i totonu o ogaumu ma le sisi - e aofia i le ituaiga o mea faigofie ma le taugata, aemaise lava le alofagia e le au talimalo. O le pusa tuusaʻo faʻamalolo e tu i tafatafa o le ogaumu, o le mea taua lea i le vevela. E tatau lava ona na o le tipi o fualaau faisua matagofie e taoto ai, sasaa le kulimi fuamoa ma lafo i le ogaumu mo le 20 minute.
Meaʻai:
- eggplant - 450 g;
- zucchini - 350 g;
- tamato - 4 pcs.
- susu - 120 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sisi - 200 g.
Sauniuniga
- Lisi fualaau faisua ua tipi i totonu o fasi pepa ma tuu i totonu o se mea.
- Fuga le fuamoa i le sisi ma le susu ma sasaa le paluga o fualaʻau.
- Pipi mo le 20 minute i le 200 tikeri.