O le puaa i le saumalie suamalie ma oona o se faʻataʻitaʻiga manino o faʻataʻitaʻiga masani a Asia. E le mafai ona taofia oe mai le saunia o se meaʻai i le fale, faʻaaogaina o meaʻai suamalie, fualaau faisua ma se paleni faapaleniina, lea e mafai ona faia e le gata i chelesi Saina, ae faʻapea foʻi ma faletalimalo Europa.
E faʻafefea ona kuka le puaa i se saumalie suamalie?
O le keke i se masi suamalie ma le muimui o se fua lea e avea ai le itiiti ifo o oloa e avea ma se meaʻai vevela ma le faʻamamaina lelei. Sapalai faʻasalaga ma faigofie ma faʻaogaina: o vaega uma lava e tipi ese ma faʻafefeteina i le suauu seia oʻo i le kuka. A maeʻa - liligi le sooga ma faʻavaivaia i totonu o se fagu, seia oʻo ina faʻateleina le masini.
Meaʻai:
- puaa - 450 g;
- risini araisa - 30 ml;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pepa - 2 fasi vaega;
- chili - 1/2 pcs.
- soya soya - 80 ml;
- vai 100 ml;
- suka - 60 g;
- malolo - 40 g.
Sauniuniga
- Otioti le aano o manufasi ma taofi i le 40 ml o soya saumalie mo le 30 minute.
- Pepe ma kāloti 'otiʻoti i totonu o kupita. Tipi le ata.
- Faafefiloi le vineta, vai, maso, saula ma le suka.
- Fualaau faisua ma aano o manu e lanu enaena ma faaopoopo i ai sau sau.
- O le puao i totonu o se fagu meaʻai i se masi suamalie ma le muimui ua aveeseina mai le afi i le taimi lava e faʻamaunu ai le sau.
Pipi i le saumalie ma le suamalie ma fualaau faisua
O le puao ma le isalaʻelu i le saumalie ma le muimui o se ipu lea e tuufaatasia ai vaega pito sili ona faʻaaloalo o meaai a Asia - aano ma isalaʻelu. O fualaau faisua ei ai mea manaia o meaʻai - e tutusa lelei le vevela ma le malulu, faʻatasi ma aano o manu ma isi fualaau faisua, ma vave ona le maua ai se lagona oona, saunia i saumalie suamalie.
Meaʻai:
- puaa - 250 g;
- eggplant - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pepa - 1 fasi pepa;
- soya soya - 50 ml;
- malolo - 20 g;
- suka - 10 g;
- vineta - 20 ml;
- suamati toto - 150 ml.
Sauniuniga
- O le meli e olo i le 20 g o le maso ma fry.
- Fufulu fualaau faisua.
- Liligi i totonu ia i latou se sauuga e faia i le sua, suamalie, vinisini, suka ma le masini. Faaopopo meaʻai.
- O le puaa i le saumalie suamalie ma le muimui ua vaivai i fualaau faisua mo le sili atu ma le 2 minute.
Poru i se sisi suamalie ma le manogi ma le sesame
O le puaa falai i le saumalie suamalie ma fiafia o le a fiafia i le vevesi o lanu ma le manaia tele, pe afai e te kuka i totonu o se wok. Faafetai i lenei metotia, o le a vave lava ona ufiufi manu fasi meaʻai i fafo, o loʻo tumau pea i totonu, ma o fualaau faisua o le a tumau pea le maofa. O le suauu manaia o le meli ma le fatu sesame o le a faaopoopo ai le lanu.
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- kāloti - 70 g;
- vai 100 ml;
- soya soya - 60 ml;
- suamati lama - 50 ml;
- meli - 25 g;
- malolo - 20 g;
- ketchup - 40 g;
- Sesame - 30 g.
Sauniuniga
- Pork ma kāloti fry.
- Faʻafefiloi le soya soya, meli, ketchup ma le sua o le tipolo.
- Liligi i aano o manu ma fualaʻau.
- Faaopopo le vai ma le malo.
- O le pipi i le saumalie ma le muimui ma le meli e falai mo le minute ma sausau i fatu fatu.
Pork o lo o afaina i se saumalie suamalie
O le puaa anufe i le suamalie suamalie ma le manaia e sili ona lauiloa i le fanua o meaai anapogi. E mafai ona e maua ni aisa mumu i le fale, e faʻaaoga ai le papa. O le a le gata ina faia ai se eseesega i le fua, ae puipuia foi le puaa mai le mago. O le fua mo le paʻu e lelei tele, ae o le faigofie ma sili atu le taugofie o loʻo faʻafefiloi ma le falaoamata, vai ma fuamoa.
Meaʻai:
- puaa - 350 g;
- broth - 200 ml;
- tamato tomati - 20 g;
- malolo - 10 g;
- soya soya - 30 ml;
- vineta - 30 ml;
- suka - 40 g;
- falaoamata - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 30 ml;
- vai 170 ml.
Sauniuniga
- Mo le vevela, fuga ni fuamoa i le falaoamata, vai ma le pata. Faʻu le aano o manu.
- Mo le sau, faʻafefiloi mea o loʻo totoe. Faʻaopopo meaʻai ma tuʻu i fafo.
- O le puaa oona i le saumalie suamalie ma le suamalie ua tuʻuina atu i le laulau vevela.
Pork i se sisi suamalie ma le manogi ma le pineapple
O le puaa i le sauʻai suamalie ma le muimui o se fua faigofie lea o le a fiafia i le vave ona kuka ma le itiiti ifo o oloa. E na o le tatau lava ona sasaa fasi aano o aano o manufasi ma pineapa faatasi ai ma le paluga o le sua, suamalie ma le maso ma, mulimuli ane, aveese mai le ipu. O lenei ipu e mafai ona faʻaaogaina i soo se taimi o le aso, e pei ona mafai ona maua i le faleoloa lata ane se falaoamata ma se puaaʻai puaa fou.
Meaʻai:
- puaa - 650 g;
- pineapples - 350 g;
- malolo - 30 g;
- tamato tamato - 70 g;
- soya soya - 40 ml.
Sauniuniga
- Fuga le aano.
- Faʻafefiloi le pineapple juice ma le malolo ma saula.
- Faʻaopopo le sauʻai i le falaovi ma aano o manufasi.
- Pork i le suamalie suamalie ma mumu sau 3 minute.
Pork i le Saina i le saumalie suamalie
O le fuamoa o le puaa Saina i le suamalie suamalie ma le suamalie e eseese i le auala uma ma vaega o loʻo faʻaaogaina. I le gagana Europa, o fualaau faisua ua faaopoopo i le ipu, ma i totonu o le aganuu, o meaʻai ua saunia taʻitasi. Mo le tausia o le puaa e suamalie ma pala, e tuʻu ifo i totonu o le faʻafefiloi o le maso ma le vai, fulu seia oʻo i le meaʻai, ma pe a uma le kuka i se sauuga.
Meaʻai:
- puaa - 580 g;
- malolo - 150 g;
- suka - 100 g;
- vai 400 ml;
- tamato tomati - 50 g;
- vineta - 20 ml.
Sauniuniga
- Tasi le 100 g o le suka i le 200 ml o vai.
- Faʻamati le puaa mo le 10 minute. Fufulu.
- Faʻafefiloi le paʻu, 50 g o le maso, vineka, suka ma le 200 ml o vai. Faaopopo i aano o manu.
- Pork i sau suamalie malie ma le fiafia Asia mo le 3 minute.
Pork i le suamalie ma le suamalie "terikaki" saula
O le puao i lalo o le sipisi suamalie ma le vevela o le a maua ai se '' uamea 'pe'āfai e saunia i le saumani teritsaki sauce. O se faʻafefiloi o suka, soʻo ma soya soya, ma i le taimi o le fuluina e afaina ai le fua o oloa, avatu ia i latou se lanu auro ma le manogi. Lauiloa o tiriyaki ma pei o se faapaleʻele, e vave ona faamalūlūina aano o manu.
Meaʻai:
- puaa - 350 g;
- sauce "teriyaki" - 90 ml;
- suauu sasama - 40 ml.
Sauniuniga
- Marinate pork in teriyaki mo se itula.
- Fuga i le suauu sesame.
- Tuu le aano i le teriyaki mo le 5 minute.
Poru i se sisi suamalie ma muimui ma pulou
O 'afaʻamu i le kukaina Saina e nofo i se nofoaga mamalu. O lea ituaiga mea e taua tele mo se vaapiapi o fualaau faisua. Ua tuʻuina faʻatasi ma aano o manufasi, ausia le maualuga o le eseesega o meaʻai ma mea taua. I le masani ai, o le ipu ua saunia mai maso masima, ae o musipolo po o anufe anufe e lelei mo se filifiliga o le paketi.
Meaʻai:
- puaa - 400 g;
- musika - 100 g;
- pepa - 2 fasi vaega;
- soya soya - 50 ml;
- ketchup - 40 g;
- vineta - 10 ml;
- suka - 10 g;
- falaoamata - 20 g;
- vai 100 ml.
Sauniuniga
- Aʻo leʻi fafagaina le puaa i se masi suamalie ma le vevela, ia vavae ese le pulou.
- Fufulu le puaa ma fualaʻau.
- Faaopopo musika, vai ma simmer mo le 20 minute.
- Faʻafefiloi mea o loʻo totoe.
- Liligi le paluga i aano o manu ma kuka mo le 5 minute.
Poru i le suamalie suamalie i totonu o le ogaumu
O le puaa gao i le sipisi suamalie ma le muimui o se ipu ua faʻafetaui i le Europa e fiafia i ai. O le faapitoa o le fua, o le saumoa e muamua le togi i se vavalalata mafiafia, ma mulimuli ane e tuʻu faatasi ma aano o manufasi. O sauniuniga o puaa e tatau ona gauai atu i ai: ao lei auina atu i le ogaumu, e na o sina mea itiiti lava e afaina ma susunuina i le vevela vevela.
Meaʻai:
- puaa - 1,5 kg;
- pati tamato - 90 g;
- apple cider vinegar - 60 ml;
- suka - 60 g;
- vai moli - 200 ml;
- soya soya - 125 ml;
- chili - 5 g;
- vai - 150 ml.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi mea uma mo le sau sau ma tuʻu i fafo mo le 20 minute.
- Tipi le aano o manufasi, sasaa i totonu o le sooga ma tao mo le 200 itula.
Pork i le suamalie suamalie ma le manogi i le televark
O le kuka i le puao i le saumalie ma le muimui o le a maua ai ni mea e le masani ai, pe afai e te kuka i se televave. O tekonolosi i ona po nei o le a laveaʻi mai le umi o le tu latalata ane i le ogaumu, ma tausi lelei le suamalie ma le manogi o le ipu. Mai i faletalimalo na o oe e tatau ona faʻafefiloi mea e fai mo le sauʻai ma, faaopoopo i mea o loʻo i totonu o le pesini, faʻatali mo le pepe.
Meaʻai:
- puaa - 550 g;
- pepa - 2 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- soya soya - 90 ml;
- tamato tomati - 45 g;
- suka - 40 g;
- suauu - 30 ml;
- vineta - 25 ml;
- vai 120 ml.
Sauniuniga
- Pork ma fualaau faisua ua lanu i Zharka 15 minute.
- Mo le sau, faʻafefiloi mea o loʻo totoe.
- Faaopopo i aano o manu ma liliu i luga o le "Taimui" mo le 30 minute.