"Nasi" ma le kukaina o masi mama o mea sili ona fiafia i ai ma fiafia i pepe. Ioe, ma o le toatele o tagata matutua o le a seasea lava ona lafoaia na ituaiga mea vaivai. Matou te taʻuina atu ia te oe ma le fiafia le auala e fai ai le paluga lelei mo nati.
Fua mo le suʻega mo nati i susu susu
Meaʻai:
- margarine cream - 310 g;
- fuamoa moa - 3 fasi vaega;
- suka 205 g;
- falaoamata - 955 g;
- soda;
- vineta.
Sauniuniga
O loʻo faʻamamaina le margarine faʻafefe ma faʻafefiloi ma yolks egg. Ona sosoo ai lea ma le sasaa i le falaoamata, suka ma le paluga susu. Matou te faʻafefiloi le masini ma se fulu seia oʻo lava i le lanu, ma ufiufi i se solo, matou te aveeseina mo le afa itula i se nofoaga malulu mafanafana. I le faaiuga o le taimi, ua saunia le paluga mo fatu ma o le taimi lava e vevela ai le hazel, matou te liliu atu i sauniuniga o meaʻai.
Faʻamuʻu le paluga mo nati
Meaʻai:
- margarine - 255 g;
- falaoamata - 615 g;
- kulimi kulimi suamalie - 105 ml;
- suka - 110 g;
- soda;
- vineta.
Sauniuniga
O le margarine suamalie e tuʻuina i totonu o se pesini telē, faʻaopopo i ai le kulimi kirimigi mafiafia ma faʻafefiloi lelei. Ma le isi, sasaa le suka, lafo le suauu ma tao i le falaoamata. Tatou te tosoina le masini seia oʻo ina maua se paluga susu ma vave ona alu i le taoina o fatu.
Paʻu mo nati i susu susu
Meaʻai:
- pata - 105 g;
- lama mayonnaise - 45 ml;
- fuamoa - 95 g;
- suka - 35 g;
- meaʻai soda - pine;
- pateta pateta - 115 g;
- falaoamata - 385 g.
Sauniuniga
E sasaa le suauʻu i totonu o se pesini, matou te momotu fuamoa fou ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i se vavae. Ona faataatia ese lea o le pata suamalie, mayonnaise, lafo le suauu, malolo ma sasaa malie le falaoamata. Faʻafefiloi le paluga e pei o le paluga ma tao le fatu i le auala masani.
Paʻu mo nati i le susu susu
Meaʻai:
- pata - 155 g;
- suka - 35 g;
- o le fuamoa e lapoa - 75 g;
- lime suamalie suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- vineta vine po o le apu - 1 sipuni;
- cognac - 15 ml;
- soda - pinch;
- falaoamata - 3 tbsp.
Sauniuniga
Aʻo leʻi amataina le kukaina o paluga mo nati i susu susu, faʻamalulu sina pata laitiiti. Ona tuu lea i totonu o le ipu, sasaa le suka ma sufulu lelei i se tui. Ma le isi, tietie i fuamoa moa fou, faʻafeiloaʻi sina sinakene ma le meli. Faʻagasolo lemu i le falaoamata ma tuʻu le suamalie, lea e misi i le vinika. Matou te tapunuina le paluga ma lima mama seia oo i le toniga, ona afifi lea i se ata tifaga ma aveese mo le 30 minute i se nofoaga mafanafana. A maeʻa lena mea, matou te faʻafefeteina lelei le laisa ma liliu i le meaʻai e tao ai meaʻai.