Masalo, a uma ona e faalogo i le fuaitau "suauu olive mo le mamafa o le mamafa", o le a e manatu ua valea le lalolagi. Suauu ma sulu, lelei, e le o se mea e le aoga? Ae o oe iina, e mafai lava ona e mamafa le mamafa i le suauu olive. Ma o le a matou taʻuina atu ia te oe pe aisea e mafai ai ma pe faʻapefea ona faʻaaoga lelei le suāuu olive e ausia ai le manaʻoga manaʻomia.
O meatotino o le suauʻu olive
O le suauu olive e tele mea aoga, ma o le tulaga iloga o le mafai lea ona faaitiitia le aofaiga o le "leaga" cholesterol. Ma mafuaʻaga uma ona o le maualuga o mea o le suauu olive e maua mai ai le gaʻo. Ae o le pata lenei, e mafai ona e fai atu, e mafai faapefea ona fesoasoani e aveesea le mamafa? O sea ituaiga fesili na tulaʻi mai i luma o saienitisi, ma o latou, e aunoa ma le mafaufau faalua, na faia ni suʻesuʻega talafeagai. Na foliga mai o le faʻaaogaina o gaʻo mamafatu e faʻaitiitia ai le manava. O se meaai e iai na ituaiga gaʻo e sili atu le aoga nai lo se meaʻai e leai ni meaʻai. O le faʻaogaina o le suauʻu olive mo le mamafa o le paʻu e faʻamaonia ma tuʻuina atu iʻuga lelei. E le gata i lea, e talitonu le au saienitisi e tusa lava pe leai se malosi faʻaletino ma faʻagata faapitoa i meaʻai, e mafai ona ausia le gau o le paʻu e ala i le sui o fua uma i le taumafataga faatasi ai ma tagata faʻasalalau.
Ia ma sei vagana ai le mamafa o le mamafa, o le faʻaaoga masani o le suāuʻu olive o le a tuʻuina atu ai i lou tino ni pusa sili atu malie. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le maualuga o le vitamini E i le suauu, o le a fesoasoani i le paʻu e faʻasaoina le talavou ma le matagofie, ma o fao ma lauulu o le a faʻaalia malosi. Ae o le suauu olive e iai foi vitamini A, D, K ma fesoasoani aoga. Faatasi ai ma le vaega mulimuli, o le oleic e sili ona iloga, talu ai e faalēaogāina le manaʻo ma fesoasoani i tagata e aveesea le mamafa. E le gata i lea, e le o aoga uma o le oleic acid na suesueina. E tusa ai ma se tasi o faʻamatalaga, e mafai ona faʻaitiitia le lamatiaga o le atiaʻe o tumaʻi faʻamalosi. I se tulaga masani, faʻaaogaina o le suauʻu olive mo le gau o le mamafa, o le a le gata ina e faʻaumatia le centimita faaopoopo, ae sili atu ona lelei ma susulu foliga.
E faʻapefea ona ave le suauu olive?
E manino lava o le mauaina o le saʻo saʻoga e te manaʻomia e iloa ai pe faʻapefea ona faʻaaoga lelei le suāuu olive, lelei, aua e te inuina nai lo le ti, i le mea moni? Leai, e le manaʻomia ona e inu i se aofaiga telē. Mo le gau o le mamafa, o le a saʻo le ave i luga o se manava gaogao i luga o se sipuni sipuni o le suāuʻu olive, e fai ma vailaau - lelei, e le o tagata uma e fiafia i le tofo o le pata. E ui lava, mo le lelei o le matagofie ma e mafai ona faʻatagaina. Ia, e manaia le sui o le pata masani (kulimi suamalie, mayonnaise) ma le suauʻu olive. Masalo, muamua faʻatumu sau salati e sili ona e fiafia i ai kukama ma tomato ma le suauu olive ae le o le kirimoli oona o le a le masani ai, ae o le taimi nei, o se ofu e foliga mai e sili atu ona suamalie ia te oe. Ae peitai e mafai ona e mauaina le tele o ipu suamalie (ma salamu, e aofia ai) ma le suauʻu olive. O le aofia ai o lenei oloa i le taumafataga o le a le matua tiga tele, nai lo le tuʻuina atu o le afa o meaai masani. Ia, afai e leai se malosi e tuʻuina atu ai se sanuisi ma le pata, ona mafai lea ona e taumafai e faʻaaogaina lenei meaai e sili atu ona aoga. Ina ia faia lenei mea,
Ma nisi faʻamatalaga aoga
Talu ai o le olive olive e le o se mea masani mo tagata uma, e aoga le talanoa e uiga i le teuina i se auiliiliga. O ipu e sili ona lelei mo le olive olive o se fagu tioata o le tioata pogisa, e le manaʻomia ni mea e faʻaaoga ai palasitika. Teu le suauu i se nofoaga malulu ma pouliuli, o le a faia e le pusaaisa. O le taimi muamua lava, ave le suauu mai le pusaaisa ma iloa ai ua leiloloa le manogi ma le manogi, aua e te fefe, o le a toe foʻi mai i le taimi lava e mumu ai le suauu. Tatou te gauai atu i le igoa, o upu "malu" ma le "malamalama" o loo faailoa mai ai le maualuga o le fufuluina o le suauu, ae le o lona gaʻo. O upu "taupou" ma "isi taupou" o lona uiga e le mafai ona vevela lenei suauu, ma o lea e te le manaomia ai se mea e teu ai. O le ola o le olive olive o le 6 masina. Ma aua nei e manatu o le taumafa e mafai ona kuka olive, oe suia le faʻaaogaina o le suauʻu olive - i le olive o le sea o le pata e na o le 7%.