Taʻu le salati - lelei ma leaga

O lanu uma e aunoa ma se faʻasesega e aoga tele, aua o se punaoa taugofie o vitamini, minerale ma fiber. O mea aoga o le suavai e ofoofogia, ma e mafai ona tupu tele lenei gutu le lelei i soo se tulaga. Mai lenei tusiga o le ae iloa ai pe aisea e taua ai le aofia ai o sea oloa i au meaʻai.

Faʻafefiloi o le suavai

E iai le tele o vitamini i totonu o le suavai: A, C, E, K, PP ma le D, faapea foi le toetoe lava o le B atoa. O lenei laʻau e lagolagoina foi e minerale, e tele foi: magnesium, calcium , iron, iodine , fuamoa ma isi. E le gata i lea, o le tuufaatasiga e tumu foi i isi vaega aoga - o suauu taua, flavonoids, ma isi.

Caloric content of watercress

I le 100 g o le oloa e na o le 32 kcal, e 2.6 g o meaola, 0.7 g mo gaʻo ma le 4.4 g mo gaʻo. Faʻaopopo laʻau salamati ma isi ipu, e faʻaitiitia ai mea e maua ai caloric ma faʻalauteleina le anotusi o vitamini ma fiber i totonu.

O le faʻaaogāina o le vai e fautuaina mo i latou o loʻo mananaʻo e leiloa le mamafa - e mafai ona faʻaopopoina saogalemu i salati, e aunoa ma le fefe i le faaleagaina o le fuainumera.

Le faʻaaogaina o le vai

O mea aoga o le cress-salad o se lautele lautele - mai le faʻamalosia lautele i le faʻalapotopotoga ole soifua maloloina. Mafaufau i aoga o lenei oloa i auiliiliga atili:

E toʻatele e mautinoa: o le vai e faʻamanuia ma faʻaleagaina. Ae ui i lea, o lenei faʻamatalaga e le talafeagai - e le mafai ona 'aina naʻo latou o loʻo mafatia i le le lava o le faʻalepale poʻo allergies.