O le uiga le talafeagai o le faisua o loʻo tuʻuina atu e tagata gaosi i luga o fata o oloa, uunaia i tatou e vaavaai mo auala e saunia ai le oloa i le fale. E na o le pau lenei o le auala e faaitiitia ai le avanoa o le faʻaaogaina o vailaʻau eseese, lea e ono le manuia ai le tino.
Matou te tuʻuina atu faʻataʻitaʻiga faʻamaonia mo le faia o sisi i totonu o le fale mai le kuka. Ae matou te tosina atu lou mafaufau i le mea moni o le a na o le pau lava le mea e mafai ona faʻaaogaina pe a faʻaaogaina mea masani masani. Ma le sisi ma le susu e sili atu ona lelei le faʻatau mo lenei fale i le maketi mai se faʻatau faamaonia.
E faʻapefea ona fai se sisi mama ile fale mai le sipisi?
Meaʻai:
- susu susu - 720 g;
- susu atoa - 1 l;
- Laʻau na filifilia - 2 pcs.
- Pulu - 60 g;
- masima lapoa - 2 sipuni sipuni e aunoa ma se paʻu;
- Meaʻai - 1 sipuni e aunoa ma se paʻu.
Sauniuniga
Ina ia saunia le sisi, matou te tuu le kusi falaoʻai i totonu o se fagu, taofi i sina sipuni laitiiti pe na o lima foi, ina ia leai ni fasipepa lapoa ma faatumu i le suāsusu. Matou te tuʻuina le vaa i luga o le afi mumu faʻatasi ma le afi mumu ma vevela le masini seia oʻo ina vaevaeina i ni paʻu uumi ma ni lanu samasama. Matou te lafoina nei le lapisi i luga o le lau, faʻapipiʻi i se gau gau, ma alu mo se taimi mo le tafe o le vai.
Ia tuʻu nei se fasi pata i totonu o se fagu poʻo se pani ma se mea e le faʻapipiʻi ma tuʻu le fagu i luga o se afi. A maeʻa le suauʻu, matou te tuʻuina le kusi i luga, sasa le fuamoa, faaopoopo le masima, soda, ona mafanafana lea ma togi mea o le vaa seia maeʻa atoa le fatu papaʻe ma latou mauaina se lanu lanu samasama ma se foliga tutusa. E fuafua i le muamua o le malu o le kulimi, o le a alu mai le luafulu i le luasefululima minute.
A maeʻa ona oʻo atu i le saʻo o le sisi, matou te fesuiaʻiina i totonu o se mea talafeagai poʻo se ipu e ufiufi i meaʻai ma tuʻu ai e malulu ma faʻavaivai.
E faʻafefea ona faʻafeusuaʻi le kulimi fale mai le siʻisi sisi?
Meaʻai:
- laʻau-maualalo ma le non-acid - 520 g;
- susu - 130 ml;
- pata - 60 g;
- gaʻo susu - 5 g;
- masima, lapisi, caraway po o le garlic - ia tofo.
Sauniuniga
Saunia le sisi lanu mai le sisi kulimi e sili atu ona faigofie nai lo le faigata. Mo le faia o lenei mea, olo le kalu falaoa ma le soda ma faʻafeiloaʻi i totonu o se fagu poo se ulo (e sili atu i le faʻapipiʻi laau). I le taimi nei, i luga o se afi faʻafeololo ma le faʻaauau pea o le faʻaogaina o mea i totonu o se sipuni laupapa, faʻamafanafanaina seia oʻo ina faʻamavae atoa ma maua se tutusa tutusa. I le faagasologa o le liusua, matou te faʻafeiloai atu i totonu o le fagu suauu ma faaopoopo le masima i le tofo. A maeʻa le sauniuniga, matou te faʻaopopo i le sipisi togafiti, pe a manaʻo ai, meaʻai faʻafeʻau, lea e mafai ona avea o le keleti gaosi, kumini poʻo le meaʻai. Faʻamalosi le oloa, tuʻu i totonu o se fata poʻo se fagu, faʻaliliu i lalo ma lafo i le pusaaisa mo sina taimi.
E faʻapefea ona fai se fale o le sipisi mafiafia mai le paʻu o le 'oti?
Meaʻai:
- kusi falaoa - 995 g;
- Laʻau susu - 995 ml;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- pata - 195 g;
- masima;
- soda - 15 g;
- Tomato mago ;
- o se faʻafefiloi o laau Italia - 1 sipuni.
Sauniuniga
Muamua, faʻafesoʻotaʻi le 'oti i le susu ma vevela i luga e vavae ese ai le uila. Matou te lafoina nei le lapisi i luga o le oti ma faapipii mo sina taimi i luga o le pesini e tafiesea ai le susu i le maualuga. E mafai foi ona e faia lenei mea mo sina taimi
O lenei la e taoto le sisi kulimi i totonu o le cossack poʻo le masini suauʻu, faaopoopo le suauu, masima, ave i totonu o fuamoa ma taoto le pata, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete mea lelei ma fuafua mo afi faʻafefe. Faatasi ai ma le faʻaauau pea o le faʻaliliuga, matou te faatumauina mea o loʻo i totonu o le vaa seia oʻo ina maua se lanu samasama lanu samasama ma o se mea tutusa foliga vaaia o le masima. Faʻaopopo nei i ai se paluga o laau o Italia ma kulimi lelei ma vevela, faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o se mea mo le faʻamafanafana ma le faʻamalosi.