O le mea moni, o le sauniuniga o fesuiaiga o keke e le o se faiga faigofie, e manaʻomia ai tomai talafeagai ma tomai faavae i le fatuina o mea e faʻamalosi ai. Ae peitaʻi, afai e iai sau mea aupito lata mai, ona avea lea o fualaʻau mai la matou tusiga o se atua pepelo i lau kuki. E faʻapefea ona fai se taʻavale ma se faʻi i lalo.
Fua mo se sukalati lola "Giraffe" ma se faʻi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 1 mea;
- suka - 1 mea;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni.
Mo kulimi:
- Vailaau vavao (kuka) - 1 ipu.
Mo le faʻatumu:
- faʻi.
Sauniuniga
- E vavae ese le kulimi yolks mai faʻamalosi: o le afa o le suka o loʻo sasaina i le yolks, ma le afa ma le paʻepaʻe. O le mea mulimuli e manaʻomia e sasa i totonu o se pua. Ia faʻafefiloi ma le filemu ia mea uma e lua, ma faʻaosooso, faʻaosooso lemu i le falaoamata ua maeʻa.
- E vaevaeina le paluga i ni vaelua se lua ma o le tasi o ia mea e fefiloi ma le koko.
- Matou te ufiufi le fata tao tao ma tao pepa, lea e valiina ai manoa uʻamea ma laina mafiafia e faʻaaoga ai se penitala faigofie.
- Tulupulu e aunoa ma le koko tatou te sasaa atu i totonu o le ato a le mea faʻapipiʻi ma toe fai le taʻavale ua i ai nei ma lana fesoasoani.
- Matou te tuu le paluga i totonu o le ogaumu mo 2-3 minute i le 180 tikeri, ona sasaa atu lea o le vaega sukalati atoa. Matou te taoina se kuki mo le 15-20 minute i le 180 tikeri.
- Ona matou fesuiaʻi lea o le keke i luga o se solo, suauu ma susu susu , tuu i fafo fasi pepa faʻi. Gagau le faasologa o le keke i se faʻi ma le susu susu ma tuʻu ai e malulu.
- O a matou keke uma o keke o le "Giraffe" faʻatasi ma se faʻi ua saunia!
Tasi talo ma le faʻi
Meaʻai:
- suka - 125 g;
- falaoamata - 125 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- kuka kuka le susu - 200 g;
- faʻi - 2 fasi vaega;
- kulimi mo le sasaina - 100 ml;
- manogi suka;
- sukalati - 10 g.
Sauniuniga
O aumei e sasaina i luga ma le suka ma se paluga mo le 10 minute - i le faaiuga e tatau ona e maua se moli malamalama i ni mea papaʻe. Faʻamalie lemu le masini moa, ma sasaa atu le falaoamata muamua. Liligi le paluga o le paluga i luga o se pepa tao tao (30x20 cm, ufiufi i pepa pepa) ma tao i le 180 tikeri mo le 10 minute. Gagau ese le keke vevela ma se solo susu (aua nei galo e aveese le palasi mai le pito i tua o le keke) ma tuu e faamalolo lelei. Lafoaʻi ma le faʻaeteete matagi malulu, gaʻo ma susu susu. Afi le kulimi ma tufatufaina i luga o le susu susu. Matou te faapaleina le suamalie ma fasi keke ma toe faasolo i tua le lisi.
Matou te teuteuina le tusi taʻavale faatasi ma toega o le susu susu, sasini sukalati ma suka suka.