Brownie - o se meaʻai masani a Amerika, lea o se satauro i le va o keke sukalati ma keke mamago. O loʻo i ai se kulimi mago ma se mea manava, o le mea faʻapipiʻi. Ia, pe foliga mai e manaia? Sei o tatou tilotilo atu i ni nai lanu enaena faigofie ma cherries faatasi ma oe.
Fua mo sukalati koko ma cherries
Meaʻai:
- fualaʻau mago - 50 g;
- koko - 40 g;
- pata - 125 g;
- falaoamata - 40 g;
- taofi paʻu - 3 g;
- suka - 175 g;
- moli laula - 2 tsp.
- keke keke koko - 100 g;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
O le mea lea, mo le faia o ni lanu enaena ma cherries, matou te faʻapotopoto uma mea taumafa i le pesini: falaoamata, koko, tao paʻu ma le suka. Ona matou faʻafefiloi uma lea mea uma i le vaʻaia. I totonu o se vai taele, faʻamausua pata pata ma sukalati. E le gata i le mamafa o le mamafa, tatou te tuʻuina se falaoamata mago ma le susunuina o se moli. Faʻaosooso uma ma fesoʻotaʻi lelei i le falaoamata falaoamata, faʻafeiloaʻi i le vaʻaia. Tuʻu faʻamaʻi le mea faʻapipiʻi ma fuamoa moa ma sasaa i totonu o le sukalati. Ia faʻafefiloi le paluga o le eleʻele ma tuʻu ese mo le 10 minute i le itu.
O le pepa mo le taoina e ufiufi i le palapala, tatou te sasaa le paluga i totonu, tuu i le ogaumu ma tao i le vevela o le 180 tikeri mo le 20 minute. O pito o le brownie ua maeʻa e tatau ona totogo, ma o le nofoaga tutotonu e tumau pea susu. A maeʻa lenei mea, ia aveese le keke mai le 'ele ma faʻaliliu. Matou te tipiina i ni vaega laiti ma tautua mo le lauti.
Brownie ma le pele i le televark
Meaʻai:
- koko sukalati - 200 g;
- pata - 150 g;
- falaoamata - 100 g;
- suka - 200 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- nati - 150 g;
- tao le paʻu - 2 tsp.
Sauniuniga
Matou te faʻafeusuaʻi le sukalati ma le pata i totonu o se vai vai malulu ma faʻamafanafana laitiiti. Lulu fufulu i totonu o se ipu loloto, faaopoopo le masima, suka ma tao le paʻu. I totonu o le sukalati suamalie, faʻafeiloaʻi malie ia fuamoa ma faʻafefiloi lelei ma fulu. Ona liligi lea o le falaoamata falaoamata ma faaopoopo i ai fatu. Manoa, sasaa le paluga i totonu o le ipu kuka o le televark ma taoina le brownie i le "Fafaga" mode mo le tusa ma le 60 minute. A maeʻa le faailo, liliu le polokalama "Faamafanafana" ma tuu le keke mo le isi 5 minute e aunoa ma le tatalaina o le tapuni. Ona ave lea o le pesini ma se meaʻai ma alu mo se isi 5 minute. Le isi, ave le brownie ma faʻamafanafana i luga o le mea faʻafefe.
Brownie keke keke ma le peleni
Meaʻai:
- olati kulimi - 100 g;
- pata - 120 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka -50 g;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- siaki tioata - 300 g;
- masima;
- falaoamata - 150 g.
Mo kulimi:
- kusi falaoa - 300 g;
- vanillin - 1 sachet;
- suka - 100 g;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
Ina ia kuka kuka keke ma cherries, matou te tofitofi le sukalati i ni fasipepa ma faʻafefete faatasi ai ma le suauu, i totonu o se vai vai. O aumei na sasa i luga i le suka, lafo i ai se pine o le masima ma le moli. Mo kulimi, faʻafefiloi le kuka ma le suka ma fuamoa moa o totoe. Razirayem mea uma e faʻapalapalaina, i le tulaga manaia. I fuamoa na sasaina i le suka, sasaa ma le faaeteete, sukalati suamalie ma fefiloi
Fuʻu i luga o itu, gaʻo ma le pata, sasaa le 1/3 o le paluga ma tufatufaina i ipu. Ona matou faasalalauina lea o le afa o le fala, falala, ma paluga. Matou te taumafai e faʻasoa mea uma lava. I le pito i luga, e mafai ona e faia se teteʻa matagofie pe a e manaʻo ai. Ma le isi, matou te aveeseina le keke i totonu o le umu ma tao mo le 40-50 minute i le vevela i le 180 tikeri. E teuteuina le brownie ma cherries ma sukalati i le pepa, ona faʻalelei lea i se ipu, ma tipi i ni vaega laiti ma fiafia ai ma malo!