Lalo o loʻo tatou faʻamatalaina nisi o mea manaia ma faigofie ona maua mo physalis, lea e faigofie ona e faia i ou lava lima.
Caviar mai le physalis mo le taumalulu - fua
O le le maua o se fualaau faalauiloa i se foliga fou, pe a uma le kuka, o le physalis fualaau e maua ai se manaia lelei, e tusa lava pe laitiiti, ma e fetaui ma le seti o fualaʻau: kāloti, aniani, tamato, lea e avea ma faavae lelei mo caviar.
Meaʻai:
- physalis - 1,1 kilokalama;
- riki - 320 g;
- moa fualaʻau - 75ml;
- pasta mai tamato - 95 g;
- riki - 290 g.
Sauniuniga
Aʻo leʻi sauniuni le fila, e tatau ona faia sauniuniga amata. O le physalis mama ua tuʻu ifo i totonu o le vai vevela ma faʻalanoa mo ni nai minute. O se togafiti faigofie faapena e fesoasoani e aveeseina fua o le wax ma aveese le ita. O fualaau faʻataʻotoina ua vaevaeina i le afa ma amata ona saunia se tapena suauu-kapiti. O le taimi lava e gaosia ai fualaau faisua i totonu o le suauu muamua i totonu o le suauʻu ua uma ona faʻafefiloi, e faʻapipiʻiina i fasi fasi physalis, pati masi, ma se faʻailoga lima o le masima ma le suka. Caviar e togi mo le tusa ma le 20 minute, ona tuʻu loa lea i luga o se koneteina muamua ma faʻasaʻo.
Fua o fualaau faiva mama - fua
Meaʻai:
- physalis - 1,1 kilokalama;
- fua o le vine - 8 pcs.
- garlic - 1 ulu;
- laurel leaves - 4 pcs.
Sauniuniga
Sauniuniga e amata i le tuʻuina atu o le physalis lava ia. O fualaau paʻu ua mūmū, ma o le taimi nei, ua saunia se fofo suamalie mo le sasaa. Mo lana tapenapenaga, o le vai e faʻapipiʻi i le masima (i le fua o le 50 g i le lita). Laura, horseradish, chives ma le laurel ua tuʻuina atu i luga o apa mama. I totonu o faletupe faʻafesoʻotaʻi le physalis fualaau ua saunia ma faʻatumu i se vaifofo o masima. Faletupe ma fizalis na totoe mo se aso, ona toe faʻafefe ai lea o le vai, toe faʻapalapala ma toe sasaa atu i totonu o faletupe, ona lafoaʻi lea.
Gem mai le physalis - fua
Afai e faatagaina se fualaau faisua o le physalis mo le kukaina o masini e le totōina, o fualaau suamalie (earthy) o loʻo faʻaaogaina i le sauniuni o jam, jams ma fualaau aina.
Meaʻai:
- physalis - 1,1 kilokalama;
- vai - 480 ml;
- suka - 480 g.
Sauniuniga
Faʻapipiʻi le physalis mo le 2-3 minute, ma aʻo fufuluina fua o fua o le vai, ia saunia se sua sua sua malosi malosi, faʻapipiʻi le lua o mea e totoe mai le lisi. Afai ua sauni le siva, ua tui i le physalis ma tuu le fua mo le 6-8 itula. A maeʻa ona faʻasolosolo, o le siama e faʻateleina ona oʻo mai i se vevela, faʻamafanafana mo se vaitaimi talitutusa tutusa ma toe faia le toe faia.
E sasaa le lapisi i luga o fagu vaʻa ma faʻafeiloaʻi i luga o fagu paʻu .
Na faʻamamago le physalis - fua
O fualaau mamago o le physalis o se mea manaia tele, o se suamalie e taʻuleleia ma e le o se mea e sili ona manaia. E pei o isi fualaau mamago, physalis, saunia e ala i le faamamaina, e faʻaaogaina mo le taoina, faʻasusu poʻo le 'aina e pei o se meaʻai ese.
E mafai ona e faʻamagoina fua i le la, pe i totonu o se ogaumu poʻo se masini malogo faapitoa. I le tulaga muamua, o le physalis ua faamamaina o loo faasolosolo atu i le laina e tasi, i le lona lua - tauagavale i le 60-70 tikeri, ma le faitotoa na tatala, ma i le lona tolu - ua faamagoina i pusa faapitoa mo le afa aso. Faʻapipiʻi pe a uma le faʻamamaina, o fualaau aina o loʻo teuina i totonu o pusa faʻamaufaʻailoga poʻo tagapepa, ma manatua i le mafaufau le maualuga o le maualuga o le potu i le potu e teu ai ina ia le faʻasaina ia vine.