O lenei meaai taumafa e lelei tele e le gata mo i latou e anapopogi pe taitaia se olaga ola maloloina. O le a aoga foi mo tamaiti. Taumafai ia amataina ia le itiiti ifo i le tasi i le vaiaso le kukaina o se mea mai meaʻai a le vaomatua, ma e te iloa o lenei mea o le ai ai se aafiaga lelei e le gata i le soifua maloloina o lou aiga, ae faʻapea foʻi i le paketi a le aiga.
E faʻafefea ona kuka kulupa?
O le sauniaina o kāloti o se mea faigofie. Ae le gata i lea, afai e te manao e faatulaga se aso mo oe, o lenei ipu o le a fetaui lelei ma oe.
Meaʻai:
- kāloti - 500 g;
- semolina - 2.5 tbsp. sipuni;
- susu - 100 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 1 sipuni;
- pata - 50 g;
- falaoa falaoa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Kāreti mama ma faʻafefiloi i luga o se lapoa lapoa. I totonu o sina tamaʻi vevela, vevela le suāsusu, ae aua le aumaia i se vevela. Faʻaopopo le koko, pata ma le suka i le susu. Tipi seʻia faʻamago le karuku. Salu le semolina ma, faʻamalosi, aumai i le faʻamafanafana. A maeʻa le falalati, ona aveese lea mai le vevela ma faʻatagaina e faʻamalolo sinamu. Ona faaopoopo ai lea o fuamoa, se pinimi o masima ma faʻafefiloi lelei. Faʻataʻituina ni nai cutlets ma, afifi i le falaoa, falai seia oʻo i le sauni. Carrot cutlets na tautua ma le kirimi oona.
Carrot cutlets ma le sisi
Meaʻai:
- kāloti - 500 g;
- kusi cheese - 150 g;
- susu - 120 g;
- semolina - 60 g;
- pata - 20 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka;
- masima;
- falaoa falaoa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Ua fufulu ipu koko, fufulu, tiʻetiʻe i luga o se lapoa lapoa ma tuʻu i totonu o se fagu. Faʻaopopo i le kālosi susu susu, pata ma, ufiufi ma se tapuni, faʻapipiʻi seia faʻamaluluina. Pe a faʻamalūlū le kālati, sasaa le semolina. Faʻamalosi, faʻapipiʻi mo le 10 minute. Ona faamaalili lea i lalo, ona faaopoopo lea o se pine o le masima, suka e tofo ai, fuamoa moa ma leisi siʻi. Faʻafefiloi lelei mea uma ma ia faia ni tipi. E oti uma apa, ona tipi lea i totonu o se falai.
Carrot ma tipu apu
O sea fua mo fualaʻau gaʻo i totonu o ogaumu o le a avea ma se vaifofo lelei mo se taumafataga a tamaiti poo le 'aiga o le taeao. E matua suamalie ma lelei.
Meaʻai:
- kāloti - 3 vaega;
- apu - 3 fasi vaega;
- fuamoa - 3 vaega;
- susu - 250 ml;
- pata - 25 g;
- semolina - 120 g;
- suka - 3 tsp.
- vine mama - 30 g;
- masima;
- falaoa falaoa;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Aʻau ma kāloti mama, faʻafefiloi luga o se lapoa tele, tuʻu i totonu o se fagu ma sasaa i le susu. Ona faʻaopopo lea o le suauʻu, suka, masima ma tuʻu i luga o le vevela vevela seia faʻamalulu. A toetoe lava a sauni le koko, faʻaopoopo i ai vine mamago i totonu o vai inu. I le faaiuga, sosolo lemu le semolina ma, faʻavevesi, ia faʻamafanafana le falalati. Simmer le paluga mo le isi 5 minute. Ave ese Karoti mai le afi ma faʻafefe malie. Faʻaopopo le yolks egg ma faʻafefiloi lelei.
Mai le faʻafefiloi o le kulimi e fai ai ni tipi, fasi muamua muamua i fuamoa moa, ona sosoo ai lea ma falaoa. Tuu fasi tipi i luga o se pepa tao taofi ufiufi ile palapala, ma tao i le vevela ile 180 tikeri seia oʻo i le mumu. E mafai e tamaiti ona tuʻuina atu ia ituaiga cutisi i siama ma fualaau suamalie.
Carrot cutlets e aunoa ma fuamoa - fua
Meaʻai:
- kāloti - 700 g;
- semolina - 150 g;
- suka - 2 tsp.
- suauu manogi;
- masima.
Sauniuniga
Kāreti kuka i totonu o le vai faʻafefe, paʻu ma faʻafefete i luga o se mea lelei. Faʻaopopo le suka ma le afa o semolina. Faʻafefiloi lelei mea uma ma fai ni nai tipi. Faʻasolo i totonu o le toe totoe ma fusi i totonu o se pusa seʻia oʻo i se pulu paʻu.