O se plum compote mo le taumalulu

Alycha o ituaiga pauna eseese, lea e tofo lelei, e fou ma i le tele o sauniuniga mo le taumalulu. O le asō o le a tatou mafaufau pe faʻapefea ona lelei le kuka mo le faʻataunuʻu o le taumalulu mai le paʻu pele.

Compote mai peni cherry ma ponaivi mo le taumalulu e aunoa ma le faʻamalositino

Meaʻai:

Faʻasologa mo se ipu e tolu-lita:

• plum - 550 g;
• sugar granulated - 490 g;
• vai faamama - 2,4 l.

Sauniuniga

Fufuluina le fagu i le vai faatasi ai ma le faaopoopoina o le suauu, pipiʻi mo se sefululima minute ma faʻagogo. Alychu o lapotopoto, aveʻesea mea vevela ma fufulu. Ona faʻamamā lelei lea i le vai malulu, faʻafefe, ma tuʻu i totonu o le fagu ua uma ona saunia. Liligi i totonu o le apa vai faamama, vevela i se vevela ma sasaa i totonu o le fagu. Tatou tutu mo le sefululima minute, ma toe faʻafoi le vai i totonu o le apa. Faʻaopopo le suka gaosia, faʻafefete mo le lima minute, ma liligi le suamalie o le sualala sualala i totonu o le apa. Ona vave tago lea i se tapuni fagu ma tuu le pito i lalo i lalo o se palanikeke mafanafana seia oʻo ina malulu atoa.

Compote o le mumu mumu ma apu mo le taumalulu

Meaʻai:

Faʻasologa mo se ipu e tolu-lita:

• mumu mumu - 400 g;
• apu - 400 g;
• gel granulated - 300 g;
• vai - 2.5 lita.

Sauniuniga

Alychu, pe a tatau ai, faʻamalolo fagu, faʻamama lelei i le vai malulu ma faʻafefe. E fufuluina apples, tipi ese le fatu ma fatu, tipi i ni apa lapoa ma tuu i totonu o se fagu vevela. Ona matou auina atu lea o le pine peleti teuteu. O le vai e vevela i le paluga, sasaa i totonu o se fagu ma tuu ai mo le sefululima minute, e ufiufi i se tapuni e leai ni mea. Ona ufiufi lea o se tapuni i pu, toe faʻafoʻi le vai i totonu o le apa, sasaa atu le suka i totonu, faʻafeu mo le lima minute, ma sasaa le siva i le fagu. I le taimi lava lea, tatou te faamaufaailogaina le tapuni ma tuu le tapuni i lalo o le palanikeke mo le ola tutoatasi seia oʻo ina malulu atoa.

Compote mai peni pele ma apricots mo le taumalulu

Meaʻai:

• cherry plum - 500 g;
• apricoti - 900 g;
• sugar granulated - 450 g;
• vai - 1 le lita.

Sauniuniga

Faletupe mo le compote sa fufulu lelei i vaifofo vai ma vai vevela.

Alycha ma apricots ua vili, fufulu i vai malulu ma tafe. Matou te tufatufaina fua i luga o faletupe saunia "luga o tauau". Vai le vai i le paluga, sasaa le suka ma faʻafefiloi seia maeʻa. Matou te sasaa atu le siva aʻafia i luga o apa, lea matou te ufiufi ai ma faʻavaa ma tuʻu i totonu o se atigi fagu vai. A uma le kuka, ia faʻamalo litaea ipu e tolu-lita - tolusefulu, lita - luasefulu, ma le afa-lita - sefulu lua minute. Ona matou tapunia lea o le faavaa, liliu le au i luga i lalo, tuu lemu i lalo i lenei tulaga, ona tuu ai lea i se nofoaga malulu.

O se mea e faʻaaogaina ai pauna ma paʻu mo le taumalulu

Meaʻai:

• cherry plum - 1,7 kilokalama;
• pears - 1,7 kilokalama;
• sugar granulated - 800 g;
• citric acid - 40 g;
• lala o le mint - 2 pcs.

Sauniuniga

Tatou te fufuluina lelei le fagu i se vaifofo ma faʻamaonia le vaʻa mo le sefulu minute.

Plum ma taloina loʻu vai malulu ma tago. Ua taʻe ese pears ma e vaeluaina vaega. Matou te tufatufa fualaau aina i luga o faletupe saunia, ma faʻatumu ai pusa e sili atu nai lo le afa. I totonu o fagu taʻitasi matou te tuʻu ai i luga o se moa. O le aofaʻiga o loʻo fautua mai e le fua e lava mo pusa e 3 lita. O le vai e vevela i se vevela, sasaa i totonu o fagu ma tuʻu ai mo le sefululima minute. Ma, faʻaaoga se tapuni i ni pu, sasaa i totonu o le apa, sasaa le suka, citric acid, kuka mo le lima minute ma faʻafa i totonu o fagu. Faʻaavanoa vave le paʻu ma tuʻu i lalo o le palanikeke mafanafana mo le faʻamaʻiina o le tagata lava ia, ma liliu le au i lalo. E tusa o se aso mulimuli ane, pe a lelei le manava o le compote, tatou te ave i totonu o se nofoaga talafeagai mo le teuina.