O le toʻatele o tagata e manaʻo e faʻafetaui meaʻai a manufasi i le ketchup , faʻatau mai i le maketi lata ane. Ae ui i lea, o ia sauiga e le aoga uma, ma e le o taimi uma e fiafia ai. E sili atu le lelei o le aano o manu o se adzhika falemaʻi - o le ae faʻafoeina le mamafa o le sauuga oe lava, ma e leai se masalosalo e uiga i aoga o lenei tau. E le gata i lea, o lenei vevela vevela ma le matagofie e atagia ai le tofo o le ipu, faateleina le manaʻo.
E le gata i lea i le tusiga na matou aoina ai na o fua muamua ma le masani ai o le reka o le Adzhika, lea e mafai ona saunia mo le taumalulu.
Delicious Adzhika ma apu - fua mo le taumalulu
O lenei adzhika ua foliga mai e le maamaa, ao le tofo o le sau, o le a, e ese mai le masani masani. Ae ui i lea, o le adzhika e mafai ona faia i le moli ma le agamalu, ma le malosi.
Meaʻai:
- samasama suamalie samasama - 2 kg;
- Bulgarian pepa poʻo paprika - 2 kg;
- fuamoa mumu mumu - 4 kilokalama;
- greens (coriander, pasili) - 1 pai;
- iodized masima - 2 tbsp. sipuni;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- coriander - 2 tbsp. sipuni;
- hops-suneli - 1 tbsp. sipuni;
- keleni - 8 nifo;
- vevela pepa "Ogonek" - 2 pcs.
Sauniuniga
O laʻu apu, tipi, aveese ese, ma tipi le paʻu. O aʻu pepa, tipi, aveese uma fatu. Tomato ma fualaau faisua uma matou te pasia e ala i se mea e teu ai manu. Ina ia sili atu ona tutusa lelei le saumasi, e lelei tele le faʻaaogaina o se mea e faʻaleleia ai le suavai poʻo le meaʻai. Faamama ma fufulu laikisi. I totonu o le suavai faʻafefiloi fualaau faisua uma, masima, faaopoopo ai suka, kaluka ma mea manogi, gaʻo matala lelei. Kuki faatasi uma ile vevela vevela mo le 25 minute. Ona matou sasaa lea i luga o fagu vevela, vavalalata ma se tapuni ma faʻaliliu. A maeʻa ona matou fuafuaina le faʻasaoina i le pusaaisa.
Spicy Adzhika ma Tomatoes
Meaʻai:
- pepa suamalie (meaty) - 1 kg;
- tamato e tele (fausaga "Slivka") - 5 kilokalama;
- pepa vevela o soʻo se ituaiga (chili) - 7 pcs.
- iodized masima - 1 tbsp. sipuni;
- paʻu paepae - 3 tbsp. sipuni;
- horseradish (aʻa) - e tusa ma le 250 g;
- fatu o coriander ma fennel - 2 teaspoons;
- keleka - 10-12 vailaʻau (2 ulu tetele).
Sauniuniga
Matou te lelei i le fufuluina o tamato, pepa suamalie ma talo, ma matou faamama le kalaka ma le horseradish. O pepa e tipi ma aveese fatu ma vavalo - aemaise lava i le vevela pepa. Horseradish paʻu i luga o se fualaʻau, tamato ma pepa e suʻeina i se mea e fai ai meaʻai, galau eleele, masima ma suka o loʻo faʻasaina i totonu o se paluga faʻatasi ma fatu, seia oʻo ina maua se homogeneous mass. Faʻafefiloi mea uma ma tuʻu i luga o fagu vailaau e leai ni mea.
O adzhika manaia ma le manaia mai tamato ua saunia, o le fua e faigofie ma tausia mo le taumalulu foi, e mafai, ona ua faʻamalamalamaina i totonu o le pusaaisa.
E faʻafefea ona kuka se Adzhika manaia mo le taumalulu?
Ma pe faʻapefea ona faia e aunoa ma se faʻasalaga le saʻo. Faatasi ai ma lenei masi, e mafai ona e faʻamaeʻaina lelei au fata i avanoa i totonu o le faleoloa.
Meaʻai:
- zucchini talavou - 1 kg;
- pati tamato - 180 g;
- vailaau 'aina o vineka 6% - 80 ml;
- moa fualaʻau (faamamaina) - 70 ml;
- kalu lanu - 7-10 pcs.;
- suka mama (laitiiti) - 90 g.
Sauniuniga
Suʻe le Zucchini i le mamae pe faʻafefiloi i luga o se mea lelei. Aumai le fua o fualaau faisua ma tuʻu i totonu o se meaʻai, e faʻafefe ai le sua tele. Faʻasala i le pasta paluga lanu i totonu o le pasta ma faʻaopopo i le squash. Tuu le atigipusa ma Adzhika i luga o le afi ma kuka mo le 30 minute, muamua faaopoopo le paʻu mama. A maeʻa le taimi, faaopoopo le suka ma le vinika i le zucchini, tuʻu mea uma mo le isi lua minute ma sasaa i luga o atigipusa.
Delicious Adzhika mai le pepa e leai ni tamato
Meaʻai:
- mūmū mūmū pepa - 1,3 kilokalama;
- pepa vevela - 7 pusa;
- laulau vailamu 9% - 170 ml;
- kelele - 115 g;
- masima, suka - 1 sipuni.
Sauniuniga
A maeʻa ona tilotilo pepa, olo i totonu o se meaʻai meaai i le vinika, kaluka ma mea manogi. A oʻo loa ina avea le masini e fai ma toniga, sasaa i luga o pusa faʻamalosi ma ufiufi lelei i se tapuni lelei. Taofi i totonu o le pusaaisa seia e manaʻomia.