O le taumafanafana o se taimi manaia o le tausaga, pe a iai se avanoa lelei e tofo ai fua lelei ma fua lelei e teuina i luga o vitamini mo le taumalulu umi. E leai se tutusa ma le currant currant , lea e manatu i ai o se faleteuoloa moni o vaitamini C. E lelei lava ona aʻafia ai ma malulu lautele ma faʻamaʻi pipisi faʻamaʻi . Ina ia tausia meatotino a lenei fale e le suia, o le ae manaomia se fua mo le siloni mai le fuamini uliuli, lea e mafai ona tapunia mo le taumalulu. O le a oʻo mai pe afai o le faʻalavelave faʻapitoa ua uma ona atuatuvale ai tagata o lou aiga, ae o le tulaga oa latou polokalama puipuia e tele mea e manaomia.
Leli mai le fuamini uliuli "Pyatiminutka"
Meaʻai:
- vai - 1 ipu tioata;
- suka - 1,5 kg;
- pulu uliuli - 1 kg.
Sauniuniga
Alu i totonu o le fualaau ma aveese vine mama ma pala, faapea foi ma lala ma laulaau, ona fufuluina lea ma tuu ai mago. I totonu o le fagu faʻamamafa poʻo le pesini e sasaa ai le vai, sasaa le suka, faʻafefiloi lelei ma vave ona aumaia i se vevela i luga o le vevela vevela. I totonu o le sipuni suka suka kuka, lafo i luga o le vai inu ma sasaa i totonu o se mea e teu ai le suamalie ina ia le maligi ai le suamalie), faʻavevela, faatalitali mo le afu ma kuka mo le sili atu i le 5 minute i luga o se afi. Ona liligi loa lea o se isi hani vevela i luga o fagu ua maeʻa ona faʻamamaina ma ufiufi ai i luga o fagu. O lenei fua mo le siloni mai le fuamini uliuli e talafeagai mo falemaʻi pisi, lea e taua tele minute uma.
Galu mai le fuamini uliuli ma le gelatin
Afai e te manaʻo e tuʻuina atu i lenei ipu se tofo faapitoa, e le mafai ona e faia e aunoa ma le gelatin. O ia lea o le a tuʻuina atu lenei avanoa mo se mea o le jeri mo le taumalulu. O le mea lea, afai e te le iloa pe faapefea ona fai le keli mai le currant curiosity e oo lava i tamaiti e fiafia i ai, matou te fautua atu e te taumafai i lenei auala.
Meaʻai:
- curranti uliuli - 500 g;
- gelatin - 70 g;
- vai - 2 l;
- suka - 300 g.
Sauniuniga
Tuu le gelatin i totonu o se pesini ma sasaa i le vai malulu e vevela mo le afa itula. Alu mo fualaʻau, tuu i totonu o se fagafaʻu ma faʻamama lelei i se vaitafe tafe. Liligi le fua i le vai inu, ufiufi lelei i se pestle laupapa ma faʻapipiʻi lelei le sua i totonu o le susu.
Faʻaauau fua o vine e tumu i vai inu, faʻafefete ma vevela i totonu o se faʻavevela. Ona toe lafo lea o le gelatin fulafula. O le teuteu o vine e toe tuʻuina i luga o le ipu, faʻaopoopo le gelatin ma le suka ma faʻatasi ai ma le faʻamalosi pea, aumai i se vevela. Faatali mo le mafanafana, sasaa i totonu o le sua ua afaina, faʻaeteete ma le faaeteete, sasaa le gelini i totonu o le fagu vai, tapuni ma lafo i le pusaaisa. A mavae ni nai itula, mo ni nai sekone, tuu i lalo le fagu i totonu o le vai vevela, toso ese, solo ese ma teu i le vevela masani e tusa ma le 20 tikeri.
Seli mai le tagata e leai ni meaʻai e aunoa ma le kuka
Ua leva ona iloa o le fufuluina o le vitamini. O le mea lea, afai e taua mo oe le tausia lelei o le soifua maloloina, o sea faʻatauga mo le taumalulu o le a avea ma oe moni "wand-zaschalochko."
Meaʻai:
- pulu uliuli - 1 kg;
- suka - 2 kilokalama.
Sauniuniga
Fufuluina fua o vine i totonu o se pusa laupapa i totonu o se atigi fagu. Ona fufulu lea o le fualaau i totonu o se falala ma faʻafefiloi i se mea e fai ai meaʻai, ma faʻaopoopoina le suka i le gaioiga. A maeʻa lenei mea, toe faʻafefe le paluga e ala i le mea faʻafefiloi ma tuu i totonu o fagu vailaau mamago-mama, e ufiufi i pepa paʻu pepa poo soʻo pulou. Teu jelini i se nofoaga manaia ma le maualalo o le suamalie. I se tulaga talitutusa, e mafai ona e faia lali mai mai le lanu uliuli ma le mumu. E masani lava ona lalagaina e matua suamalie lava e na o lou liki ou tamatamai lima.
Galu mai le fuamoa uliuli e aunoa ma le gelatin
O se mea e sili ona manaia ma e masani ona suia mo sasau laufanua, lea e mafai ona e ofoina atu i lau fanau e faʻamalosi ai a latou polokalama.
Meaʻai:
- pulu uliuli - 10 tioata;
- vai - 3 ipu;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- suka - 2 ipu mo ipu uma 2 ipu suamalie.
Sauniuniga
Alu ma fufulu le fua i totonu o se falala, sasaa atu i totonu o se fagu ma manatua i le pala, sasaa vai i totonu ma fufulu le sua mai le lemon. Faatali mo le kuka ma tuu i luga o le vevela vevela pe a ma le 10 minute.
Faʻamama le mea e fai ai le meaʻai ma le kulimi ma tuʻu i luga o se pani. Ina ia maua le sua, faʻafefiloi vine i totonu o se meaʻai, tapuni le ata meaʻai ma tuʻu e tu i le po. Ona toe tilotilo malie lea o le fua i totonu o le apa ma ou lima. Liligi le suka i totonu o le sua ma toe faʻatali mo le faʻapipiʻi. Afai o se ata laititi e iloagofie luga o luga o le pito i luga o le poloka o le pipi, lea e sosoʻo ai pe a paʻu, aveese le tiloti mai le afi ma sasaa ma le faaeteete ipu e faʻasolo vave.