O le salati o kukama ma le sinapi mo le taumalulu e avea ma nofoaga sili ona taua i le auupega o sauniuniga i fale. E le masani ai lenei mea: o lona tofo ma mea manogi e fetaui lelei ma le tele o ipu lelei, ma le faigofie o le kuka, faʻaoga tupe ma le teu umi o le a mafai ai ona e fiafia i le taumafanafana i le taimi malulu.
E faʻapefea ona saunia se salati kulupu ma le sinapi?
O le salati totoma ma le sinapi e tele naua. O se tasi oi latou o le mea sili ona faigofie o le kukaina, e faavae i luga o le mea moni e tipi kukama, tafe mo ni nai itula i le sauuga, tuʻu i luga o apa, faʻamaʻi ma faʻasili. O le tofo o le pepa e faalagolago i luga o le sami faapaleʻele, e aofia ai le paʻu po o fatu o le sinapi, vailaau, suauu, suka ma mea manogi.
- Faatasi ai ma tagata e ona, oe sili atu i mea manogi ma manogi, o le salati o kukama ma le puatini Farani e sili ona lauiloa. O le a manaʻomia ai se taʻaloga faapitoa, lea e faigofie: e tatau ona faʻafefiloi 250 ml o le pata, suka ma le vineta, faaopoopo le 150 g o le fualaau Farani, 80 kalama o masima ma sina lima o greens. Faʻafefiloi i sau sau 3 kilokalama o kukama paʻu, pe a uma le tolu itula, faʻasaina ma taʻavale.
- Salati o kukama ma le sinapi "Fuga lima!" - o se tasi o mea e sili ona fiafia i ai tagata. Ina ia kuka ai, ave 250 grams o suka, suauu, vineka, 20 kalama o le sinapi ma le pepa palapala ma fefiloi. Tuu i totonu o le sau sau 3.5 kilokalama o kukama, tipi i fasi pepa, ma a mavae le 6 itula e salalau i totonu o pusa ma faʻamaʻi.
Kukama salati ma le sinapi e aunoa ma le faʻamalositino
O le salati mai kukama ma le sinapi e sili ona lelei, o se fofo sili lea mo le toe faʻaaogaina o fualaau faisua. O se fua faigofie ma e le mamafa, e aofia ai mea masani masani mo le sami moana, o le a talisapaia ma le agavaa e tagata uma o le mafanafana ma e fiafia tele i sauniuniga faigofie ma le aoga, mananao, mo le faasaoina o vitamini, faasao e le o faapaleniina.
Meaʻai:
- kukama - 6 kilokalama;
- ulu keleni - 2 pcs.;
- suka - 350 g;
- masima - 100 g;
- moa - 50 g;
- vineta - 250 ml;
- suauu - 250 ml;
- otaota mamago - 50 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi le sisiva, kulimi, vineka, suauu, masima, suka ma le sinapi.
- Marinate kukama mo le 5 itula.
- Salati o kukama overripe ma le sinapi mo le taumalulu, salalau i luga o apa ma le lisi.
Kuki totoma ma le fatu sinapi
O le fua mo le salati mai kukama ma le sinapi e lelei ma e lafoaʻi ai le aia tatau e filifili ai vaega. O le mea lea, aemaise lava gourmets mataʻutia e mafai ona faʻaaogaina fatu o mea manogi. Faatasi ai ma i latou, o le faʻatauga o le a maua ai le faʻatauvaʻa ma le faʻamuamua, o se manogi manaia, o se tofo lelei ma e oʻo lava i se aʻafiaga e tetee atu ai e faʻamalosia ai le puipuiga.
Meaʻai:
- kukama - 4 kg;
- suka - 200 g;
- suauu - 200 ml;
- masima - 100 g;
- vineta - 200 ml;
- Mustard fatu - 35 g;
- fatu o le dill - 10 g.
Sauniuniga
- Faʻaopopo fatu o le sinapi, opu, suka, masima, vailaʻau ma le suauu i fasi kukama.
- Seti mo le 4 itula i le malulu.
- Salati o kukama ma le sinapi mo le taumalulu mo le 20 minute.
Kamago salati ma le sinapi vaimama
O le salati paʻukeke ma le paʻu o le sinapi o se isi faʻaopoopoga mea faʻafefiloi i le fale faʻasaoina fale. O keke o kukama i le faapaleina e avea o se faaopoopoga lelei i le tele o ipu i le fale, ma faamauoaina i latou i le taumafanafana. E mafai ona ausia lenei mea naʻo le paula o le sinapi, lea e maua ai kukama o se kaluʻu, manogi ma, o se mea e puipuia, faʻaʻumiʻumi le ola ola.
Meaʻai:
- kukama - 2 kilokalama;
- moa - 50 g;
- se uumi o le kalaiki - 5 pcs.;
- suka - 125 g;
- suauu - 125 ml;
- masima - 30 g;
- vineta - 120 ml;
- fualaʻau vaimama - 30 g;
- mūmū mūmū pepa - 5 g.
Sauniuniga
- Faʻafefiloi fasi keke kukama ma mea uma na totoe ma tuu ese mo le 2 itula.
- Faʻasalalau kukama i luga o apa ma faʻamaʻi le 15 minute.
Fualaʻau Finelani i le kukama ma le sinapi
O le saladi o le taumalulu o kukama ma le sinapi e lauiloa tele e le gata io tatou latitudes. O le tagata Finnish culinary specialists, e pei o le isi, ua masani i le vaitau umi ma le malulu, ma o lea ua tumu ai i latou i keke manogi manaia, o fualaau e iloa lelei i luga faigofie, faigofie ma tulaga faapitoa e mafai ai ona fesoasoani i le folau umi.
Meaʻai:
- kukama - 6 pcs.
- vai 250 ml;
- suka - 150 g;
- masima - 20 g;
- vineta - 30 ml;
- Fualaau o le fatu sinapi - 50 g;
- moa - 50 g.
Sauniuniga
- Faafefiloi mama kukama i vai, masima, suka, fatu sinapi, vineka ma le dill.
- Faʻalautele le masini i luga o fagu ma faʻamalope mo le 30 minute.
- Letu kukama ma le sinapi mo le taumalulu taumalulu ma afifi.
Salati "Kukama ma le moa ma le sinapi"
O i latou o loʻo i ai le salatisi o kuluka ma le sinapi e foliga mai e le fiafia, e mafai ona faʻaogaina le pulu. E oʻo lava i sina vaega itiiti e mafai ona suia le tofo ma le manogi o le faʻasaoina, faaopoopo i ai le lanu ma se lanu susulu. I le faʻaopoopoga, o le mea manogi e iai mea faʻapitoa faʻapitoa, lea e mafai ai e oe faʻalautele le ola ola o le pepa e aunoa ma le faʻamaonia.
Meaʻai:
- kukama - 3 kg;
- masima - 150 g;
- suka - 450 g;
- turmeric - 10 g;
- Fualaau o le fatu saito - 70 g;
- vineta - 450 ml.
Sauniuniga
- Faafefiloi kukama ma le 40 g masima ma tuu ese mo le 2 itula.
- I totonu o le sua suamalie, faʻapipiʻi le masima, suka, vineka, turmeric, sinapi ma kuka mo le 5 minute.
- Tuu le kukama i totonu o le faapaleʻele ma kuka mo le 10 minute.
- Salati o kukama ma le sinapi mo le taumalulu taumalulu.
Fua mo le salati salati i totonu o le sinapi
O le salati o kukama i le sinapi e sasaa ai lona lauiloa e sili atu nai lo isi fualaau, ma o loo i ai se faamalamalamaga: o le sauniuniga manogi e le na o le tofo, ae o le faigofie foi o le kuka. O faʻafiafiaga o kukama e fefiloi ma le vineka, pata, suka ma le vaitau ma tuʻuina i lalo o le sauaina mo le 24 itula, faʻapipiʻi i luga o apa ma faʻamaʻi.
Meaʻai:
- kukama - 4 kg;
- suauu - 250 ml;
- vineta - 250 ml;
- masima - 100 g;
- fualaʻau sinapi - 50 g;
- suka - 100 g;
- bay leaves - 5 pcs.
- meaʻai - lima.
Sauniuniga
- Faafefiloi le kukama ua kuka ma mea uma.
- Tuu le salati i lalo o le mamafa mo se aso.
- Faʻalafola i luga o apa ma faʻamalope mo le 30 minute.
Laʻau salakeke "Teshchin laulaufaiva" ma le sinapi
O le tele o tausaga o le faʻaituau lauiloa na faʻaalia i le kuka. O le taimi nei, o ipu uma lava e taua tele o loʻo taʻua o le "tina o le tulafono". O le salati ma le sinapi ma le kalani e le o se tuusaunoaga. O le tele o le vevela pepa, o le kalaka ma le sinapi e faʻapupula ma susulu i le taimi lava e tasi, lea e ogatasi lelei ma le uiga o le tamaʻitaʻi.
Meaʻai:
- kukama - 1 kg;
- lapisi o le kalama - 12 pcs.
- vevela pepa - 1/2 pcs.
- fatu sinapi - 40 g;
- suauu - 150 ml;
- masima - 20 g;
- vineta - 30 ml.
Sauniuniga
- Faafefiloi le kukama, kalaka, vineka, suauu, masima, pepa ma le sinapi.
- Faʻalafola i luga o apa ma faʻamamaina mo le 10 minute.
Kukama salati ma le sinapi e aunoa ma le vineka
I aso nei, o le toʻatele o fafine e teena le vineka, ma manaʻo e sauniuni lelei. O le salamu fou o le kukama ma le sinapi o se tasi lea o fualaʻau e faamaonia ai e mafai ona e faia e aunoa ma ni mea e ono afaina ai, e faalagolago i meatotino o mea manogi, o se mea lelei lelei le puipuia o le natura, avatu fualaau faisua, manogi ma le tofo.
Meaʻai:
- kukama - 3 kg;
- ulu keleni - 2 pcs.;
- opu - 100 g;
- suka - 60 g;
- masima - 50 g;
- fualaʻau sinapi - 50 g;
- suauu - 250 ml;
- bay leaves - 3 pcs.
Sauniuniga
- Palu le kukama ma le greens, masima, suka, sinapi ma tuʻu ese mo le 2 itula.
- Liligi i totonu o le suauu ma kuka mo le 10 minute.
- Faaopopo le kiliki, laurel ma simmer mo le isi 5 minute.
- Faʻalafola i luga o apa ma le lisi.
Salati «Kukama ma le sinapi, le suka ma le pata»
Salati o fasi kukama ma le sinapi, aniani ma le pata - o se mea masani o meaai Rusia. Faʻamama ia lole sipuni i fasi kukama i le moa sinapi, faʻaleleia i le manogi fualaʻau manogi, fai se faʻataʻitaʻiga lelei, talafeagai e fai ma faʻaopoopoga i mea vevela poʻo se isi meaʻai i se faaputuga o ava malosi.
Meaʻai:
- kukama - 2 kilokalama;
- aniani - 400 g;
- suka - 100 g;
- masima - 100 g;
- vineta - 100 ml;
- suauu - 100 ml.
Sauniuniga
- Tipi kukama i fasi pepa, aniani - mama.
- Taimi i le masima, suka, vineka, suauu ma tuʻu ese mo le 2 itula.
- Faʻalafola i luga o apa ma faʻamamāina mo le 20 minute.