'Oloʻamu ma pateta e faigofie ona saunia le teuteu, lea e mafai ona taua i le lautele, aua e lelei mo aano o manu ma iʻa ma fualaʻau, faʻapea foʻi salakeke. E faʻapefea ona saunia siamupini ma pateta e tusa ai ma fuataga eseese, matou te taʻu atu i lenei tusiga.
Potatoes ma musika i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- pateta - 1 ½ kilokalama;
- moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
- musika - 500 g;
- keleni - 6 tootoʻo;
- palota - 4 vaega;
- rosemary - 1 lala;
- thyme - 1 lala;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Aʻo leʻi kukaina suauʻu ma pateta, faʻamafanafana le ogaumu i le 200 tikeri. E faʻamamaina ma fufulu puʻifini i totonu o ni ogalaau tetele. Matou te sasaa atu fatu i le suāuʻu manogi, faʻafefeteina le masima ma le pepa. Matou te tufatufa pateta i luga o se pepa tao ma tuu i le ogaumu mo le 20 minute. A o taofi le pateta, o le a tatou fufulu mama ma puʻupuʻu ma aniani. O musika puʻu ma aniani ua tuʻuina i luga o se fagu tao tao i pateta, fufulu mea uma i le rosemary ma laumela, faʻafefiloi lelei. Matou te teuteuina ia siamupini i totonu o le ogaumu mo le isi 20 minute, mulimuli ane ua sauni le ipu!
Potatoes ma musika i totonu o se fagu
Meaʻai:
- pateta - 4-6 vaega;
- musika - 250 g;
- anufe anufe - 250 g;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faʻasusu le puʻamuʻu ma pateta, ia saunia mea uma. Seʻi o tatou amata i pateta, e tatau ona faʻamamaina ma tipiina i ni fasi mea laiti, ona solomuli lea mo le 10-15 minute, ma le tele o vai e faʻafefe. O le pateta pateta ua maeʻa maeʻa e faʻaaoga solo solo.
E faʻamamaina foi puloʻo i solo, poʻo pulumu, e taumafai e faʻaumatia mea totoe o le lalolagi, pe afai ei ai. Ona faʻataʻapeʻapeina lea o ituaiga uma e lua i le 4 vaega.
I totonu o se mea e faʻafefete ai, faʻafefe le pata ma falai i luga o masologa seia maeʻa maeʻa le susu ma le lanu auro. Aua nei galo e uiga i le masima ma le pepa. O fasi puʻupuʻu ua maeʻa tuʻuina i luga o se ipu.
O le taimi nei i totonu o se fagu e matua malosi lava tatou te faʻafefeina ai le suauʻu fuālaʻau ma tatou teu i luga o le pateta ma le susu. I le faaiuga o le kukaina, pateta ua mama ma fefiloi ma pulou. O le uiga o le faʻasalaga o anufe ma pateta e ese mai, o le aloese lea mai le kukaina o pateta mai le susu o le sigi, lea e faʻamalolo i le taimi o le vela. O le faʻamamaina o vaega eseese, e mafai ai ona matou mautinoa o le a maua e pateta ma puʻupuʻu se paʻu manogi.
Potatoes ma musika i le televark
Meaʻai:
- pata - 6 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 pc.
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- musika - 1 kg;
- seleni - 2 pupu;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- pateta - 3-4 vaega;
- sana maisa - 1 mea;
- kulimi mumu - 2 mea;
- thyme - 1 lala;
- 'aina le "Parmesan" - 3/4 tbsp.
Sauniuniga
Suʻe le "Frying" ma tuʻu le pata i totonu o le pesini o le multivarker. E faʻamamaina ma fufulu puʻifini i totonu o ni ogalaau tetele. O gaʻo ma kāloti e faʻamamaina lelei foi. E faapena foi ona tatou faia i le seleni.
I le pata, fuga o aniani, kāloti ma seleni, faʻaosooso faifaipea, mo le 5-7 minute. A maeʻa le taimi, matou te faʻapipiʻi pateta ma musika i le pesini o le televariate. Matou te faʻaauau le kuka mo le isi 10 minute. Faʻasusu fualaau faisua ma pulo ma le falaoamata, faaopoopo le sana ma kulimi kulimi. Faʻamalo ma le vaitau le ipu ma le masima, laume ma le pepa e tofo ai.
Faatumu mea o loʻo iai i le televark i le vai, poʻo le sufiti ina ia ufiufi i le 2/3, ona tapuni lea o le tapuni ma faʻafesuiaʻi le auala mai le "Frying" i le "Tineia". A maeʻa le 30 minute, e tatau ona sauni ia siamupini i kirimi kirimati ma pateta, ae afai e mausali pea pateta - faaumiumi le kuka mo le isi 10-15 minute. Matou te vave tufaina le meaʻai saunia i le laulau, teuteu toega o thyme, poo le pasili.