Puff pastry ma le kapisi

O le avanoa e le mafaagaloina o le tao mai le pusa pasi o le meaʻai ma le maaleale o le oloa ua maeʻa. E le gata i lea, i le taimi o kuka, latou te le faateleina le tele ma tumau lelei lelei. O le tele o palapala, o le sili atu lea o le lelei ma le matagofie o le iuga. Mo le faatumuina o pies e faia mai i le paluga, e mafai ona e faʻaaogaina ituaiga o meaʻai: aano o manufasi ma fualaau 'aina, fualaau aina ma suamalie, curd ma sisi, pe na o le kukaina o puff dummies, faʻasusu i le sesame poʻo le suka. I soo se tulaga lava, e matua leaga lava.

Ma mo le au pulou kapeti o le a matou taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai ni pies na faia i le pusa pasi ma le kapisi.


Meaʻai suamalie ma le kapisi na faia mai le fefete pastry lefuse - fua

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te mama ma faafetai i luga o kāloti kuka, matou te tipi le aniani, matou te ufiufi kapisi. I totonu o se pusa falai vevela ma le suauu manogi, fufulu le sipuni mo le tolu minute, faʻaopoopo le kāloti ma pe a maeʻa le taina lima minute. Liligi le pateta tomati ma solo i totonu o sina vai inu vevela suamalie poʻo le susu, faʻafefiloi ma ufiufi i se tapuni. A maeʻa le sefulu minute tatou te tuʻuina pepa, masima ma lau lalal, toe faʻafefiloi ma kuka seia mama le kapeti, pe a manaʻomia le faʻaopopoina o le vai poʻo le susu. Ua saunia le faʻatumu.

Faʻaauau nei le faʻaigisi o le paluga i le mafiafia o le 2 mm ma tipi i sikuea. O le tele o pies e fuafua i le loto. Faʻafiafia le kapisi faʻatumu i se sipuni i le ogatotonu o le sikuea, tapuni pito faʻasaga faʻasaga i le pito i luga ina ia mafai ai ona maua le patty i le foliga o se teutusi ua maeʻa faʻapipiʻi ma tuʻuina i luga o se pepa tao, na muai ufiufi i le pepa paʻu pepa.

Matou te taia le fuamoa, ma faaopoopo sina susu. Lubilia le mea na tupu mai ai paluga o patties ma tao i totonu o se ogaumu e vevela i le 220 tikeri le sefulu, ma afai o lapisi e tele, ona sefululima minute.

Fuga patties ma le kapisi ma fafaga aano o manu mai se paluga e leai ni gaʻo

Meaʻai:

Sauniuniga

O le afa o se seleni fufulu ma tipi le kuka i totonu o le suālaʻau fuālaʻau mo le fa minute, faʻaopopo le kapisi gaosi, faʻamamaina i se vaega toʻaitiiti o le kulimi pati tamato, masima, pepa ma le bay bay ma le sisi seia oʻo ina vaivai. I luga o le fagu falai lona lua fulu ai isi aniani, tuʻu i fafo le moa, faʻaopopo le masima ma le lanu uliuli ma faʻafefete seia maeʻa.

Faʻafefiloi mea inu vevela i pusa uma ma saunia le keti-meaʻai meaʻai.

O le fefete le faʻafefeteina faʻafefeteina ua liu ma tipi i ni sikuea tutusa poʻo ni sikuea. Ona taitasi lea ma le faaeteete, e pei lava ona solo ese. Tuu le mea faapipii i le ogatotonu o taʻitoʻatasi taʻitoʻatasi, ia gaugau i se tafatolu poʻo se tafaʻi tafatafa ma ia lolomiina pito i se tui.

I totonu o le pamu faʻamaʻi faʻasusu ma le suauu fuālaʻau, tatou te fola ai paʻu, ufiufi ma se tapuni, falai seia oʻo i se'ie lanu mumu, liliu ma aunoa ma se ufiufi, enaena i le isi itu.

Matou te faia ni keke mafanafana i le laulau ma fiafia ai!