O lenei mea suamalie i luga o le faavae o palasi e masani ona fiafia i le nifo talu mai le taimi o le Soviet Union, e ui o le taimi lena na tufatufa atu ai lana fua i le au talimalo i lalo o igoa eseese. Ua matou saunia e faʻamautinoa o sea ituaiga keke o le a avea ma tagata asiasi i luga o lau laulau, e ui o le a le umi, o le a le mafai lava. I le taimi lava lea i luga o nisi o fualaau keke "Food a Gods" faʻatasi ma pala, o le a tatou talanoa i lalo.
O le fua mo le keke "Meaʻai a Atua" i le fale
Aʻo leʻi amataina le kuka, e tatau ona e faʻamautinoa e teu se falaoamata. E mafai ona e saunia i se mea e sili ona mamana, eletise kofe eletise poʻo se mea e teu ai meaʻai.
Meaʻai:
Mo le keke:
- fuamoa - 8 vaega;
- sugar granulated - 185 g;
- palu falaoamata - 3 mea;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- falaoa falaoa - 15 g.
Mo kulimi:
- pata - 210 g;
- susu - 55 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- koko - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 75 g.
Sauniuniga
Vavae ese le fuamoa o le fuamoa ma liliu i latou i se meringue ma se pine o le masima. Fasi le kulimi o totoe i se kulimi kulimi ma le suka, ona faʻaopoopo lea o falaoamata, tao tao ma falaoa. E ui lava i le mea moni e faapea o le bisiki e aofia ai le uʻamea o le paʻu, o le malosiaga malosi autu o le fua o le a avea ma fofo o puipuiga. Faʻafesoʻotaʻi ma le faʻaeteete i le suʻega autu e faʻaaoga ai se vaʻa ma tufatufaina atu le paluga i se pepa oona. Pipi mo le itula i le 180.
E mafai ona e faia le keke "Meaʻai a Atua" i le multivarquet ma faʻapipiʻiina le faiga o "Baking" mo le itula.
Ia i le kulimi. Amata i se mea e teu ai, tuu le susu ile vevela vevela ma fuamoa ma suka. Faʻaauau pea le faaosoina o meaʻai, ausia le tumau pea o le kulimi mafiafia ma tuʻu le masini e faʻamalo i fafo atu o le afi.
Paʻu le pata faʻamamaina i totonu o se kulimi kulimi, faʻaopopo i le koko ma se kulimi ua saunia. Ufiufi le keke kulimi i luga, ona teuteu lea o le keke "Meaʻai a Atua" ma lau paʻu i lou tofo.
O le fua mo le keke "Meaʻai a Atua" - kuka
Meaʻai:
- falaoamata - 310 g;
- suka - 330 g;
- nutmeg - 1/2 tsp.
- soda - 2 teaspoons;
- cinnamon - 1 sipuni;
- pata - 135 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- apu - 190 g;
- falaoamata o falaoamata - 75 g.
Mo caramel:
- suka - 85 g;
- pata - 75 g;
- kulimi - 35 ml;
- Se luʻu o fatu gaʻo.
Sauniuniga
Fufulu mea manogi i suka, suauu, fuamoa ma le pata. Faʻaopoopo i ai fasi pepa apu ma amata faʻaopopo se paluga o le falaoamata ma le falaoamata. Tufatufa le paluga i se mea mama, tao mo le itula ile 160.
Mo le karmeli, fausua le suka i luga o le vevela vevela seia oʻo i le enaena. Faʻaopopo le afa o le pata ma le kulimi. Whisk i le faaopoopoina o le suauʻu o totoe. Liligi le keke keke caramel "Meaʻai a Atua" ma fafasi i ni fatu.