O le fagotaga o iʻa o se mea e sili ona lelei le tuʻuina atu e le manaʻomia ai se meaʻai ma e mafai ona tuʻuina atu i soʻo se laulau. Aemaise lava le faʻaaogaina lelei o lenei manatu o le faʻaaogaina o iʻa e tausia lelei, o loʻo taumafai e faʻaauau le fafagaina oa latou fanau, e le o taimi uma latou te manaʻomia, ae aunoa ma se masalosalo o le oloa saʻo.
Laʻau iʻa i totonu o le ogaumu
E masani ona saunia e le gasegase o le gataifale mai i vaega tuʻufaʻatasia, e tusa ai ma se fua patino. I le faaopoopo atu i le oloa autu, o le ipu e mafai ona aofia ai fualaau faisua, cereals, isi mea e teuteu ai, o se ituaiga o mea e fetaui lelei.
Laʻau iʻa ma pateta
O se tasi o fesuiaiga sili ona lauiloa i totonu o ituaiga ituaiga o fatuga o se iʻa ma paluga i totonu o le ogaumu. E tatau ona faʻamamaina kulimi muamua aʻo leʻi kuka ma faʻafefetela e toetoe lava a oʻo i le taimi e sauni ai, a leai o loʻo i ai se tulaga lamatia maualuga o le a tumau pea le mama ma le faʻafefete pe a maeʻa le iʻa.
Meaʻai:
- paʻu o pollock, hake, sea language - 500 g;
- pateta - 800 g;
- aniani - 200 g;
- tamato - 250 g;
- sisi - 150 g;
- le mayonnaise i le fale poʻo kirimi kirimiti - 100 g;
- Itu Italia - 2-3 piniki;
- masima, pepa, pi.
Sauniuniga
- O fusi e mumu i laʻau felaʻuaʻi, faʻafefe ia i latou, faʻasaina i laau ma tuʻu mo se taimi umi.
- Taʻu i luga o pulu ma tipi le suauu sisi, tipi le mama i tamato.
- Saunia pati, tatuʻu fatu, tipi i totonu o moa ma faʻafeu i totonu o vai inu.
- Faʻamau i luga o ni fasipepa ni fasi poloka po o se hake, aniani ma pateta.
- Ufiufi le ipu i le mayonnaise, salalau tomato, masini sisi ma tao le kulupu mo le 30-40 minute ile 200 tikeri.
Laʻau fagotaga i le araisa
O meaʻai, o meaʻai ma aoga o se pudding mai iʻa ma araisa. E sili ona faamamafaina e le tamaʻitaʻi ia uiga o le manogi o se iʻa, e foliga mai e ōgatasi ma mea manogi ma isi mea taumafa.
Meaʻai:
- iʻa fagota - 500 g;
- araisa - 300 g;
- beans asparagus - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suamati lama - 60 ml;
- suauu - 30 g;
- sisi - 200 g;
- masima, paluga o pepa, siago gau.
Sauniuniga
- Faia o iʻa e tipi, masima, pepa, vaitau ma le sua o le tipolo, oregano ma tuʻu mo se itula.
- Uu le fasi meaʻai i luga o se mea e faʻafefete ai, faʻapipiʻi pi ma fufulu ile vevela vevela mo ni nai minute.
- O le rice e faʻamamaina, kuka, faʻamalosi, fefiloi ma fuamoa ma le afa o meaʻai sipisi ma salalau i totonu o se meaola.
- Mai i luga tufatufa mai le iʻa mai se iʻa, faʻasusu ma isi vaega o sisi ma saunia se pusa iʻa e luasefulu minute ile 200 tikeri.
Laʻau iʻa ma fualaʻau
O le mea e sili ona taumafa ma aoga o se pusa mai i iʻa ma fualaau faisua. Afai e te manaʻo e faia se ipu sili ona malosi, e aofia ai pateta. O le ipu mama o le ai ai le zucini, le lafailaʻau po o le broccoli, ma le vevela ma le faʻaopoopoga o le Bulgarian pepa ma le seleni.
Meaʻai:
- iʻa fagota - 500 g;
- zucchini - 300 g;
- pulufela - 300 g;
- palota - 7 vaega;
- fua o celeri - 3 pcs.
- Bulgarian pepa - 2 pcs.;
- sua o le tipolo, olive olive, masima, pepa.
Sauniuniga
- Zucchini, pepa, topisi ma seleni ua nutimomoia i nai tamai cubes, o le kāpeti ua faʻasolosolo i luga o le fua.
- Podsalivayut fualaau faisua, pepa, faʻapipiʻi ma tuu i le ogaumu mo le 15 minute.
- Aveese meaai, salalau iʻa mai luga, masima, pepa muamua ma fufulu i le sua, ma toe foi i le masini.
- Pe a maeʻa le 25 minute, o le mailei mai le iʻa ma le falelola ma le zucchini o le a saunia.
Laʻau mai iʻa mumu
Mai le fua o loʻo i lalo, o le ae iloa ai pe faʻapefea ona saunia se paluga iʻa i totonu o se ogaumu e faia i le iʻa mumu. O lenei mea manaia o le a teuteuina le lisi masani masani o aso uma pe avea ma meaʻai lelei mo se taumafataga fiafia.
Meaʻai:
- mumu mumu - 500 g;
- pateta - 800 g;
- pulufana - 200 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sisi - 120 g;
- susu - 250 ml;
- suauʻu - 100 g;
- Basil faamama - 2-3 piniki;
- masima, pepa, laumua, greens.
Sauniuniga
- Ua faʻamamaina paluga, tipi i muʻu ma kuka i le vai faʻafefe ma le laulu mo le 5 minute.
- I luga o se mea e faʻafefete ai le umu, pasi le aniani i luga o le faʻamalamalama.
- Faʻamuʻu se tamaʻi fuamoa, masima, pepa, faʻasuina i le basil, ma faʻafefiloi le faʻafefiloi ma le susu ma le kulimi kuka.
- I totonu o se pusa suauu, tuʻu le afa o fasi pateta, i luga aʻe o iʻa lanu mumu, aniani ma pateta.
- Ufiufi le pito i luga o le paluga iʻa faatasi ai ma le faʻatumu, tuʻu le fasi pata ma tao ai le afa itula i le vevela o le 185 tikeri.
Aʻai mai se iʻa faʻafe
Laʻau iʻa, o le fua lea o loʻo faʻasolo atu i lalo, o loʻo faia mai i meaʻai ma pusa paʻu i minute, ae foliga mai e manogi ma e le manaia. O le vulu mai le vaega "faanatinati" o le a oʻo mai i le laveai, pe a manaʻomia ona e vave iloa se vave taumafa po o se 'aiga o le afiafi.
Meaʻai:
- tuna tuna - 1 le mafai;
- pasta - 250 g;
- celery celery - 2 pcs.;
- pulu - 100 g;
- kusi sisi - 200 g;
- kulimi mumu - 100 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoa falaoa - 120 g;
- suauu - 50 g;
- taimi, masima, greens.
Sauniuniga
- Salu le pasta ma le vai.
- Tuna faʻamalu faʻatasi ma se vavae, faʻafefiloi ma pasta mama, cheese cheese, eggs, cream cream, olani tapuni ma seleni, faʻasao le masini e tofo ai.
- Faʻamau le pito i lalo o le ipu i totonu o se atigi pusa, faʻafefete i falaoa ma vali mai le pata tioisa.
- A uma le 40 minute o le kuka i le 185 tikeri, o le a saunia le iʻa.
Fafaga meaʻai manu
E te le iloa pe faʻafefea ona kuka se kuka iʻa mo ni aano o manu? O fautuaga nei o le a fesoasoani ia te oe e taulimaina ai le galuega ma mamanuina ai se mea aoga, manogi ma manogi lelei. I le avea ai o se mea faʻapena i lenei tulaga, o le a ave le falaoa paʻepaʻe, ae afai e manaʻo ai, e mafai ona sui i le kuka ua kuka poʻo le pateta pateta .
Meaʻai:
- moa o pollock, hake, cod - 1 kg;
- fasi falaoa papaʻe - 5 pcs.;
- pulu ma fuamoa - 1 vaega;
- susu - 100 ml;
- kulimi suamalie ua faia i le fale - 120 g;
- falaoa falaoa mo le falaoa - 100 g;
- suauu - 50 g;
- vaitau.
Sauniuniga
- Pipi falaoa, sasaa i le susu ma tuu mo le tusa ma le sefulu minute.
- Meaʻai suamalie e fefiloi ma faʻafefiloi, taofi falaoa, gaʻo tipi, faaopoopo se fuamoa ma faʻasuina le masini e tofo ai.
- Faʻasalalau le faʻavae o meaʻai i totonu o se mea faʻafefeteina poo luga o se foila i luga o se pepa tao, tuʻuina atu se foliga mataʻitusi.
- Lulu le pito i luga o le kulimi oona, fufuluina i falaoa ma vali mai le suauu.
- O le sauniaina o se paluga mai iʻa i luga o le ogaumu, faʻamafanafana i le 185 tikeri mo le fasefulu minute.
Laʻau iʻa i le televariate
E sili lava le meaai na kukaina e le gaosiga o le umukuka. Ma le isi, o le ae iloa pe faʻapefea ona fai se paluga iʻa, e faʻaaoga ai le televave.
Meaʻai:
- fuabut, hake (fillet) - 600 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- avepuni ma karati - 1 pc.
- susu - 80 ml;
- sisi - 150 g;
- falaoa falaoa - o se lima;
- masima, pepa, suauʻu.
Sauniuniga
- Faʻamasala i totonu o le paluga o le sipuni-keketi, faʻapipiʻi le faiga o le "Baking".
- Faʻafefiloi le falu faʻatasi ma le fusi lanu, faʻaopoopo ai fuamoa, susu, keke ma mea manogi e tofo ai.
- Faʻasalalau le meaʻai i se telefoni faʻaleleia.
- Faʻasaʻoina o se iʻa mo le "Fafaga" 40 minute.
- O le 10 minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le polokalama, faʻafefeteina luga o le sisi ma le sipisi kisi.