O se faamanatu faʻamafanafana o le taumafanafana e mafai ona avea ma se fagu mite ma lemoni. E mafai ona e tuʻuina le pepa laumei e avea o se faʻaopoopoga i soʻo se paʻu mai vine, poʻo le faʻaaogaina o ni paikeke o lemoni e fai ma faʻavae tutoatasi.
Jam i le mint ma lemoni - fua
Aua le faʻamoemoe o le oloa e aofia ai le siama masani, aua e le pei o vine, o le mint e le o aofia ai le pectin, ma o lea e faʻafefeteina ai le siamu. Afai e manaʻomia, e mafai ona e sasaa le pectin oe lava, pe sui foi i le malo.
Meaʻai:
- mint - 145 g;
- vai 270 ml;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- suka 320 g.
Sauniuniga
Totoina le mint-lemon jam i le sauniuniga o laulaau mite. O le moa suamalie e faʻapipiʻiina ma tuʻuina i totonu o ipu faʻamamafa. Faʻaopopo le mite o lemoni i le moa. E mafai ona suia fualaau aina i lou tofo: o le faia o siamu sili atu o le a fesoasoani i le lime, ma o le suamalie o le a faaopoopo ai se moli. A o mea o loʻo i ai i totonu o se fagu, e sasaa i le vai ma tuu e kuka i luga o le ogaumu mo le tusa ma le 15 minute. O le mea e maua mai ai le paluga o loʻo aveese mai le ipu, ma totoe mo le 12 itula ma na ona faʻamaʻaina lea i luga ole laulau lua o gau. O le mea e maua ai le vai e faʻafefiloi ma le suka ma kuka mo le 10 minute. Ina ia ausia se tulaga sili atu le mamafa o mint jam ma lemoni, e mafai, pe ae faaumiumi le kuka i le itula.
Strawberry jam i lemoni ma le mint
Peppermint o se faʻaopoopoga sili ona lelei i siamu i luga o le faavae o soʻo se fua, e aofia ai le vaimasi jam, lea e alofagia e le tele o tagata.
Meaʻai:
- Strawberry - 3.2 kilokalama;
- se fusi o le mint;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- suka - 2,6 kg.
Sauniuniga
Laʻau moa lalaga e sasaa ai le afa ipu vai inu ma tuu e tu mo le tusa o le afa itula.