E foliga mai o soʻo se mea e mafai ona sili atu pe a faʻafefiloi ma le sisi ma tuʻu i totonu o le ogaumu. E leai se faʻalavelave o le Potatoes. Laʻau o le pati, o le manaia ma na o latou lava, avea ma faavae lautele mo ni ituaiga sisi sipisi. E uiga i le kukaina o pateta i totonu o le ogaumu ma le sisi, matou te talanoa i lenei tusiga.
Fua mo pateta tao tao ma susu
Meaʻai:
- pateta (fualaʻau) - tele 4 pcs.
- puaa - 250 g;
- pata - 50 g;
- sisi le susu - 130 g;
- yoghurt po o kirimi mumu - 200 g;
- o se lanu lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
O le vevela o le umu o loʻo faʻaputu i le 200 ° C, ma ao faʻamafanafanaina le ogaumu, fufulu mama ma fufulu pateta. Matou te tufatufa fatu i luga o se fata tao tao ma tao mo le tusa o le itula pe seia maeʻa.
A o iai pati i totonu o le ogaumu, ia saunia mea uma na totoe. Tipi le fasi puaa i totonu o sikuea laiti ma tao i totonu o se mea malogo mago seʻia oʻo i le taʻe.
Faʻaliliu ia fatu, aveese le paʻu mai le pito i luga ma selesele malie se vaega o le pipi ma se sipungi ina ia le faaleagaina ai puipui. E iai a matou pateta "pateta" lea o le a avea o se pusa e sili ona lelei mo le sisi.
Faʻafefete le pateta masima ma le pata, faʻapipiʻi le kuka kulimi, kulimi mumu ma gaʻo lanu meamata. O toega o le sisi ma le falala falai e fafati ai le pito i luga o pateta ma toe faafoi i le ogaumu mo le isi 10 minute.
Potatoes ma le sisi ma le kalaka
Meaʻai:
- o le pateta (laʻititi) - 12 pcs.
- suauu olive - 12ml;
- paluga eleele - 120 g;
- tamato tamato - 400 g;
- pusa fou - 20 g;
- kelele - 3 cloves;
- suamalie mozzarella kuka - 170 g.
Sauniuniga
Faʻamamaina ma le faʻaeteete pateta o tuʻuina i totonu o se fagu vai ma kuka mo pe a ma le 10-12 minute, ina ia faʻavaivai ai fatu. Palu faʻamalolo malu ma vavae ese pito. Aveese foi le vaega mai lalo ina ia sili atu ona mautu le tubers. Faaaoga se sipuni laitiiti, aveese le tino, taumafai e aua le faaleagaina le puipui.
I totonu o se fasi falaoa falai vela ua faʻafefiloi ma le kālati, sasaa i le saumati ma faʻafefiloi lelei. A maeʻa ni nai minute, faʻaopopo le basilini ma salalau le meaʻai i totonu o tane pateta, fufulu uma sisi ma tuʻu i totonu o le ogaumu mo isi minute, ina ia faʻamalieina pateta ma fufulu le sisi.
Potato ma le sisi i ipu - fua
Meaʻai:
- pateta (medium) - 8 pcs.;
- kuka kulimi - 250 g;
- pata - 60 g;
- susu - 430 ml.
Sauniuniga
Ua fufulu mama ma fufulu le 15 minute i vai inu. O lapisi ua fufulu i luga o se lapoa lapoa ma tuu i totonu o fagu. Fuʻu faʻamafanafana i le suauʻu, faʻaopoopo mea manogi ma sasaa i luga o pateta kuka. Uʻu mea o loʻo i totonu o ipu ma le sipisi ma tuʻu mo le 40 minute i le ogaumu faʻamama i le 180 ° C.
Pipi pateta "accordion" ma le sisi
Meaʻai:
- pateta (fualaʻau) - tele 4 pcs.
- pata masusua - 60 g;
- puaa - 4 fasi pepa;
- sisi le susu - 120 g;
- kulimi mumu - 50 g;
- lanumeamata lanumeamata.
Sauniuniga
Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C. Faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi malosi, matou te faia ni mea e felafolafoaʻi ai i le fufuluina ma le mamago o tubers i le 2/3 le maualuga o le maualuga. I le tipi matou te tuʻuina ai ni fasi miti lanu, matou te totoina lelei mea uma ma sui i se pepa tao e ufiufi i le paʻu. Faʻavela pateta mo le itula poʻo seʻia faʻamalūlūina, ona faʻapena lea o le kulimi kuka ma sina fasi puaa, falai seia oʻo i le paluga, matou te toe foi i le ogaumu mo le isi 5-6 minute mo le sisi e liusuavai, ona matou galulue ai lea ma le kirimigi oona, ma tipi aniani lanu meamata. I le faaopoopo atu i mea o loʻo faamatalaina i le tipiina o pateta, e mafai ona e taatia se mea, ia faʻataʻamilo lou mafaufau.