I le faatauina mai o se susu moa fou i totonu o se faleoloa, e fesiligia ai e le faletalimalo le fesili ia te ia lava: e mafai faapefea ona e kukaina se moa moa? Faʻaaogā le aano o le suka mo le kuka, faʻaopopo i le salati, poʻo le fry i le batter - e matua faigofie lava ma o le a mautinoa lava le suatia o tagata o le aiga, o lea ia tatou taulimaina auala sili atu ona manaia ma auala muamua o le kukaina o susu.
E faʻafefea ona kuka le moa i le ogaumu?
Meaʻai:
- suauu olive;
- garlic - 4 cloves;
- ulaula paprika - 1 sipuni;
- coriander - 1 sipuni;
- orehno - 1 sipuni;
- kumumu - 1 sipuni;
- curry - 1 sipuni;
- saula o le chili - 1 sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- moa moa (halves) - 4 pcs.
Mo sau sau:
- yoghurt - 1/2 st;
- avocados - 1 vaega;
- sua o le 1 lemoni;
- olive olive - 2 tsp;
- masima - 1/2 tsp.
Sauniuniga
Laʻau fufulu kulumu, faʻamama ma fufulu mai faʻamau.
I totonu o se paluga, poʻo se mea e gaosi ai le kofe, faʻafefiloi mea manogi uma, otaota, keleni, saula tiiti ma sina suāuʻu olive. Ufiufi le auga o meaʻai, 2 teaseti mo le afa fillet o le a lava. Ina ia faia le moa, o le mea muamua e tatau ona faʻafefeteina i se paʻu paʻepaʻe i totonu o se fagu, ona faʻafeiloaʻi lea i se fata tao. Faatasi ai ma aano o manu, e mafai ona e tuu lau fuālaʻau e sili ona e fiafia i ai, o le mea lea i le faaiuga o le kuka o le ae maua se vevela vevela ma teuteu i lau laulau. Kourou e tatau ona tao i le 190 tikeri mo le 10-15 minute. A o iai le aano i totonu o le ogaumu, ia saunia le sauuga: i totonu o se pesini, mix yogurt , paluga avoka, sua o le lemon, pata, masima e tofo ai. Matou te ofoina atu le moa ma le sauʻai i le laulau.
E faʻafefea ona kuka le kulumu moa fefiloi i le televave?
Meaʻai:
- moa susu - 2 pcs.
- masima, pepa;
- olive suauu - 1-2 tbsp. sipuni;
- palota - 1 fasi pepa;
- kelele - 1 talo;
- moa moa - 1 mea;
- thyme - 2 lala;
- rosemary - 1 lala;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O le susu o le pou na tipi i luga o le fusi, e aunoa ma le aveeseina o le paʻu.
Matou te toe inu le ipu o le televarquet i le "Hot" mode, poo le "Baking", sasaa le suauu i totonu. Kourou vaitau ma le masima ma le pepa, tuʻu le paʻu i lalo. Aua le tago i le aano mo le tusa o le 6-8 minute e fai ai se fasi uila auro. Ona liliu lea o le fusi ma aumai i le sauniuni. Lisi meaʻai ao le i oti le vavae ese ma malolo.
O isi vai mai le ipu o le televark o le a faia foi. Laʻau vavalati e afaina seia vaivai, ona faaopoopo atu lea o le kalama ma falai isi 1-2 minute. Faatumu mea o loʻo i totonu o le pesini ma moa moa , faʻavevela. Matou te tuʻu laume ma le rosemary, matou te tapeina minute uma 5-8. A uma le taimi o le mutia, matou te aveese ma faaopoopo le pata i le sau. Taimi e tofo ma e mafai ona e faʻatino mea uma i le laulau.
E faʻafefea ona kuka se moa moa i totonu o se fagu kuka ma pulou?
Meaʻai:
- moa moa (afa e aunoa ma le paʻu) - 2 pcs.
- suauu olive;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2-4 tbsp. sipuni;
- palota - 2-4 vaega;
- masima, pepa;
- garlic - 2 cloves;
- uaina papaʻe ¼ pasene;
- moa moa - 1/2 st.;
- musika - 400 g;
- kulimi - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
I totonu o se mea e faʻafefete ai faʻafefiloi le suauʻu olive ma faʻafefiloi ai i le kulimi. Faʻamama ma faʻagogo vavae o le moa moa faʻapalai lemu i le falaoamata, fufulu i le masima ma le pepa. I luga o le suāuʻu, muamua faʻavela le aniani tipi ma pulou, faʻapipiʻi le kāleti ia i latou, avatu ia latou enaena. Mo sina taimi matou te aveese le galo kuka mai le fagu ma tuu le fusi i lona tulaga. Uʻu le fusi seia oʻo i le auro ma sauni. Faʻafoʻi ia aniani, namisi ma le kalaka i totonu o se falai, fufuluina le ipu i le pasesa ma liligi le fala ma le uaina, aua nei galo e uiga i masima ma pepa. Tusu kuru ma le sauisi mo le 5-7 minute, ona tatou aveese lea o fata i luga o se ipu, ma o le suauu ua gaosia le kulimi. Tuu le sau mimiti ma vevela le meaʻai na saunia.