O falaoa falai a Amerika (falaoa faʻi, Peretania) o se aga masani masani masani i le taimi nei o taumafataga a Amerika i Matu. O le mea moni, o se ipu suamalie suamalie, o le mea taua mo le sauniuni o ni pulu ua. O falaoa falaoa ua lauiloa foi i Ausetalia. O loʻo i ai se aofaiga tele o meaʻai gaʻo, o lea e mafai ona fautuaina e avea o se punavai lelei o le malosi mo galuega umi faaumiumi (galuega mamafa mamafa, o nisi taʻaloga, faʻataʻitaʻiga, se marathon).
O le fua mo le falaoa faʻi
Masalo, o le fua mo le sauniuniga o keke keke na faia i le faaiuga o le 18 seneturi ma ua sili atu ona salalau i le faaiuga o le 19 seneturi - e ala mai i lena taimi o tulaga lelei mo le televave o le felauaiga o oloa gaosi na faia i Amerika i Matu. E mafai ona faʻamautinoa ma le mautinoa o le fua na foliga mai e le o se taimi mulimuli ane i le 1933 (o le tausaga lenei na faʻamaumauina ai le tusiga muamua o le falaoa faʻi falaoa i se tasi o tusitaʻi a North American tusitusiga). Mulimuli ane, o ituaiga eseese o le fua na aliali mai ma e oo lava i le saunia o paluga paʻu mo le taoina o lenei meaʻai suamalie na amata ona faatauina.
Fuga falaoa falaoa
E faʻafefea ona kuka falaoa faʻi i le ituaiga Amerika? Ina ia faia se keke faʻi, e te manaʻomia faʻi matutua, falaoamata o le saito (e sili ona lelei le saito atoa mai ituaiga o saito), pata masani, suasusu, fuamoa moa, suka (e sili atu i le uʻu enaena) ma le susu. E mafai foi ona e faʻaaogaina le oatmeal poʻo le lau o le eleele. Faʻatasi ai ma le tui lactose, o le susu e mafai ona suia i le susu susu po o le susu susu. E mafai foi ona e faaopoopo i le paluga o fualaau suamalie, nati eleele, fualaau mamago ma nisi o mea manogi (onamamoni, vanillin, saffron). O pusa e sili ona lelei mo le paʻu, ma le paʻu pogisa.
Fagu falaoa: o se fua masani
O lea, falaoa faʻi. E faigofie le fua.
Meaʻai:
- 4-6 faʻi (faalagolago ile tele);
- 3 fuamoa moa;
- 30 ml o le vai;
- gram 300 falaoamata o le saito;
- 200 g o le natura o le pata;
- 100 g o suka;
- gram 80-100 nati eleele (soo se mea);
- i luga o se pine o le vanilla ma le afamoni;
- se pine o le masima;
- se pine o le suauu, faʻamaina i le vineta - pei o se paʻu tao.
Sauniuniga:
Vaega tasi - saunia le paluga mo falaoa faʻi. O le a matou tipi mai faʻi mai le pele, faʻasala le pulupulu i se pesini, faʻafefiloi ma fuamoa ma faʻamamaina le pata. Faʻaopopo le vanilla, lenamon ma le rum. Tatou te faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma o le a faasolosolo malie ona faʻaopoopo le falaoamata, e tatau ona faʻamaonia - o le a sili atu le matagofie o le kapisi. Faaopopo se pine o le masima, o se pine o le suamalie, vine ma le suka. E mafai ona e togi faʻatasi ma ou lima, ae e mafai ona e faʻaogaina se paluga poʻo se pata. O le a matou faaopoopo i le paluga le nati eleele (o le a matou tuu mo se ufiufi o se aofaiga itiiti). O fualaau e le tatau ona faʻamamaluina lelei - o le uiga ese o le paluga i lenei mataupu e sili atu ona lelei.
Vaega lona lua - matou te tunu falaoa
E faʻafefea ona tao falaoa faʻi? O le tele lava o taimi, e faʻaaogaina ai foliga faʻapitoa mo lenei mea, e ui i lea e le o se mea taua, o soʻo se mea mo keke poʻo keke keke e talafeagai. E tatau ona faʻaaogaina le pepa. E mafai e oe, i le mea moni, ona folasia se pepa o pepa e tao ai pepa. O lenei sasaa le paluga i totonu o le paʻu
O le sauniuni e 'ai se keke manaia suamalie ma lelei, e sili atu ona lelei le tautua i sina malulu. E mafai ona e 'ai e pei o se pai pe faʻalafola le pata i luga o ia, fualaau suamalie, siamu, jam, faʻanoanoa. I keke talo keke e mafai ona e galue ai i le lauti, kofe, koko, paga, uʻamea, lapacho, compote, susu susu.