Summer - o le taimi e le gata mo aso malolo ma malologa, ae faʻapea foi mo ni mea matagofie mo le taumalulu . Auala e kuka ai apricot jam fasi, aʻoaʻo mai lenei tusiga.
E faʻafefea ona kuka le apricot jam?
Meaʻai:
- Apricots e leʻo - 1.6 kilokalama;
- vai faamama - 450 ml;
- sand sugar - 1,3 kilokalama.
Sauniuniga
Apricots lelei laʻu ma mago. O fua, aveese ia ivi. I totonu o se sau, taofi le afa o fualaau aina ma fasi pepa i luga. I lenei tulaga, sasaa le laulau suka. Matou te tuueseina e vavae ese le sua. Ona sasaa lea i totonu o le vai malulu ua kuka. Matou te fufulu ipu i apricots i luga o le ogaumu ma kuka i 3 inumaga i luga o se afi - 5 minute pe a uma le kuka i vaitaimi o le itula e oʻo i le 3. Ma ia tausia lelei le apricots, e sili atu le aua le fafaguina le masini ma se sipuni, ae lulu le fagu pe lulu mai lea itu i lea itu. Hot jam i le taimi lava tatou te sasaa atu ai i luga o faletupe, matou te taavale i luga ma matou auina atu e toʻa.
O le a le tele e kuka ai fasi pepa apricot jam - fua
Meaʻai:
- sand sugar - 1,5 kg;
- vai faamama - 500 ml;
- e leai se paluga o le apricot - 1 kg.
Sauniuniga
Tatou vaeluaina le apricots i le 2 halves. Tatou te faaititia i latou mo le 3 minute i totonu o le vai vevela, ona faamaalili ai lea. Saunia apricots mo sina siva vevela vevela, kuka mai vai ma suka. Tatou tutu e mataala mo le 3 itula. A uma lena, kuka ni apricot ma lobili i le 2 minute mo le 10 i le tasi ma tuu i latou e tu i le va oi latou pe a ma le afa itula. Ona matou sasaa atu lea o le taofiofi o fagu saunia ma tafe i luga.
Apricot jam fasi pepa i le syrup - fua
Meaʻai:
- vai 450 ml;
- apricots - 1 kg;
- oneone oneone - 500 g.
Sauniuniga
E leai ni apricot matua ma laʻu vai, matou te vaeluaina i totonu o lolone, i le tele o nofoaga matou te pipiʻi ai i le nifo. Matou te faia le sipuni mai le suka ma le vai, faʻatumu i apricots ma matou tutu ai mo se aso. Ona faʻafefe lea o le siva, toe faʻapala, matou toe faʻatumu i le apricots ma matou toe tuʻuina atu i latou. I le aso lona tolu i lenei siva, kuka ai apricots i se tulaga manino. Matou te salalau atu le apricot jam i tina i luga o faletupe ma tafe i luga.
Apricot jam fasi ma le moli
Meaʻai:
- se lanu moli tele - 1 fasi pepa;
- apricots - 3 kg;
- vai - 900 ml;
- oneone suka - 2 kilokalama.
Sauniuniga
Apricots o aʻu, matou te tipi i le afa ma aveese ponaivi. O tui taʻitasi i le tele o nofoaga e tuʻia i se laupapa laupapa ina ia lelei le sua. Saunia le suauu mai le suka ma le vai. Matou te faatumuina i fualaau aina ma saunia mo le aso. A maeʻa lena, faʻamago le vai ma faʻapipiʻi. Matou te sasaa faʻatoʻa le apricots i le sipuni ma alu mo se isi aso. A maeʻa, ona tuʻuina lea o apricots i le siva i luga o le afi, sasaa le sua o le moli, ma mafanafana i se mea vevela. Faaitiitia le afi i se mea maualalo ma eli i le lapisi mo le kuata o le itula. Matou te faʻapipiʻi le fagu i luga o fagu, paʻu ma malulu i totonu o se tulaga fesuiaʻi.
Apricot jam pepa ma fatu
Meaʻai:
- vai faamama - 200 ml;
- apricots - 1 kg;
- sand sugar - 250 g.
Sauniuniga
Matou te fufuluina apricots. Matou faamamaina i latou mai ponaivi ma faʻasese i latou. Vaevae ponaivi, ma mama o loʻo faʻamamaina mai le paʻu. E sasaa le suauu i totonu o le vai ma kuka le kuka. Matou te tuʻuina le apricots i totonu o se fagu, sasaa le nucleoli mai ponaivi. Mai i luga, faʻatumu uma i le sipuni ma aumai i se vevela. Matou te aveese le masini mai le ipu ma faʻamafanafana. I lenei tulaga, e tatau ona faʻamago le siva ma faʻamavae ese. Faalua ona toe faia lenei faiga, o lona uiga, ua kuka - faamafanafana, ma toe uma. O le taimi lona tolu tatou te tuʻuina atu ai se vevela ma faʻafefete pe tusa o le kuata o le itula ile laʻititi ole afi. O lenei ua matou sasaa le lapisi i luga o fagu ma taavale i luga.
Apricot jam fasi ma gelatin
Meaʻai:
- gelatin vave - 30 g;
- suka - 500 g;
- apricoti - 1 kg.
Sauniuniga
Apricots o aʻu, aveese le maʻa, faʻapipiʻi fola i luga o fola, sasaa le suka i le gelatin. Matou te tuʻuina e tu mo le tusa ma le 20 itula. A uma lena mea, seʻi faʻafefe ile vevela vevela, tuʻu i luga o fagu ma tapuni. Apricot jam fasi pepa ma le gelatin e tatau ona teuina i le malulu.