E mautinoa e fiafia tagata uma i keke fale, ma pies ma le kapisi - o lona lalelei. O lenei faʻatumuga e foliga mai e sili atu le manaia ma vave ona saunia.
Faʻafiafia meaʻai mo pies mai kapisi
Meaʻai:
- kapisi fou - 500 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- fualaau fou - ia tofo;
- kulimi - 100 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
'Otiʻoti tilati ma se naifi, fufulu masima ma ufiufi i ou lima. Ona tuu lea i luga o le fagu ma le suauu ma fulu, faʻaosooso, ni nai minute. A maeʻa lena mea, faʻapipiʻi solo vao mago ma 'aveʻese le kesi. Lago le mea e vevela ai seia oʻo ina sauni. I le taimi nei, faʻamaunuʻu fuamoa eseese, faʻafefeteina, fufulu mama, vavao vavao ma faʻafefiloi ma le tele, faaopoopo greens tapa ma mea manogi e tofo ai.
Delicious filling of cabbage and mushrooms
Meaʻai:
- paʻu paepae - 600 g;
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi;
- taʻaloga puʻe - 200 g;
- totoa fou;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina le paluga, faʻapipiʻi le melenko ma faʻafefe i luga o se mea faʻafefete faʻaliliu i le suauu seia oʻo ina faʻalanu auro. A aunoa ma le faamaumauina o le taimi, ia tipi ese le kapisi ma fasipolo kuka. Matou te faʻapipiʻi le kāpeti e kuka ma kuka mo le 5 minute, ona togi ai lea o pulou kuka, greens tapa ma mea manogi e tofo ai. Ia faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma fua le faʻatumu seia saunia, ufiufi le tapuni ma faʻaitiitia le afi.
O le manaia sili ona manaia mai le kapisi mo pies
Meaʻai:
- iʻa mafai - 1 ipu;
- paʻu paepae - 400 g;
- pulu - 1 vaega;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suauu manogi;
- mea manogi;
- kumumu.
Sauniuniga
Matou te tilotilo i luga o le paluga, faʻamago le vaomago ma enaena i totonu o sina suāuʻu. Kapisi e sili ona lelei le kukaina, masima, faaopoopo i ai aniani falai ma fefiloi. Matou te tuu le fualaau faisua i luga o se fagu, sasaa sina vai laitiiti ma le uʻu, faʻaosooso. A maeʻa ona faʻasaʻo le vai atoa, matou te togiina le kumumu ma taoto le iʻa iʻa, faʻafefiloi ma se vavae. Faʻaosooso le faʻatumu, aveese mai le ipu ma malulu. I le taimi nei, kuka le falaoʻo vevela, fufulu ma tipi i totonu o kupita. Faaopopo i le meaʻai faʻamalolo ma faʻafefiloi lelei.
Meaʻai suamalie e tumu i kapisi
Meaʻai:
- kapisi fou - 1 kg;
- pulu - 2 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- tamato tomati - 6 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tsp.
- masima - o se pine;
- bay laulaau;
- suauu manogi;
- vai - 2 tbsp.
Sauniuniga
Otioti tipi tilatila, kulimi mama i lima ma faaopoopo le masima. Kaloti ma aniani o loʻo faʻaleleia ma faʻasaina i manoa. Uu fualaʻau i luga o le suauu manogi mo ni nai minute, ona faʻaopopo lea o le kapisi ma faʻafefiloi. A maeʻa le 5 minute, faʻalautele le paluga o le tomati, faʻafefete i totonu o se ipu vai vevela faamama. Matou te faʻaopopoina se isi ipu vai, faʻafefiloi ma salu i luga o le afi vaivai mo le tusa ma le 15 minute, ufiufi ma se tapuni. I le faaiuga tatou te togi e tofo i mea manogi, suka, fefiloi ma fua seʻia maeʻa faʻavave le suavai.
Faʻafiafia lelei mo pies ma kapisi
Meaʻai:
- moa moa - 300 g;
- paʻu paepae - 500 g;
- pulu - 2 vaega;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
O aano o moa ua gaosia ma tipi i ni fasi fasi fasi. I totonu o le fagu e sasaa ai sina suauu, mafanafana, salalau le moa ma falai seia saunia i itu uma. Ona matou tuu lea i totonu o se pesini, ma i luga o le suauʻu lava lea e tasi e pasi ai le rimoni ma paʻu i kupita i le manino. Vavae ese le kapeti tipi, faʻaopopo i le tofo, faʻaopopo sina vai malulu ma sulu i se tapuni. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini, vaitau le faʻatumu i mea manogi ma faʻamafanafana.