O le vao vevela o se fausaga Rusia masani. O ai o le a le solomuli i le vaai o se faigofie, e foliga mai, o se tuufaatasiga, e pei o le pateta ua tunu ma le togafitiina o le fale? O le taimi nei o le a tatou aʻoaʻoina le auala e gaosia ai le masima - o se fua e avanoa mo tagata uma. Ioe, o iʻa saunia e mafai ona faʻatau i totonu o le faleoloa, ae o le a tuʻuina atu se faʻamautinoaga o le a fou, lelei ma matua manaia. Ioe, ma o tagata uma lava ei ai a latou lava mea e fiafia i ai - e manaʻo se tasi i se iʻa e sili atu le soʻo, o le isi - e sili atu le leaga.
E i ai le tele o filifiliga mo le faʻafefe o le masima i le suka. E mafai ona matua ese mai le tasi i le tasi - mo se faʻataʻitaʻiga, o le aofaiga o masima i le lita o le vai e mafai ona avea ma se ipu malamalama atoa, ma na o ni nai sipuni. O le eseʻesega o loʻo i ai foi i le tele o le vavaega o le masima - o le tasi filifiliga e ofoina atu le tele o itula, isi - aso. Ae i le taimi lava e tasi, e sui foi mea e fai - o se tulafono, pe afai o le fua o le "vave", o le vineka e ulu atu i le suauu, o lona uiga, o le faapaleina, ae le o le suamalie, ma o le mea e faʻafefeteina ai. Ona mafai ai lea ona faʻaititia le masima, ona o le vailaau e faʻamaonia uma ai siama faʻamaʻi ma vailaʻau. I le lautele, e mafai ona e filifilia so o se fua mo lou tofo, o le mea autu o le tausisia o tulafono faavae. Muamua, faʻamalosi e tetee atu i le taimi ua faʻamaotiina i le fua - o lenei mea taua e le gata mo le tofo, ae mo le soifua maloloina. Afai e le tumu le iʻa i le suamalie, e ono lamatia ai o tatou tino ile malo e le o manaʻomia. Lona lua, ia gauai atu i mea e aofia ai: afai o le masima e laiti, ona tatau ai lea ona i ai le vinika. Ma o lenei ua tatou aʻoaʻoina mea masani e masani ona masani ai, pe faʻafefea ona togafiti le masima.
E faʻafefea ona faʻamalie le togafiti?
Meaʻai:
- togafiti - 2-3 iʻa;
- masima - 200 g;
- vai - 1 l;
- suka - 1 tbsp. l;
- bay laulaau;
- pepa manogi.
O le filifilia o togafiti e tatau ona faʻaeteete. E mafai ona e faʻatau ma faʻamaʻi, ae ia mautinoa - i se tulaga lelei, ia mautinoa e leai ni suauu i luga o le iʻa ae leai se manogi mai fafo. Afai e faʻamaʻa le iʻa, ona sili lea ona lelei i le folasia i totonu o le pusaaisa - ona tumau lea o le tofo ma le vaivai. Matou te ave le laʻau bay ma le pepa e tofo ai.
Sauniuniga
Muamua, tatou te saunia le suauu: masima, suka ma mea manogi e sasaaina i totonu o se ipu vai ma aumai i se faʻala. Suauu e le talafeagai - matou te vave aveese le suauu mai le vevela ma tuu ai e faamaalili. I le taimi lenei o le a tatou fagota. O le togafiti e tatau ona suʻesuʻeina, pe a manaʻomia - faʻamamaina, ona tuʻu lea i ni apa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo se aniani aniani siʻetiʻamea - o le a faʻaopopo i ai le faʻamalosi faapitoa i le ipu. Faatumu le suka ma vavalalata. Ina ia fagogota lelei, tuu mo se aso i totonu o le potu, ae i le pogisa, o le isi aso - i totonu o le pusaaisa. I le aso lona tolu ua sauni le vao e faʻaaogaina. O le mea uma lava, o lenei ua e iloa pe faapefea ona masima le vao atoa. Afai e te fesili pe faapefea ona vevela masima i fasi pepa, o le a matou tali - i le auala lava e tasi. Pau lava le mea e tatau ona faʻamamafa, o le fasi mea e sili atu ona vevela, o lea e naʻo le afa aso - e mafai ona tausia i le vevela, ma le tele - i totonu o le pusaaisa.
E faʻafefea i le masima e faʻatau i fasi pepa?
O iinei tatou te manaʻomia ai le masima,