Meaʻai sili ona matautia i le lalolagi

Stabilizers, thickeners, colorants ma preservatives - pe e te manatu ua lamatia i latou? O nei mea uma - o se tamaititi pepe, lea tatou te faʻafefe i tamai tootoo, maeʻa maeʻaeʻa (a itiiti ifo, e aunoa ma se faʻamaonia). Leai, o loʻo i ai moni meaʻai matautia, lea, i se faaopoopoga, e manatu foi o se meaʻai. Mo le "fiafia" e lamatia ai o latou ola, e le gata ina tuuina atu e tagata a latou tupe uma, ae latou te solia le tulafono, aua o le tele o nei meaʻai e faasaina.

O le asō o le a tatou iloiloina le fuataga o meaai e sili ona matautia, lea e le gata e mafai ona afaina ai neura o le sili atu ona fefefe, ae faʻaauau pea, pe a uma le taumafataga.

  1. Lutefisk o se mea taumafa Scandinavian e faia mai le iʻa faʻapipiʻi i le fofo faʻapitoa. I totonu o ni nai aso o le galo, e vaeluaina ai proteins, ma o le iʻa e sosolo i totonu o se mea e pei o jelly-like. Afai e te faʻaaogaina le iʻa, o le a amata ona liu gaʻo i le fasimoli. A maeʻa ona kuka, e tatau ona faʻafefete mo se vaiaso i vai fou, ma tusa lava pe a uma lena mea e le mafai ona e 'ai i le siliva ma tuʻu i luga o papatusi masani, na o le' ai lava, ma e mafai ona mumu faʻamalosi ou iniseti.
  2. O Fish Fugu o se mea lelei Iapani. E talitonuina o Fugu e sili ona lelei, e mafai ona oso i totonu ia te oe i se fiafiaga le fiafia, ae ina ia le alu i le lagi, e kuka e le kuka ana kuka mo le tele o tausaga. E tatau ona fufulu ese mea oona ina ia latou le pisia ai le tino. O le oti mai lenei meaai i Iapani ua manatu e tatau ona oti.
  3. Leisi o Casu Marzu mai lea taimi i lea taimi ua amanaʻia o meaai sili ona matautia i le lalolagi. O lenei sisi mamoe ua saunia mo le tolu masina, e umi atu nai lo se isi analogues. E faafeiloaia o ia i ni sisi, ma o ni vaega e taoto i ai. O nei meaʻai e amata ona 'ai le sisi, o le latou gastric juice e mafua ai le faʻalauteleina o le faagasologa o le kukaina o le sisi, ma mafua ai ona avea le sisi ma se faʻapalapala ma faʻafefe. Aʻo sauni le sisi e galue i luga o le laulau, faʻatasi ai ma ni aʻa, lea e oso i luga i le 15 cm. Ina ia puipuia i latou mai le pauu atu i mata o tagata pipisi, latou te ofuina ni tioata. Ma o aʻa e ulu atu i le manaʻoga o le tagata e mafai ona taʻitaʻia ai faʻafitauli eseese ma faʻamaʻi.
  4. San Nak Ji - o lenei South Korean dish ua lauiloa foi o mea sili ona matautia i le lalolagi. Ua saunia i latou mai se taʻalo, lea ua vaʻai ola ma tautua i luga o le laulau faʻatasi ai ma pata palapala. Aʻai, a e 'ai ia mea, o loʻo ola pea ma e mafai ona iai ni faʻavae tutoʻatasi. O le iʻuga, latou te lūlūina i latou o loʻo 'aina ia mea, o pipii i le faai, pe aʻe mai le gutu i le isu e ala i le nasopharynx. O lo latou lamatiaga ma le tau aogā e taʻoto i le faʻaaogaina o se mea ola.
  5. O le manoa lapoa e gauai i le tele o tuna mai le talafatai o Iapani, o lea na lauiloa ai o se meaʻai (e faaitiitia ai lona faitau aofaʻi), ma i le taimi lava e tasi o mea sili ona matautia (ia faateleina le lauiloa o lenei ipu). Saunia e avea ma Fugu, ma le faaeteete, le vaneina o nofoaga oona.
  6. Flower Brugmansiya . I ituaiga Initia e mafai ona avea ma tagata e tatau ona e pasi le suega i lenei fugalaau, pe o le dope, lea o loo i totonu o Brugmansiya. O se tamaitiiti na 'aina se fugalaau ua tapunia mo ni nai aso. O le a ia maua le fiva, faʻamalo, fatu faʻamaʻi, amnesia. O le leai o se mea e manatuaina ma ua manatu o se taunuuga pito sili ona lelei, aua o le avea ma se tagata e tatau ona e faʻagaloina le laʻitiiti. Ae ui i lea, o le togafitiga le saʻo e faigofie ona fasi pe faia se tagata e faavavau se "fualaau faisua".
  7. Ole vavao o se laau lea e saunia ai le tele o ipu ma falaoamata. Ae peitaʻi, afai e te le fufuluina, fufulu pe kuka lemu, o le ae alu i le isi lalolagi, ona o aʻa ma lau o loʻo aofia ai le tele o le cyanide.
  8. Tea Urushi o se mea masani i le Japanese sokushchinbutsu. Na inu e le patele ao le i oti, talu ai o lona faaaogaina e avea ai ma se tina lelei mai le tino: a mavae ni nai minute o le tino atoa o le tino e aveese mai le pusa, ma o le tino vevela e matuai afaina lava e leai se anufe e paʻi atu i ai.