O tagata uma o le a gaʻo meaʻai o le a latou tauina atu ia te oe e le mafai ona e mafaufau i se isi mea e sili atu nai lo le ulaula tatau. O le mea e leaga ai, o le ulaula e le mamao mai le auala sili ona soifua maloloina o le kuka, ae ona o se taimi umi ua salalau ai se tamai meaʻai: o se fasi paluʻu e kuka ma kuka ai le sisi. O se taunuuga, o le paluga e maua ai le manaia o le paolo, manogi ma le tofo, ma manumalo foi i le aoga mo le tino. Mo i latou e mananao e faʻaaoga le tekonolosi o le kuka kuka i le suka sipi i luga o le fale e avea o se isi sologa lelei i le ulaula tapaa, matou te fautuaina le faaopoopoina o le asu asu i le fofo.
Salty salted in onion peel - recipes
Mo lenei fua, e mafai ona e avea o se mea masani e le o le gaʻo gaʻo, ma le fasi pepa e pei o le prisket, ma se fasi meaʻai. I le tulaga mulimuli, e ono le lava le gaioiga o le gaʻo i le lima minute, ma ia faʻaleleia le taimi e kuka ai, e fuafua i le tele o aano o manufasi ma le mafiafia o le mea faʻapipiʻi.
Meaʻai:
- lafeta - 1,2 kilokalama;
- garlic - 5 nifo;
- masima - afa seneturi;
- Onion peel - 1 lima;
- lau laurel - 3 pcs.
Sauniuniga
Amata ona kuka i le suka o le sipuni, lea e te manaʻomia e tuʻu ai le sipisi i totonu o se pani ma se lita o vai, faaopoopo le masima ma le laulu ma tuʻu i le afi. O le taimi lava e oʻo mai ai le vaifofo i se vevela, tuʻu se fasi gaʻo i totonu ma kuka mo le 10 minute. Faauma le fasi pepa e malolo i le vevela o le potu, ona tuʻu lea o ipu i totonu o le pusaaisa. A faʻamalulu lelei uma le sipisi o le sipuni, ia ave le pusa i le pusa i totonu o le pusaaisa ma tuu ai i le po. Faitau le kuka kuka i paluga ma mea manogi i le suka sipisi, aveese mai ipu ma masini, ona tipi lea o le fasi pepa ma ni nifo tilotilo, afifi i le pepa ma tuu i totonu o le kisaisa mo le tele o itula.
E faʻafefea le masima i le kulisi husk - fua
Afai e te le teteʻe i le manogi o le suka, ona mafai lea ona e auina atu se sisi atoa. Faʻatasi ma ia, faaopoopo ma faʻaliliu le asu, lea o le a fesoasoani e sili atu le faʻamalosi o le manogi.
Meaʻai:
- lardi - 1,1 kilokalama;
- masima - 3 tbsp. sipuni;
- vai - 1,8 l;
- luʻu o le sipisi;
- vai inu - 25 ml;
- laurel leaf - 2 fasi vaega;
- keleni - 3-4 nifo;
- paprika - 1 sipuni;
- pulu atoa (laiti) - 1 pc.
Sauniuniga
Tuu se apa masima, sipisi ma le laulu i luga o le afi. A oʻo mai le susu i se vevela, tuu i ai le pusa i totonu ma alu e faʻafela mo le tusa o le itula. A maeʻa sina taimi, faʻafefiloi sina vai inu, faaopoopo le paprika ma se tamai pulou. O le a le tele o le kukaina o le paluga i le kulimi kulks e filifili ai mo lou tofo: afai e te le fiafia i le gaʻo vaivai, ona tuʻuina lea o se mea e kuka ai i le afi mo le isi afa itula, ma afai e te manaʻo i le paʻu e sili atu ona vaivai, ona tuʻu lea i le ogaumu mo le tasi itula. A maeʻa sina taimi e tuai tele ona fai se faʻataʻitaʻiga, aua o le fasi pepa e tatau ona faʻamaʻa atoa i le suka. A maeʻa lena, ona mamago ai lea o le gaʻo, afifiina i se ata tifaga, poʻo se pepa, ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le itula. I le taimi nei, e mafai ona e faia se mea faataitai, e aunoa ma le toilalo, tuu se fasi lanu mumu o le keke i luga o se fasi falaoa uliuli ma tuu faatasi ma se vaega o le sinapi.
Afai e manaʻo ai, e mafai ona kuka le pailani i le televark i fasi 'aniani, mo lenei, tuʻu le mode "Varka" mo le tasi ma le afa i le lua itula, e fuafua i le mea e manaʻo ai.
Faʻafefe o le gaʻo i le sipisi mumusu ala vevela
Meaʻai:
- lardi - 2,7 kg;
- aniani lapisi - 1 mea;
- masima - 5 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Liligi le paluga i le vai e ufiufi ai, sasaa le vai i totonu o se isi apa ma kuka i le kulisi pe a ma le 5 minute pe a uma le kuka. Faʻataunuʻu teuteu, faaopoopo le masima ma tuʻu le laʻau. Tuu le gaʻo gaʻo mo le 40-45 minute, faʻamaʻi saʻo i totonu o le susu, ona faʻagogo ma alu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ile itula.